La Tantina de Burgos

La Tantina de Burgos : Restaurant Basque à Biarritz

La Tantina de Burgos, ouverte à Biarritz en 2005, est un restaurant emblématique fondé par Olivier et son équipe passionnée. Situé au 2 Place Beau Rivage dans le quartier du centre-ville, cet établissement est rapidement devenu une référence pour les amateurs de cuisine basque authentique. Depuis ses débuts, il a su préserver la tradition tout en proposant une expérience conviviale et chaleureuse.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités de tapas, ses viandes de qualité comme la côte de bœuf ou la chuleta, ainsi que ses plats typiques tels que l’axoa de veau ou les chipirons à la plancha. La Tantina de Burgos mise sur des produits locaux, faits maison, et une ambiance festive qui attire aussi bien les locaux que les touristes. La terrasse, idéale pour profiter du quartier, offre un cadre agréable pour déguster ces délices dans une atmosphère détendue.

L’ambiance du lieu est à la fois authentique et chaleureuse, avec un décor traditionnel basque qui évoque la convivialité du Pays Basque. La décoration mêle éléments rustiques et touches modernes, créant un espace accueillant où l’on se sent comme chez soi. La terrasse sur la place Beau Rivage permet de profiter de l’effervescence du quartier, même par mauvais temps, grâce à un aménagement soigné. La Tantina de Burgos reste une adresse incontournable pour découvrir la cuisine basque dans un cadre typique et convivial.