Brasserie l'univers Orléans
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ORLÉANS
@petitfute
"L'avantage avec ce genre de brasserie est sa situation géographique : en plein centre commercial Place d'Arc, lui-même au-dessus de la gare d'Orléans ! Il n'est pas sûr que cela soit le lieu exemplaire pour offrir une cuisine différente, mais c'est certainement l'endroit où se restaurer peut aller vite, très vite... Et c'est ce que promeut la carte de cet établissement ; une brasserie branchée relookée comme une partie de la jeunesse l'aime, celle qui veut trancher avec le " vieux monde ", qui veut du neuf et du renouvelé. Ici c'est la place idéale. D'ailleurs, on met en avant les " happy hours " avec l'inévitable réduction de prix de moitié. On en oublierait presque la nourriture ! Il faut dire que la carte propose avant tout sur huit pages une variété de " liquide " chaud ou froid, alcoolisé ou non, en cocktail ou nature ainsi que des salades hyper sophistiquées, des pizza, du snacking , des burgers contre une page de " traditionnel ", soit viandes, pâtes, tartares et poissons...L'Universa bien changé depuis 1895 !"