Vivant 2 - Restaurant Français & Bar à Vin à Paris
Vivant 2 est un restaurant français et bar à vin situé à Paris. Le restaurant propose une cuisine bistronomique semi-gastro, avec des plats préparés en face de la cuisine. Le chef, Pierre Touitou, a travaillé dans des restaurants prestigieux tels que le Plaza Athénée Ducasse, Septime Bertrand Grebaut. Le restaurant est fermé le samedi et le dimanche. Le bar à vin propose une vingtaine de vins au verre, ainsi qu'une carte de vins plus élaborée. Les prix sont compris entre 41 et 60 euros. Le restaurant dispose d'un comptoir et d'une ambiance musicale agréable. Vivant 2 est un endroit idéal pour un dîner en tête-à-tête, avec une capacité maximale de 2 personnes. Le restaurant est recommandé par plusieurs personnes, notamment Josquin, Mélanie, Jérôme, Noémie, Alban, Ines, Baptiste uRoot, Thibault et Palmyre. Les plats sont incroyables et la décoration est top. Les plats sont préparés devant vous, ce qui rend l'expérience culinaire encore plus agréable. Le rapport qualité-prix est imbattable. Il est recommandé de réserver environ un mois à l'avance pour avoir une place. Vivant 2 est un endroit idéal pour un dîner au comptoir, une expérience avec le chef ou un dîner bar/chandelles trop chill. Le restaurant est également accessible en gastro et propose du vin naturel. Venez découvrir Vivant 2, le gastrobar le plus branché de Paris !
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Les meilleures adresses du Vogue Paris
@vogueparis
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"Le restaurant de Pierre Touitou et d’Arnaud Lacombe qui régale ses visiteurs avec une cuisine de saison savoureuse."
A Milano Puoi
@amilanopuoi
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"Juliette "
Guide Lebey 2020 des bistrots
@guidelebey
3556followers
331places
"Deux petites tables et une dizaine de places au comptoir de marbre face au cinq cuisiniers. Accueil frimeur à la japonaise avec un « bonsoir monsieur » lancé en chœur: la clientèle, essentiellement touristique, est immédiatement séduite et fera, toute la soirée, assaut d’émerveillement devant chaque plat et chaque verre. Les amateurs de cru seront à la fête: quatre plats crus ou à peine « snackés ». Les produits sont incontestablement de grande qualité, des morceaux dit « de ménage » acquièrent de la noblesse (paleron) mais les portions sont un peu congrues et les prix diamétralement à l’opposé. Grande carte des vins revendiqués « nature » (sans l’être toujours) allant fouiner jusqu’en Serbie ou en Croatie. À noter: les coordonnées bancaires demandées dès la réservation et un prélèvement de 60€ effectué pour une annulation à moins de 24 heures. Et si Vivant 2 est plein, plan B au Déviant, stand de street food proche, également cornaqué par la bande Touitou/Lacombe. Pas de table, pas de siège mais un comptoir où l’on joue des coudes: portions de 5 à 19€ et vins de la même eau qu’à côté."
PARIS GOURMAND
@petitfute
1581followers
596places
"Après Vivant Table, Pierre Jancou se lance dans Vivant Cave, juste à côté de son restaurant. Grand bar en marbre de Carrare, bibliothèque de vins réfrigérée, murs également marbrés, sol 1900 et vieille trancheuse Berkel de 1938, tout est pensé pour déguster des vins d'artisans et des petites assiettes goûteuses dans un décor à la fois simple et authentique, mais aussi une sélection de beaux produits italiens, du café, quelques épices comme le poivre Sarawak de Maricha et des antipasti à consommer sur place ou à emporter."
Konbini Food
@konbinifood
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""
pia_mbd
@pia_mbd
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Emma Paris
@emmaparis
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"the most cozy and beautiful place! the food is SPECTACULAR! giovanni (the chef) is very nice. "
@sunismymoon
"testé Il Camino du même groupe juste a coté Bon italien. Bon vin, bon Negroni."
