Restaurant La Scierie

Restaurant La Scierie à La Clusaz : saveurs savoyardes et ambiance chaleureuse

Le Restaurant La Scierie, ouvert en 2010 par François et Fabienne, est situé au 331 Route du Col des Aravis, dans le quartier de La Clusaz. Ce lieu montagnard, anciennement une scierie, a su conserver son charme industriel tout en proposant une cuisine de qualité. Depuis plus d’une décennie, il attire les amateurs de gastronomie française et savoyarde, offrant une expérience culinaire authentique dans un cadre typique et convivial.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités savoyardes, notamment ses fondues, tartiflettes, et plats à base de produits locaux comme l’agneau ou la truffe noire. La carte des vins, exceptionnelle, propose une large sélection, notamment des références nature et bourguignonnes, idéale pour accompagner chaque plat. Le bar, attenant au restaurant, est réputé pour ses cocktails créatifs comme le Mickey Moose, et sa ambiance festive en fin de soirée, avec DJ et musique, en fait un lieu de rencontre populaire. La terrasse stylée permet également de profiter du soleil en été, dans une atmosphère détendue.

L’ambiance du lieu est à la fois chaleureuse et moderne, avec un décor alliant style chalet traditionnel et touches contemporaines. La cheminée, le mobilier en bois et la décoration montagnarde créent une atmosphère cosy, idéale pour un dîner romantique ou entre amis. La salle de restaurant, pouvant accueillir jusqu’à tard dans la nuit, offre un cadre parfait pour profiter d’un repas savoyard ou d’un cocktail dans une ambiance conviviale et dynamique, typique de la station de La Clusaz.