Japanese knife store KAMATA Hakensha
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Japanese knife store KAMATA Hakensha à Tokyo

Le Japanese knife store KAMATA Hakensha, situé au 2 Chome-12-6 Matsugaya dans le quartier d'Asakusa à Taitō-ku, Tokyo, a été fondé il y a plusieurs générations. Ce magasin historique est reconnu pour sa tradition de fabrication et de vente de couteaux japonais de haute qualité, attirant aussi bien les chefs professionnels que les amateurs. Sa réputation s’est bâtie sur la qualité exceptionnelle de ses produits et son savoir-faire transmis de génération en génération.


Spécialisé dans les couteaux de cuisine japonais, KAMATA Hakensha propose une large gamme d’articles, allant des couteaux artisanaux aux gammes industrielles, avec la possibilité de faire graver son nom sur la lame en katakana. Le magasin est également un lieu de souvenirs, parfait pour les touristes souhaitant ramener un morceau de la culture japonaise. La boutique offre un service personnalisé, avec des artisans qui réalisent des gravures gratuites, et un personnel parlant anglais et français pour accompagner chaque visite.


L’ambiance du magasin reflète l’histoire et l’authenticité de la tradition japonaise. Le décor mêle l’élégance simple à une atmosphère chaleureuse, où chaque couteau est présenté comme un objet d’art. La boutique, située dans la rue des ustensiles de cuisine de Kappabashi, est un véritable lieu de shopping incontournable pour découvrir l’univers des couteaux japonais dans un cadre authentique et convivial.


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