Vegan Ramen UZU KYOTO - Restaurant de Ramen Vegan Raffiné à Kyoto
Venez découvrir Vegan Ramen UZU KYOTO, un restaurant raffiné offrant une expérience culinaire novatrice où l'art et le véganisme se rejoignent. Dans un cadre sombre, les tables d'un noir profond et les présentoirs rappelant des dessins à l'encre créent une atmosphère hors du commun. Les ingrédients des ramens sont à base de plantes et d'algues : légumes, kombu et autres. Les soupes de sauce soja et de miso sont rehaussées d'huiles parfumées. Le kombu et les shiitake sont utilisés dans des plats à la carte tels que les rouleaux de peau de tofu. La philosophie ici est que chaque partie de chaque ingrédient est utilisée. Offrant une cuisine nouvelle génération, Vegan Ramen UZU est un incontournable pour les amateurs de ramen végétalien. Réservez votre table dès maintenant pour vivre une expérience gastronomique unique et savourez des plats recommandés par le guide Michelin. Ne manquez pas de goûter le matcha mochi et de vous immerger dans l'ambiance futuriste de ce restaurant associé à des œuvres d'art. Pour une expérience culinaire exceptionnelle à Kyoto, réservez votre table à l'avance sur le site officiel de Vegan Ramen UZU. Venez déguster des ramens végétaliens dans une galerie d'art numérique et laissez-vous séduire par cette expérience unique.
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"住所: 146 Umenokichō, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-0905, Japan 緯度: 35.0146643 経度: 135.7681188"
@japanesenese444
"Bib Gourmand 2025 Green star (sustainable gastronomy) Art and veganism fuse in the novel dining experience that is Vegan Ramen UZU. In the dark interior, jet-black tables and displays like ink drawings conjure an otherworldly milieu. Ramen ingredients are plant- and algae-based: vegetables, kombu kelp and so forth. Soups of soy sauce and miso are enlivened with fragrant oils. Kombu and shiitake grounds are put to use in à la carte dishes of tofu-skin rolls. The philosophy here is that every part of every ingredient is used. "
@nchavotier
"Le top du Ramen végétalien végane au Japon "
@chouettecacahouete
"Sert de superbe ramen, des sushi Recommandés au guide Michelin a faire absolument ! Une expérience ! "
@le_bec_vg_sucree
"Dining while surrounded by stunning art from teamLab"
@boun23.do
"ramen dans cadre futuriste"
@mmarjo
"Sala molto buia e ambient con Teamlab artwork visuali "
@atelierberlino
"Resto fancy associé à Teamlab avec excellent Ramens "
@corentingillot
"Ramen with arts ! To tryyy"
@lucile.carliermosse
"TokyoVisite : très bon tamen dans une galerie d'art numérique "
@anais.thr