Restaurant le Peille

Restaurant le Peille

60 Place Madeleine Lafrance 74450 Saint-Jean-de-Sixt France

http://www.restaurant-lepeille.com/
+33450023528
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Les bons plans restos

Les bons plans restos

Nouveaux propriétaires et nouveau nom pour ce restaurant traditionnel tenu par Nadège et Nicolas. Le Peille désignait autrefois la seule pièce chauffée de la ferme où l'on venait se retrouver pour la veillée. Un esprit de convivialité privilégié par le couple qui veut promouvoir une cuisine traditionnelle faite de produits frais et locaux. On repère facilement cette jolie adresse en venant de Thônes, à l'entrée du village, un restaurant tout habillé de bois clair avec son charmant petit chalet suspendu devant l'entrée de son bar-restaurant. Le Peille invite à la dégustation avec une décoration soignée et un accueil chaleureux. On n'hésite pas à faire une halte détente au bar. La carte est alléchante : des spécialités bien sûr avec les tartiflettes, fondues et boîtes chaudes (vacherin du Jura) mais aussi un mille-feuille de truite fumée, pomme grany ; un croustillant de cochon, jus corsé, écrasé de pommes de terre fumées ; ou un dos de féra sauvage du lac Léman en croûte d'herbes ; et enfin un gâteau de Savoie, caramel au beurre salé et glace vanille. Frais et "maison" !

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