Le Magnan

Le Magnan : restaurant français avec terrasse à La Mole

Le Magnan, situé au Château de la Môle à La Mole, a été ouvert en 2000 par Olivier Pieters, passionné de gastronomie française. Ce restaurant dans les vignes est réputé pour son ambiance chaleureuse et son cadre exceptionnel, mêlant authenticité provençale et confort moderne. La localisation, à seulement 5 kilomètres de Cogolin, en pleine nature, en fait un lieu privilégié pour les amateurs de bonne cuisine et de paysages pittoresques.

Spécialisé dans la cuisine française avec des touches provençales, Le Magnan propose une carte évolutive selon les saisons. Les clients peuvent savourer des plats traditionnels tels que le foie gras mariné au muscat, la souris d'agneau confite ou les gambas flambées au pastis. La terrasse, ouverte aux beaux jours, offre une vue imprenable sur les collines environnantes, tandis que la salle intérieure avec cheminée garantit une ambiance cosy en hiver. La qualité du service et la finesse des plats font la renommée de cet établissement.

L’ambiance du restaurant Le Magnan est à la fois conviviale et élégante, avec un décor qui mêle charme provençal et touches modernes. La terrasse, idéale pour profiter du soleil et du paysage, invite à la détente, tandis que l’intérieur, chaleureux et accueillant, offre un cadre parfait pour un repas en toute tranquillité. Un lieu où l’on se sent comme chez soi, dans un environnement authentique et raffiné.