Viande Viande : Boucherie et restaurant de qualité à Paris
Située au 206 Rue Saint-Martin dans le quartier du Marais à Paris, Viande Viande a été fondée en 2010 par un artisan boucher passionné. Depuis plus d'une décennie, cette boucherie de renom s'est imposée comme une référence pour les amateurs de viande de qualité, alliant tradition et modernité. Son fondateur, expert en maturation, a su créer un lieu où la viande est à l'honneur, proposant des produits d’exception issus de producteurs locaux, avec un souci constant de transparence et d’éthique.
Spécialisée dans la viande maturée, la charcuterie maison, et les produits d’exception, Viande Viande se distingue par ses viandes de bœuf, porc et volailles élevées en plein air. La boutique propose également un restaurant intégré, où les clients peuvent déguster des plats élaborés à partir de leurs produits, offrant une expérience culinaire authentique. La qualité des produits, la maîtrise du savoir-faire artisanal et la sélection rigoureuse des fournisseurs font de cette adresse un incontournable pour les shopping de viande ou un dîner entre amis.
L’ambiance de Viande Viande reflète un décor moderne et chaleureux, mêlant matériaux bruts et touches design, créant un espace à la fois convivial et sophistiqué. La boutique, avec ses étals bien achalandés et son ambiance authentique, invite à la découverte et au plaisir de la viande maturée. Un lieu où l’on ressent la passion du boucher, dans une atmosphère à la fois professionnelle et accueillante, idéale pour les amateurs de bonne viande et de produits faits maison.
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Spicy Noémie
@spicynoemie
"Super boucherie, produits ultra quali et bons conseils (saucisson de coche incroyable)"


Marion Renard
@theofficialmarionrenard
"À tester : le sausage roll du samedi ! "


Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris


Sébastien Bicard
@theonlyepicturien


"goûter le roulé saucisses le samedi matin "
@martin.guillochon
"Artisan boucher Viande maturée "
@bonap.gab
"boucherie de qualité, viandes maturées et d'exception, entre 30 et 180e le kilo selon les viandes (c'est les tarifs)"
@marbonyx
"Boucherie de Paul, rencontré au petit tonneau à Levallois, viande de qualité, il est charcutier, très bon artisan ! Super qualité avec des produit qui rémunère les éleveurs à leurs juste valeur "
@guillaume.renckly
"un des meilleurs cordons bleus de Paris : escalope de jambon fermier panée au panorama, poitrine fumée et comté. "
@annalisadu17
"Boeufs, cochons et volailles fermiers. Tout est élevé en plein air, en direct des éleveurs. De la maturation, des produits de qualité, du fait-maison."
@nancylu
"Y retourner !!!! Boucherie quali Font des dîners accords viande et vin"
@polyphenol
"Go to butcher. Great pork. Nice nice people. Make super pate en croute. Home made."
@chriseats
"everything homemade and exceptionally fresh matured meats PvA "
@mayo_jaune
"Dîner 5 viandes, 10 personnes minimum, paiement cash"
@heloiseheloise
"Conseillé par Benoît pour leur steak de bœuf maturé"
@gzvgrbj6bx
"Échine de porc maturée 21j et steak haché "
@sabina.kassoumova
"Boucherie de viande maturees. Vu dans très très bon."
@elodiegr
"Excellente critique sur TTB"
@libri11
"Très très bonne boucherie ! Très fort en bœuf & cochon. À essayer !!"
@maxime.delahodde
"superbe boucherie de maturation haché VV à essayer echine de cochon maturee"
@manu.nemoz
"Essayer viande hachée maturée / saucisse au fenouil / Échine de porc maturée 21 jours "
@nickoparis15