Conserverie Artisanale Azaïs - Polito
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"Soupe de poisson à la setoise"
@vanessa.fer
"conserverie artisanale de poissons, soupes "
@
"Plus ancienne conserverie artisanale "
@
"Fondée en 1945, première et dernière conserverie sétoise, l'endroit mérite le détour. L'entreprise a été fondée voici quatre générations par Georges Azaïs, celui là même qui fonda la criée de Sète. Tout y est d'une extrême qualité ce qui fait la notoriété de cette maison. La fraîcheur des produits y est aussi essentielle pour les propriétaires, très attachés à la qualité pour maintenir l'excellente réputation dont jouissent les lieux. Tous les produits de la mer y sont traités avec expérience et la distribution pour la vente aux nombreuses entreprises alentours est une preuve de sa réussite. Cette belle maison a enrichi sa gamme de bio cette année : comme la rouille, l'aïoli et la mayonnaise bio et, à l'occasion de cet anniversaire une nouvelle gamme "haut de gamme" est proposée. La conserverie se positionne comme étant un véritable militant du goût et on peut dorénavant, de février à octobre, visiter l'entreprise, déguster et emporter toutes les spécialités de cette belle maison."
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