The Workshop Coffee : Café, brunch et bar à Ho Chi Minh
Fondé en 2023 par une équipe passionnée, The Workshop Coffee est situé au 3/F p. q. 1, 27 Ngô Đức Kế, dans le quartier Bến Nghé de Ho Chi Minh. Depuis son ouverture, ce lieu s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de café, de brunch et de moments de détente. Son ambiance moderne et chaleureuse en fait un espace idéal pour travailler ou se retrouver entre amis.
Ce café se distingue par sa sélection rigoureuse de cafés de qualité, avec la possibilité de choisir parmi différentes techniques de brewing comme l’aeropress ou la chemex. Outre ses excellents cafés, le lieu propose aussi un brunch copieux avec œufs brouillés, croissants et bacon, ainsi qu’un bar proposant diverses boissons. La convivialité et la qualité des produits en font un endroit apprécié des locaux comme des touristes.
L’atmosphère de The Workshop Coffee est à la fois industrielle et lumineuse, avec un décor moderne qui favorise la concentration et la détente. L’espace, ouvert et aéré, invite à la fois au travail ou à la pause café dans un cadre inspirant. Un lieu où l’on se sent comme chez soi, parfait pour une expérience café unique à Ho Chi Minh.
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"The coffee is really good, I had one of the coffees of the moment (Ethiopian) where you could also choose the brewing technique (aeropress, chemex etc), I also had the morning breakfast (scrambled eggs, croissant and bacon), the egg was delicious. This place is on the pricier end of what one can get in Vietnam but definitely worth it, it is also a ish coworking space (industrial style), very open and luminous, 100% recommend "
@norakbk
"Love their cake and pastry smuchhhh. They have such a vibe for morning coffee"
@notyourbluebabe
"The Workshop Coffee is a cafe that takes its high-quality coffee very seriously. If you are a coffee connoisseur, there’s really no better coffee shop in Saigon. They have a large selection of coffee beans and you can choose your preferred brewing style."
@prunedegalard
"Best coffee in town with real barrista Famous egg Benedict "
@maximebdn