Maison Clovis

Maison Clovis : Gastronomie étoilée au cœur de Lyon

Fondée en 2018 par le chef Clovis Khoury, la Maison Clovis est un restaurant gastronomique situé au 19 Boulevard des Brotteaux, dans le quartier des Brotteaux à Lyon. Depuis ses débuts, cette maison s’est imposée comme une référence en matière de gastronomie semi-gastronomique, mêlant tradition et créativité pour offrir une expérience culinaire unique. La passion du chef et son engagement envers la qualité ont permis à l’établissement d’obtenir une étoile Michelin, confirmant son excellence et sa reconnaissance dans le monde de la gastronomie lyonnaise.

La Maison Clovis se distingue par ses spécialités, notamment ses plats élaborés à partir de produits frais et de saison, tels que homard breton poché minute ou raviole de tourteau aux herbes. Le menu du midi, à partir de 35€, propose une cuisine raffinée à un prix abordable, avec la possibilité d’accorder mets et vins pour une expérience encore plus riche. La carte des vins, particulièrement soignée, accompagne parfaitement chaque plat, faisant de chaque repas un moment d’exception, idéal en amoureux ou entre amis.

L’ambiance de la Maison Clovis est à la fois élégante et poétique, avec un décor suspendu qui évoque les nuages et une décoration classique et raffinée. Le confort des sièges en cuir et la cuisine ouverte du chef créent une atmosphère chaleureuse et zen, propice à la dégustation et à la détente. Un lieu où la gastronomie rencontre l’art, offrant une expérience sensorielle dans un cadre d’une beauté renversante, parfait pour une escapade gourmande à Lyon.