Viet Food

Viet Food : Restaurant vietnamien au cœur de Soho Londres

Viet Food, ouvert en 2023 par le chef Jeff Tan, ex-cuisinier chez Hakkasan, s'impose rapidement comme une référence dans le quartier de Chinatown à Londres. Situé au 34-36 Wardour Street, ce restaurant vietnamien offre une expérience culinaire unique, mêlant tradition et modernité. Son ambiance chaleureuse et son décor industriel créent un cadre idéal pour découvrir la richesse de la cuisine vietnamienne, dans un environnement à la fois chic et décontracté.

Spécialisé dans une variété de plats vietnamiens, Viet Food se distingue par ses pho, bun, et tapas modernes, élaborés avec des ingrédients frais et de qualité. La carte met également en avant des spécialités comme le poulet à la citronnelle, les nems, et des options végétariennes. Les plats sont copieux, savoureux, et à prix abordables, ce qui en fait une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique à Londres. La créativité du chef et la diversité des saveurs offrent une expérience culinaire authentique et innovante.

L'atmosphère du restaurant est à la fois dynamique et cosy, avec une décoration industrielle, des lumières tamisées, et une musique entraînante. Lieu parfait pour un repas entre amis ou en famille, Viet Food invite à la découverte d'une cuisine vietnamienne contemporaine dans un cadre convivial. Son ambiance chaleureuse et sa décoration soignée contribuent à faire de chaque visite un moment agréable, dans un lieu où la tradition asiatique rencontre le style moderne.