Pampille : restaurant, bar à vin et terrasse à Saint-Étienne
Situé au 10 Rue Denis Escoffier dans le quartier de Saint-Étienne, Pampille a été ouvert récemment par un jeune couple passionné, ancien collaborateurs de Troisgros. Ce lieu allie tradition et modernité, proposant une expérience culinaire unique depuis son ouverture. Le restaurant s’est rapidement fait une place grâce à sa sélection de vins locaux, ses produits de qualité et son ambiance conviviale. La philosophie de Pampille repose sur la valorisation des producteurs locaux, avec une cave à vin riche en références, ainsi qu’une épicerie fine attenante où l’on retrouve les produits dégustés. La carte change régulièrement, mettant en avant des petits plats à partager, des planches de charcuterie et fromages, ainsi que des desserts gourmands. La terrasse, idéale pour profiter du soleil, ajoute une dimension supplémentaire à cet établissement déjà très apprécié. La décoration allie simplicité et authenticité, créant un espace accueillant et chaleureux pour tous les amateurs de vin et de bonne cuisine.
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"Assiette à partager : - 1/2 Chorizo - Chèvre frais noisette et confiture - poireaux vinaigrette (clémentine) et œufs - Potimarron rôti, crème champignon, burrata d’hiver - flan chocolat, poire au four et caramel Ambiance très agréable, belle salle, assiette gourmande. Carte des vins ++"
@mart43240
"Restaurant qui a l’air tres tres bon. Gour de chaule vendu sur place"
@marius69sang
"Un peu cher pour les plats mais quantité assez sympa "
@guigourmand
"Excellent ! Entrées : carpaccio de tomates & crème de girolles / melon, anchois, câpres, fromage blanc Dessert : biscuits à la cuillère, mascarpone, reine Claude, purée d’amandes et amandes concassées "
@rox.gd
"C’était très bon, j’ai pris un risotto a la courge qui était top et le dessert super bon mais le menu change tout les jours donc a voir. 25€ pour plat, dessert et un verre de vin "
@helenerougane2
"Fait avec Charpi. Bar à vins. Conseillé par CityCrunch"
@zelmire
"Très belle découverte. Lieu charmant avec des plats plein de saveurs. Deux choix pour les entrées, plats et desserts mais une carte qui change régulièrement. "
@laurianekdvh
"Le soir planche uniquement. "
@serena
"Petit bar à proximité du centre-ville de Saint-Etienne. Choix varié de bières locales + planches plus que correctes (quantité / qualité), d autant plus que tous les produits sont locaux. Une très bonne surprise dans un centre-ville plutôt morne et où il devient ardu de se restaurer passé 20h30."
@matthmatt
"Bar à vin local , produit 100km à la ronde , planche à composer. Apéro parfait !"
@cleaescoffier
"Très jolie épicerie, accueil chaleureux et sélection topissime. Coup de coeur pour les conserves Bok et les vins de Vincent Marie !"
@mathias.schosmann
"Bières et vins finement choisis, planches à composer avec des bons produits du coin... le refuge stéphanois. "
@sinhou
"« Bar d’artisans » /On va déguster "
@ljoerg20
"Bar à vins d’artisans sourcés à 200km à la ronde. "
@jcbeaumont