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La Liste
@laliste1000
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1026places
"Score : 91.5"
Gault&Millau Restaurants — Monde
@gaultmillaurestaurants
104followers
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"Sélection Gault&Millau Japon · 4 toques · 17/20 · Chef Nakato Hisao."
MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
99followers
19459places
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : 2 étoiles MICHELIN. Cuisine : Japanese."
50 Best Discovery Restaurants
@50bestdiscoveryrestaurants
13followers
1842places
"Selected by 50 Best Discovery."
Tabelog Hyakumeiten — Japan
@tabeloghyakumeiten
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7092places
"食べログ「日本料理 WEST 2025 百名店」選出。Selected in Tabelog Hyakumeiten: 日本料理 WEST 2025."
The Tabelog Award 2026
@tabelogaward
0followers
733places
"Bronze, The Tabelog Award 2026. Japanese Cuisine, Kyoto."
Plus une miette dans l'assiette
@plus_une_miette
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1329places
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2 Ginkakujicho, Sakyo Ward, Kyoto, Kyoto Prefecture 606-8402, Japon
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〒606-8404, １４７ 浄土寺下南田町 左京区 京都市 京都府 606-8404, Japon
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Le chemin de la Philosophie
Tetsugaku No Michi, 鹿ケ谷寺ノ前町 左京区 京都市 京都府 606-8426, Japon
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6 71, 浄土寺上南田町 左京区 京都市 京都府 606-8405, Japon
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Shishigatani Honenin Nishimachi, Sakyo Ward, Kyoto, Kyoto Prefecture 606-8427, Japon
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Japon, 〒606-8404 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Sakyō-ku, Jōdoji Shimominamidachō, ３９−３
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Moan
Japon, 〒606-8311 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Sakyō-ku, Yoshidakaguraokachō, ８
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"restaurant de légumes avec le livre !! Michelin ??"
@camiel
"2 Michelin stars 2024 Green star (sustainable gastronomy) The charm of rustic simplicity evokes longing for hometown roots. Sojiki means ‘herbivorous cuisine’, a gift from the bounty of nature. As if weaving a story, the menu overflows with natural flavours. Like a storyteller, the chef mesmerises as he talks about each dish, charming guests with his playful way with words. The stars are the rice cooked in an old-style okudo stove and the roasted dried sardines. No-nonsense cooking eloquently conveys the chef’s gratitude for his ingredients."
@nchavotier
"‘A kaiseki restaurant specialising in wild herbs and vegetables. Head chef Hisao Nakahigashi’s plates convey images straight from nature.’ soujiki-nakahigashi.co.jp"
@ibaker11
"Sugg by noma KAISEKI Foraging / need reservation"
@kseniyaoho
"intimate kaisake (traditional Japanese tapas)"
@marel.shadae
"auteur du livre les herbes sauvages"
@passeportpourlemonde
"Recommended in CN Traveller “A kaiseki restaurant specialising in wild herbs and vegetables. Head chef Hisao Nakahigashi’s plates convey images straight from nature.’”"
@kathryncolwell2525