Le Cantou : restaurant authentique à Saint-Cirq-Lapopie
Le Cantou, situé rue de la Pelissaria dans le quartier de Saint-Cirq-Lapopie, a été ouvert en 2024 par le chef Stéphane. Ce restaurant français s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable dans le village, mêlant tradition et modernité pour offrir une expérience culinaire unique. Depuis son ouverture, il séduit aussi bien les locaux que les touristes en quête d’authenticité et de saveurs régionales, tout en proposant une cuisine inventive et de terroir.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités variées, allant des plats traditionnels du Quercy aux créations fusion inspirées par différentes cuisines du monde. La carte met en avant des produits frais, avec des options végétariennes, des desserts artisanaux et une sélection de vins soigneusement choisie. La terrasse extérieure, idéale pour profiter du cadre enchanteur de Saint-Cirq-Lapopie, offre un espace convivial pour découvrir la richesse du terroir dans une ambiance chaleureuse.
L’ambiance du Cantou reflète le charme authentique du village, avec ses murs en pierre, ses poutres en bois et le cantou traditionnel qui trône au centre de la salle. L’atmosphère y est à la fois cosy et conviviale, invitant à la détente et à la découverte culinaire. Le décor simple mais soigné, associé à une vue agréable sur la vallée, fait de ce lieu un endroit parfait pour un repas mémorable dans un cadre typique du Quercy, un véritable coup de cœur pour les amateurs de bonne cuisine et d’authenticité.
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UN ÉTÉ EN OCCITANIE
@petitfute
"Il y a un peu de Toscane à Lou Cantou. Deux salles, deux terrasses dont une protégée des rayons du soleil par des voiles orange. Le chef, Stéphane, travaille exclusivement des produits frais : panna cotta de brebis aux olives, taboulé de lentilles corail aux crevettes à la coriandre et pommes granny, parmentier de canard confit et patates douces aux épices et pour finir un tiramisu aux noix et au pain d'épices ! D'autres plats bien entendu sont proposés à la carte. Une carte qui fait la part belle à l'imagination et au voyage."


La Bougeotte Française
@labougeottefrancaise

"Reco validée, meilleure table de St Cirq, prix très raisonnables (EPD 30€)"
@man_per
"Tres bonne surprise : cuisine avec des accents thaïs "
@valdingues
"Tres bons plats et desserts, une bonne adresse qui propose des plats savoureux de l’entrée au dessert, avec de bons choix végétariens "
@veggintoulouse
"Testé le poké, simplement bon, et chouettes desserts !"
@mathildenclt
"Très jolie terrasse Bon mais assez classique surtout le vege "
@rberto
"Super bon rapport qualité-prix "
@emilie.blachon
"Veggibowl très bon. Réserver "
@claire.manfroy8
"Niché dans un des plus beaux villages de France, sous les feuilles de vignes, Le Cantou propose une cuisine simple et de terroir. Nous avons opté pour l’œuf parfait,émulsion sauce poulette et millefeuille inversé à la mousse de chèvre et gravlax de saumon pour commencer (voir les photos). Ensuite du canard évidemment en tataki. Un vin de Cahors a été choisi pour accompagner le repas ! N’hésitez pas à faire un petit saut dans ce restaurant si vous passez par ce beau village !"
@queldelice