Seven Three Distilling Co.
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"Makes a variety of spirits, including Bywater Bourbon. The wheated whiskey is named after the Bywater neighborhood and is aging with an anticipated release date of 2020. Instead of malted barley, the distillery is using malted wheat in the mash bill, and all the grains come from local Louisiana farmers. Seven Three Distilling offers tours and tastings daily."
@mayberrybooks