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AMATEUR DE COGNAC
@petitfute
"Malleval nous fait tourner la tête depuis bientôt 150 ans ! C'est en 1869 que la famille Malleval ouvre une cave au coeur de la Presqu'île. Une maison qui va prendre de l'ampleur et dont l'excellente réputation va dépasser les frontières lyonnaises. C'est en 1989 que Claude et Franck Jabouley reprennent cette illustre maison pour perpétuer le meilleur de la tradition gourmande en donnant une nouvelle dimension à une adresse d'exception. Derrière sa belle façade rouge, la maison Malleval accueille toutes celles et tous ceux qui veulent boire bon et manger bien (à moins que ça ne soit l'inverse). Et dans cette cave aux merveilles, il y en a pour tous les goûts, tous les budgets. Que l'on soit à la recherche du rosé de l'été ou d'un grand cru, impossible de repartir le sac vide tant le choix est large et les conseils judicieux. Service adorable par une équipe de passionnés à l'écoute de tous les gourmands qui veulent se faire plaisir ou faire plaisir avec de bons produits. Côté cave, ce sont près de 5 000 références qui attendent sur les étagères de la boutique ou dans la cave climatisée de 300 m 2 en sous-sol où vieillissent les plus belles bouteilles, comme ce romanée-conti, ce Château Petrus ou un incroyable armagnac de 1893 ! Si la vallée du Rhône est la région viticole la mieux représentée, tous les terroirs de France (et certains du monde entier) sont présents pour faire de beaux voyages et d'étonnantes découvertes. Ce que l'on aime aussi, c'est que les petits producteurs à prix abordables sont bien mis en avant pour nous proposer le meilleur vin selon nos envies et notre porte-monnaie. Autres bonheurs de la maison Malleval, un grand choix de whiskys, des rhums de différentes origines, des portos, des vodkas, mais encore une Chartreuse VEP qui nous ramène dans la région. Des cours de dégustation sont donnés dans la cave au milieu de prestigieux flacons. Malleval rime naturellement avec régal. Une grande maison pour toutes les occasions et une adresse parmi les plus Futé ."