Restaurant La Jasserie : Vue, terroir et authenticité
Le Restaurant La Jasserie, situé au cœur du quartier du Bessat en France, a été fondé en 2010 par Frédéric, passionné de gastronomie locale. Depuis plus d’une décennie, cet établissement est devenu une référence pour les amateurs de cuisine régionale et de paysages exceptionnels. Son histoire est étroitement liée à la valorisation du patrimoine culinaire du Pilat, attirant chaque année de nombreux visiteurs en quête d’authenticité.
Spécialisé dans la cuisine du terroir, La Jasserie propose des plats copieux et savoureux, mettant en avant des produits locaux tels que la tarte aux myrtilles, le gratin de champignons ou encore la tartiflette. L’établissement est aussi reconnu pour ses desserts maison, notamment la tarte aux myrtilles, et ses menus variés qui conviennent à tous les goûts. Son service dynamique et convivial en fait un lieu idéal pour une pause gourmande après une belle balade ou une randonnée dans la région.
L’ambiance à La Jasserie est à la fois simple et authentique, avec un décor rustique qui reflète l’esprit montagnard. La grande salle, chaleureuse et conviviale, accueille familles, groupes et randonneurs venus profiter d’un moment de détente. La vue panoramique sur les crêtes du Pilat ajoute au charme de cet endroit, où l’on se sent comme chez soi, entouré par la nature et la tradition locale.
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"très rustique et tradi, connu pour sa tarte aux myrtilles"
@hectormeg
"Quand il fait trop froid dehors, sur les crêtes des monts du Pyla, réfugiez-vous direct à la Jasserie histoire de ne pas avoir fait le chemin pour rien. A l’ intérieur c’est simple et authentique, on mange dans une grande salle, remplie de familles, venues déguster le plat du dimanche, ça rigole et ça s’enjaille sur du pâté de foie et des quenelles aux morilles. C’est bon, copieux, bien exécuté. On repart de là en ayant plus qu’à rouler en bas de la colline pour rejoindre Lyon, à défaut d’avoir fait la randonnée, on se sera bien régalé. "
@geelo
"Le gratin et la sauce morilles "
@rogeraliasmartinez
"cuisine du terroir. gratin de champi au top, produits locaux, service dynamique et tarte aux myrtilles delice. prévoir une marche digestive après."
@mathou_drt
"Journée Champignon Audrey de Preneuf "
@laetitia_bouquerel
"Bon Resto pas trop cher, mont Pilat avec ballades/rando tout autour (Médecine A, vienne)"
@mah.d
"Cadre magnifique et cuisine de terroir."
@keuklo
"Du local, du gras, du bon. De belles balades "
@fred.azema