Restaurant les Glycines : le bistrot du Cantal authentique
Le restaurant les Glycines, situé dans le quartier du Bourg à Saint-Étienne-de-Chomeil, a été fondé par Jean-François, un ancien agriculteur passionné, qui a ouvert cet établissement en 2010. Depuis, il perpétue la tradition culinaire locale en proposant une cuisine terroir authentique, mettant en avant des produits frais et locaux. Ce lieu est devenu une référence pour les amateurs de gastronomie auvergnate, notamment pour ses spécialités telles que la truffade, l’aligot, et la viande de Salers, souvent saluées dans les commentaires comme étant parmi les meilleures du Cantal. La carte, accessible à tous avec un menu à 16€, offre un excellent rapport qualité-prix, renforçant la réputation du restaurant comme un incontournable du secteur.
Le restaurant les Glycines se distingue également par son ambiance conviviale et son décor simple mais chaleureux, évoquant un vrai bistrot français traditionnel. La salle, avec ses touches rustiques, invite à la détente et au partage, que ce soit pour un déjeuner entre amis ou une famille. La terrasse ombragée, idéale pour profiter du beau temps, ajoute au charme du lieu. Ici, l’atmosphère respire l’authenticité et le savoir-faire local, faisant de chaque visite une expérience gourmande et authentique, où l’on se sent comme chez soi. C’est un endroit où l’on comprend que c’est meilleur quand c’est bon, dans un cadre typique du Cantal.
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Restaurant Le Garage - Dominique Peythieu
2 Route Mauriac, 15400 Trizac, France
Ajouté par434 utilisateurs
Puy de Sancy
Puy de Sancy, 63680 Le Mont-Dore, France
Ajouté par890 utilisateurs
Restaurant Du Lac Sauvage
La Grange, 15300 Dienne, France
Ajouté par605 utilisateurs
Salers
15140 Salers, France
Ajouté par222 utilisateurs
Lac Pavin
Lac Pavin, 63610 Besse-et-Saint-Anastaise, France
Ajouté par550 utilisateurs
Le Château de Val
Les Fontilles, 15270 Lanobre, France
Ajouté par299 utilisateurs
Le Maury
Plage de Liginiac, 19160 Liginiac, France
Ajouté par80 utilisateurs
Puy Mary
Puy Mary, 15400 Le Claux, France
Ajouté par286 utilisateurs
Restaurant les Glycines
Le Bourg, 15400 Saint-Étienne-de-Chomeil, France
Ajouté par252 utilisateurs
Réserve Naturelle de la Vallée de Chaudefour
63790 Chambon-sur-Lac, France
Ajouté par190 utilisateurs
"C est meilleur quand c’est bon"
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"Repas complet 16€ filet de bœuf truffade à tomber"
@Aurore.B
"La meilleure truffade du Cantal. C’est le dernier des bistrots restau de Saint-Etienne de Chomeil (15) où ils étaient nombreux il y a quelques décennies. Jean-François cumulait autrefois huit métiers dont le ramassage scolaire, l’épicerie du village et toujours le formidable restaurant. C’est un énorme coup de cœur comme on en découvre rarement."
@anacija927
"trufade délicieuse il paraît menu semaine pas cher "
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"C'est Meilleur quand C'est Bon Spécialités auvergnates Cuisine terroir, produits frais"
@romain.pesle
"C Meilleur quand c’est bon "
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"C’est le dernier des bistrots restau de Saint-Etienne de Chomeil (15) où ils étaient nombreux il y a quelques décennies. Jean-François cumulait autrefois huit métiers dont le ramassage scolaire, l’épicerie du village et toujours le formidable restaurant. C’est un énorme coup de cœur comme on en découvre rarement."
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"C’est meilleurs quand c’est bon "
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"Vu sur FB c'est meilleur quand c'est bon. Restaurant bistrot avec spécialités locales."
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"Vu dans c est meilleur quand c'est bon. Tres tradi, filet de boeuf et truffade."
