La Cave des Arceaux

Guide du mariage

@petitfute

"Ici et au-delà, Frédéric Jeanjean et sa cave de la rue Marioge sont bien connus depuis 2001. A la fois pour son large choix de vins, que pour la qualité de son conseil et de son accueil. Dans sa boutique, même en naviguant entre les bouteilles, on se sent bien. Rien d'étonnant à que ce sommelier de formation, qui vous reconnaîtra du premier coup d'oeil après seulement un ou deux passages dans son magasin, ait élu domicile au " quartier des bons vivants ". Partenaire des " vignerons du Languedoc ", il sélectionne chez eux le meilleur y compris dans les primeurs. Si ses références vont plutôt du côté du mas Bruguière, du domaine de Cazeneuve ou du domaine Clavel-Pierre, il est tout aussi incollable sur les crus de Bourgogne ou de Bordeaux, les vins de Loire ou les champagnes et se targue d'une collection unique de millésimes affinés. Ici on apprécie le vin dans tous ses états, du Nabuchodonosor, à la demi-bouteille, en passant par l'Impériale, le Magnum, et le Jéroboam. Un petit coin est réservé aux cadeaux gourmands tels que la tapenade ou les huiles d'olive. Le petit plus de cet amoureux des vins : la mise à disposition de caves dans lesquelles les clients peuvent stocker et faire vieillir en toute sérénité leurs bouteilles."