Domaine Auzolle

"Comme souvent dans la viticulture, Vincent Auzolle a développé son amour pour la vigne en travaillant avec son père qui cultivait quelques parcelles. Passionné également par la chasse et la pêche, cet homme toujours proche de la nature a aussi une casquette de paysagiste. Il s'est toutefois lancé définitivement dans le métier de viticulteur en 1995. Aujourd'hui, il est doté d'un bâtiment de vinification performant et dernier cri. Il dispose de plantations nouvelles lui permettant d'approcher 3,5 hectares de vignes en production. Parmi ses différentes cuvées, qui marient le fruit et la fraîcheur, vous trouverez des côtes-d'auvergne rouge, rosé, chanturgue rouge et Châteaugay rouge."