@caroline.menager3
"Semi gastro, on mange en face de la cuisine, €€"
@houseoarthur
"POUR LA SOIF ? Une vingtaine de vins au verre (macération alsacienne de Jean-Marc Dreyer à 9€, blanc oxydatif gaillacois du Domaine Plageoles à 12€…), à moins de piocher dans la carte qui tutoie les cimes – Rosdahl 2013, Vej 2004, Gravner 2002… LES PRIX : Carte 41-60€. "
@cleo.rzk
"Master class, 150 euros pour 2 : 1 amuse bouche + 1 échine de porc à partager avec poids cassés + 2 desserts et 1 bouteille de vin (55e)"
@jbprt
"Pour l’anniversaire de Justine, fusion food et bon vin"
@klem.andre
"Le restaurant classe de déviant. S’y prendre a l’avance pour rsv mais ca vaut le coup"
@pecpecloulou
"cuisine gastronomique prix entre 36 et 50 "
@cctd72
"https://lefooding.com/restaurants/restaurant-vivant-2-paris"
@emmacha
"Chère & hype comme on aime"
@colombiscate
"A l’air petit, petites quantités Bon 🍷 "
@ines.dessein
"https://vm.tiktok.com/ZMFv2bcH7/"
@lucadomino
"Expérience avec chef (menu unique)"
@daphne.astraud
"Dîner bar/ chandelles trop chill "
@droesch
"A l’air extrêmement pépite"
@pandolfialexis
"Super restaurant intimiste ou l’on mange au comptoir devant la cuisine. Très bon et super carte des vins ."
@lagzz
"Technically for vivant 2. So good. Small plates. Pretty expensive. Small space. Cool servers. Loved this spot."
@kendalleasley
"Le gastrobar le plus branché de Paris... Passation de pouvoir dans ce gastrobar si hype, beau, étroit et reuch qu’on a l’impression de dîner dans un sac à main Jacquemus. Après le mandat de Pierre Touitou, marqué par des mesures pro-kif et une grosse cote de popularité, c’est au tour du très adroit Robert Mendoza (ex-Saint Sébastien) de piloter le couloir à délices de la rue des Petites-Écuries. Au programme ? La même politique de belles assiettes à partager et le même esprit fun dining. Mais côté cuisine, le nouveau chef hispano-américain revoit la feuille de route : au Mexique, toute ! Sur la piste de marbre du comptoir se pose une galette au levain de patate comme un bouclier aztèque tartiné de salsa macha (aux poivrons séchés et aux noix, 9 €). Au même moment débarque un régalant brocoli dans une purée de céleri-rave : une petite biosphère illuminée d’une huile plus verte que la candidature de Yannick Jadot (12 €). Puis, on consent à se faire tentaculer par un bras de poulpe, en lévitation sur un hypnotique lagon de sauce à l’aneth tranché – une réussite (32 €). Plus brouillon, on tente de sauver des pleurotes attrapés dans un mortier de mole rouge (cette sauce dense au cacao, 25 €), avant d’attaquer la bête avec les doigts : un demi-kilo d’échine de porc qui fond comme n’importe qui devant une vidéo de chatons, à rouler dans des tortillas de maïs bleu de toute bonté (65 € pour trois ou quatre). Seul hic : ce jouissif atelier tacos est avare en condiments – arf ! En dessert, on s’endort sur une tarte au chocolat et crème au mezcal qui manque de feu et de stridence (10 €). La soif vit ici sa meilleure vie grâce à l’une des plus belles vitrines à quilles de la ville. Alors on se laisse remplir nos verres par Pietro Palandri qui assure le show et qui décoche une rafale de jus français, italiens, slovènes détendus du souffrage… Au total, même s’il nous a semblé en rodage ici et là, Vivant 2 nouvelle formule fait déjà entendre une grosse puissance dans le moteur. On reviendra."
@iquartz
"Comme deviant en plus cher"
@juliette1.pierre
"Plats incroyables, deco top. Les plats sont fait devant nous! Rapport qualité prix imbattable "
@juliette.berton
"Restaurante super cozy que consiste en una barra larga llena de velas. Muy chic y siempre lleno. Muy pequeño, conviene reservar"
@ppalencia
"Monisimo y super cozy. Mejor reservar "
@carlagp
"Tables au comptoir face au cuisinier."
@loic2sb
"Pas donné mais apparemment bon"
@karenmge