Palacio de Cibeles

Palacio de Cibeles : Restaurant chic avec rooftop à Madrid

Inauguré au cœur de Madrid, le Palacio de Cibeles a ouvert ses portes en 2014, sous la direction de l'équipe du Palacio de Cibeles, situé dans le quartier de Plaza Cibeles. Ce lieu emblématique, situé au 6º Planta du Palacio, est rapidement devenu une référence pour les amateurs de gastronomie et de lieux d’exception en Espagne. Son histoire mêle architecture historique et modernité, offrant un cadre unique pour une expérience urbaine hors du commun.

Ce restaurant, bar rooftop et terrasse chic propose une cuisine espagnole revisitée, mêlant saveurs traditionnelles et touches créatives. Les spécialités incluent notamment des plats à base de champignons, ainsi que des options classiques espagnoles avec une touche contemporaine. Le lieu se distingue par ses menus raffinés, allant jusqu’à 55 euros, et ses plats jusqu’à 39 euros, pour satisfaire une clientèle en quête d’élégance et de qualité. La vue panoramique sur Madrid en fait un endroit idéal pour un moment convivial ou une soirée romantique.

L’ambiance du Palacio de Cibeles est à la fois sophistiquée et chaleureuse, avec un décor moderne et élégant. La terrasse offre un espace idéal pour profiter du soleil ou des étoiles, tout en appréciant la vue spectaculaire sur la ville. Le lieu respire le chic, avec une décoration soignée qui mêle éléments modernes et touches classiques, créant ainsi un cadre parfait pour une expérience mémorable dans un environnement à la fois cosy et sophistiqué.