PARIS GOURMAND
Épicerie, cave et restaurant, Pietro Russano offre du tout-en-un. Ancien sommelier du Rino, il ne connaît pas que le vin. Tous les produits de la "botte" lui sont familiers : l'huile d'olive, le riz spécial risotto, le Pecorinho, une charcuterie fabuleuse - notamment du jambon de sanglier -, une mortadelle grande comme une roue de vélo ou presque, et des fromages qui ne favorisent pas notre régime. On peut y faire son marché ou rester sur place - sur la petite terrasse en été - pour se régaler de bruschette ou d'une fougasse maison. Ce lieu plein de vie est absolument délicieux, et il serait bien dommage de ne pas y passer un instant, et même au-delà.