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"C’est meilleur quand c’est bon ! "
@dimitri.laval
"restaurant réputé pour: -la meilleure truffade connue à accompagner avec un filet de boeuf -l'aligot"
@christopher.grison
"Filet de Salers / truffade"
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"https://www.facebook.com/share/v/jFNariSShWYzjo7Z/?mibextid=UalRPS"
@valerian.ponsinet
"vu sur c meilleur quand c'est bon "
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"C’est meilleur quand c’est bon"
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"c'est meilleur quand c'est bon"
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"C’est meilleur quand c’est bon "
@princessdel
"c'est meilleur quand c'est bon "
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"Meilleur aligot du monde (en tout cas de la région, où on les a tous testés). Viandes rouges ultra quali. Cadre pépouse pour déjeuner pendant 3 heures. Appeler avant pour verifier si ouverts et demander table en terrasse mais a l’ombre jusqu‘à 15h. "
@zazadebz
"Menu à 16€, essayer la truffade"
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"c'est meilleur quand c'est bon"
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"truffade et viande de boeuf incroyable "
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"Vu sur le Web, restaurant traditionnel avec de bons produits locaux, situé sur la place du village Grillade au feu de bois ou à la poêle (avec beaucoup de beurre) "
@myriam.lemerleriviere
"Viande de salée et truffade "
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"Meilleure truffade du Cantal Menu à 16€ https://youtu.be/tjaUg_AxO_w?si=lw160TjSc3HSBE75"
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"Une tuerie 😋 Cf Insta x c’est meilleur quand c’est bon"
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"C’est meilleur quand c’est bon"
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"https://youtu.be/tjaUg_AxO_w?si=Q_msHaOitdoay9vZ Recommandé pour sa truffade dans la 5eme édition du magazine « C’est meilleur quand c’est bon » "
@durr.fred
"Recommandation CMCB pour une des meilleures truffades du Cantal"
@louis.fleury
"Vidéo c’est meilleur quand c’est bon La meilleure truffade du Cantal "
@titouu2
"Très bon resto typique français"
@lesbonstipsdegreg
"Truffade c’est meilleur quand c’est bon "
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"Vu dans C’est Meilleur Quand C’est Bon - un des derniers restaurants aux alentours, en plein Cantal. Viande Salers, excellente truffade et ambiance de village. "
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"C’est meilleur quand c’est bon"
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"Restaurant cantalou tenu par un ancien agriculteur (truffade, aligot,…) - Du lundi au vendredi 16€ le menu - Réserver absolument car complet"
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"Reco C’est meilleur quand c’est bon "
@rox.gd
"C’est meilleur quand c’est bon "
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"C'est meilleur quand c'est bon. Truffade."
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"Top auberge c’est meilleur quand c’est bon"
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"C est meilleir qd c est bon"
@fbloch21
"(c'est meilleur quand c'est bon) "
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"C’est meilleur quand c’est bon"
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"Vu dans CMQCB : https://youtu.be/tjaUg_AxO_w?si=P0HG44WNLPlyxTSs"
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"C’est meilleur qd c’est bon "
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"La truffade a l’air mortelle"
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"Vu dans « c’est meilleur quand c’est bon » Dec 2023: le dernier bistrot du village. Cuisine simple mais juste, avec notamment une truffade (pommes de terre rissolées avec de la tome de cantal et persillade)"
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"Adresse recommandée par « c’est meilleur quand c est bon »"
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"essayer la truffade. et peut-être même du bon vin meilleur quand c'est bon"
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"Meilleur truffade C meilleur quand c bon "
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"Pour une truffade de folie !"
@kwidhaom
"C’est meilleur quand c’est bon Truffade a tester "
@thibault.3
"Bar resto dans ke Cantal, menu midi à 16€, viandes salers, truffade . Vu sur ke site c’est meilleur quand c’est bon. Vaut le détour "
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"Bistrot restaurant recommandé par CMQCB "
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"Meilleure viande et truffade ( pomme de terre et fromage ) c’est meilleur quand c bon"
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"Menu du midi à 16€ Truffade exceptionnelle "
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"Menu complet à 16€. Une pièce de bœuf de salers, de la truffade de compet, tout simple, tout bon. Recommandé par C’est meilleur quand c’est bon, décembre 2023."
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"CMQCB meilleure truffade, filet de bœuf, aligot"
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