Nagi Golden Gai すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館

"Noté 4,3/5 sur 4,5k d’avis Le petit Nagi est devenu grand et a essaimé dans toute la ville. Cette échoppe du Golden Gal compte parmi les premières et reste l'une des plus chouettes. Il y a souvent la queue, généralement pour la spécialité de la maison, le niboshi ramen, au bouillon de sardines séchées."

@camfou

"Hyvääin arvosteltu ramenpaika"

@minnarjarvinen

"ramen a golden gai, specialità niboshi ramen tagliolini uovo in brodo con sardine affumicate "

@diana.corallo

"Located on the second floor of an old wooden house in Golden Gai, Nagi comes steeped in the atmosphere of the neighbourhood, with a smell that hits you as soon as you walk in the door. And no wonder – the speciality here is pungent niboshi ramen, made by boiling vast amounts of dried sardines for 12 hours to create a distinctive, boldly flavoured soup. We recommend the Niboshi Ramen (¥1,300), which comes generously laden with slices of chashu pork, seasoned bamboo shoots, scallions, nori seaweed and a soft-boiled egg, along with a mix of curly and wide, flat noodles..."

@ibaker11

"délicieux Ramen (un peu de queue 1h)"

@eva.planes

"Especializado en ramen. Es pequeñito y se llena rápido."

@aliceizattion

"Small alley, narrow stairs. Dried sardine broth & flat noodles. ¥1300"

@chiara_ky

"Ramen / 10 places assises / prendre le NiBoshi ramen /7€ "

@roletquitterie

"Ramen superagressivo per gente giovane wow"

@raffi0827

"Ramen bien noté sur Google Map"

@marion2507

"Attention : uniquement le Ramen poisson"

@helene.moin

"Ramen con diverse filiali, questa la preferita. In cima alla scalinata di golden gai. Specialità: niboshi ramen, tagliolini all’uovo in brodo di sardine essiccate. (Insegna con palla rossa)."

@theabelmondo1821

"¥ Ramen - Spécialité est les ramen niboshi (nouille aux oeufs dans un bouillon parfumé aux sardines séchées)"

@sfox91

"Soba artisanal plongé dans un bouillon de poisson très gourmand ! Adresse mythique mais de nombreux autres restaurants sont présents à Tokyo ! "

@mangersansfaim

"Meilleur ramen à base de poisson (aussi à Shibuya) + divines nouilles épaisses"

@minzan