Propriétaire de ce lieu ?
Accéder à votre espace
Connectez-vous pour modifier vos informations et accédez à vos statistiques détaillées.
La communauté mapstr
Enregistré par
232 utilisateurs
Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 1 partenaires officiels
Autres lieux à voir autour
Maison Marlas
662 Avenue Edouard Herriot, 46000 Cahors, France
Ajouté par822 utilisateurs
Saint-Cirq-Lapopie
46330 Saint-Cirq-Lapopie, France
Ajouté par369 utilisateurs
Cabane avec spa Pella Roca
Lieu-dit, 82240 Labastide-de-Penne, France
Ajouté par691 utilisateurs
Najac
Najac, France
Ajouté par166 utilisateurs
Château de Mercuès
Rue du Château, 46090 Mercuès, France
Ajouté par144 utilisateurs
Les Petits Producteurs - Saveurs Quercy
4 Place Champollion, 46000 Cahors, France
Ajouté par173 utilisateurs
Pont Valentré
46000 Cahors, France
Ajouté par208 utilisateurs
Restaurant Les Sens ...
Place de la Libération, 82240 Puylaroque, France
Ajouté par152 utilisateurs
Grotte du Pech Merle
Pech Merle, 46330 Cabrerets, France
Ajouté par112 utilisateurs
Restaurant L'O à la bouche
56 Allée Fénelon, 46000 Cahors, France
Ajouté par143 utilisateurs
"C’est meilleur quand c’est bon "
@octave_ps
"c'est meilleur quand c'est bon "
@boyer.sarah.34
"Très bonne cuisine familiale "
@ichinisanjapon
"very traditional and homely Inn serving in season truffle loaded dishes CMQCB "
@Mayo_Jaune
"Excellente table copieuse avec des produits locaux"
@bcamillo81
"C'est meilleur quand c'est bon, tout à la truffe chez Monique"
@noyelleclemence
"Fooding. Cheffe 2 Toques 13/20 G&M. recommandé par Petit Futé 5/5. Fermé le mercredi et samedi. Ouvert le dimanche et lundi. Ouvert seulement le midi. Gastronomie quercynoise. Ça y est, Monique Valette a passé le relais à la jeune Julie Fouillade, déjà dans la maison depuis quinze ans. Sacrilège ? Que nenni ! Julie assure à merveille aux fourneaux tandis que Monique distille sa bienveillance en salle. Tant et si bien que rien n’a véritablement changé dans cette réconfortante auberge paysanne (cantou, bibelots, assiettes aux murs, chaises paillées) aux produits bien sourcés. Nouvelle preuve par quatre, dans l’opulent menu dominical : tendre soupe aux légumes de saison ; classique terrine de poisson réveillée par une impeccable crème d’oseille ; fondante poulette cocotte aux morilles et PDT sautées ; avant une enchanteresse tarte Tatin. Lorgnées sur les tables voisines : une alléchante tourte volaille-salsifis et une magnifique omelette aux truffes d’hiver du Quercy. V.Z.POUR LA SOIF ? Du classique mais pas que : excellent cahors bio Château du Cèdre (6 € le verre), blanc local nature de Fabien Jouves (25 € la bouteille), coteaux-du-quercy rouge bio du Domaine de Grannesn (17 €) et pastis maison à 7 €. LES PRIX : Menus 18 € (en semaine) et 32 € (dimanche), omelette aux truffes 35 €. "
@francois.gigandet6
"propriétaire Monique transmet à Julie"
@fcorre12
"Monique Valette pratique depuis des décennies une vraie cuisine réconfortante mijotée et gourmande. Elle est de ces grandes cuisinières qui ne pèsent rien et ressentent la cuisine à l’œil et au toucher. A visto de naz comme elle aime dire. Menu truffe 50€"
@noepiloquet
"Traditionnellement truffe. Menu truffe ~ 50€ - Menu normal ~ 18€"
@corentinvallet
"chez monique valette (visité dans le cadre du lot of saveur 2019)"
@julia.bouchet
"Restaurant truffes à faire menu truffes 50€"
@sgiraudo92