Restaurant Imouto Lyon

"cuisine fusion franco japonaise recommandée par Maxime "

@clemfruit69

"cuisine asiatique fusion. "

@viep1609

"restaurant fusion dans le quartier asiatique de la Guillotière. excellent et ouvert le dimanche "

@magicol

"Restaurant à côté de Oto Oto meme cuisine mais plus haut de gamme "

@h.garcia

"Restaurant fusion japonais vietnamien français, cuisine bistronomique, menu à 45€ entrée plat dessert ! Très joli et à l’air très délicat ! "

@alexandra.roth3

"Conseillé fortement par Oswald "

@lisa.sivilotti6

"Franco Japonais. Bon, mais pas transcendant pour le prix :("

@caroloup

"Bistronomique franco-japonaise "

@mcognard69

"Super Table, menu a 47€ très bon, homard super bon (95€), je conseille, personnel très sympa. Je conseille fortement."

@fred38330

"Restaurant gastronomique plutôt pas mal 50€ le menu"

@leaabinader

"Restaurant fusion excellent "

@_stella_

"franco japonais menu EPD 48€"

@mathilde.delaroche

"Cuisine fusion franco japonais. "

@alexandraxco

"Restaurant gastronomique au coeur de Guillotière, proposant une cuisine fusion franco-japonaise. Les plats sont originaux, faits avec des aliments de saison, avec un menu autour de 45-50€. Pas un franc coup de cœur la fois où j'ai pu y passer, mais je reste ouverte à y retourner voir ce que les nouvellles cartes réservent. "

@johanna.chen

"Qui dit Lyon dit gastronomie. La ville regorge de restaurants, et on y trouve de tout. Imouto est un restaurant qui se situe dans le centre de Lyon, tenu par Gaby Didonna originaire du Vietnam, avec un chef d'origine australienne à la barre. Le restaurant proposera donc une cuisine fusion comme on l'aime. Le cadre est très joli et moderne, on passe devant les cuisines, les odeurs viennent titiller les narines. On s'installe à une table élégante et on s'ouvre l'appétit avec une petite bouchée, sympa mais rien d'extraordinaire. S'ensuivent les plats, pour ma part je choisis un lieu noir cuit en croûte d'herbe, servi avec une purée de choux-fleurs et une salade betterave crue/pomelo. Globalement, tout était bon, même si cela manquait de fil conducteur. Le poisson était bien cuit mais un peu aqueux ni trop de goût, la salade était originale et percutante. Je m'attendais tout de même à quelque chose de plus étonnant, c'est de la bonne cuisine mais il n'y a pas le petit plus espéré. Le dessert quant à lui vient me réconcilier avec le reste : on est dans l'acide du citron, le fruité de la passion, les touches de poudre de citron noir... Tout y est, le crémeux, le croquant, le sucré, l'acide... Très sympathique, même si je regrette un peu les doses dans l'assiette. Vous l'aurez compris, je reste partagé sur le restaurant. Je n'ai pas eu cette petite étincelle attendue, surtout pour la note. Vous ne serez pas déçu mais vous trouverez certainement mieux dans le même registre !"

@ledegustrotteur

"Brasserie japonaise qui propose une cuisine conceptuelle franco-japonaise. Avis mitigés, à privilégier le midi avec la formule à 27€. Cher le soir."

@macvalleix

"Bistronomique Franco-japonais "

@mademnd

"Restaurant incroyable ! Une cuisine fusion (japonaise et française) parfaite dans un cadre très agréable. A réserver pour de belles occasions !"

@__emma_br_

"excellent, joyeux anniversaire !"

@reda.amrani

"Resto fusion sympa, ne pas rater le porc croustillant 🤩"

@julien.dang94

"Superbe restaurant ! La cuisine est une fusion japonaise - française. Le lieu est intime, peu de couverts mais l'atmosphère est très chaleureuse. Dégustez les création des chefs étoilés et laissez vous surprendre par un mélange des genres des plus innatendus. Parfait également pour un rdv plus intime. RESERVATION FORTMEMENT CONSEILLÉ"

@dipitow

"Gastro inspiration japonaise "

@escousenfler

"fusion vietnamo-japonais + influences françaises "

@slponchaux

"Franco japonais raffiné, 30/40€ le menu le soir mais super bon"

@theolinef

"Restaurant franco-japonais"

@salomikasa

"Meilleur Japonais de Lyon selon moi "

@fxpic

"restaurant sympathique mais l'attente sur la fusion n'était pas au rendez-vous "

@claireso_b

"Cuisiner Vietnamien, qui a travaillé au Japon . Cuisine fusion "

@jacquesporro

"bistronomie, cher mais bon"

@valererobillard

"cuisine fusion franco-japonaise incroyablement bon prix encore correct pour la prestation proposée "

@lightman

"gastro, tendance japonaise"

@audrey_sc

"🇫🇷 Lyon, Imouto Restaurant ——————"

@artdeuxvivre

""One should never feel satisfied if one wants to progress / Jamais se satisfaire de ce que l'on a, si l'on veut continuer d'avancer""

@camille.friang

""One should never feel satisfied if one wants to progress / Jamais se satisfaire de ce que l'on a, si l'on veut continuer d'avancer""

@clemgrt

"Delice cosmique. Cher mais chic."

@marg_