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Veronatuti
122 Rue Montesquieu Lyon France
http://www.veronatuti.com/
+33437661622
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ONLYLYON – Le guide Collector
Benvenuti a Veronatuti, lieu de découverte des saveurs traditionnelles des différentes régions d'Italie !
TOP 100 Restaurants - Lyon
Ajouté par 339 utilisateurs
Ce qu'en disent les utilisateurs
On m’en avait parlé. Souvent. En bien, toujours. Enfin un soir je pousse la porte. L’adresse est douce, claire, loin des clichés « pour faire rital ». La carte est courte, les prix contenus. 3 entrées, 2 plats, 3 desserts pour une formule à 32€. Dès le départ on aimerait pouvoir sortir du raisonnable et monter dans les tours parce que chacune des propositions donne envie d’y plonger. Alors ce soir là j’opte pour une approche « voyons de quel bois ils se chauffent en mixant produits exigeants et recettes incontournables ». Démarrage avec une jolie assiette de capocollo de Martina Franca : les tranches fines, fondantes, suaves me projettent dans mes souvenirs émus de pérégrinations pugliese. Les artichauts à l’huile qui les accompagnent forment un joyeux dialogue Pouilles/Sardaigne. Poursuite vers la Sicile avec des Casarecce aux pistaches de Bronte et ricotta sèche : très très gourmand, on a le palais tapistaché et immédiatement addict. L’assiette est trop petite. L’envie trop grande. Manque ! J’aurai pu en faire mon primo, mon secondo, mon dolce... Alors je me réfugie dans celui qui ponctue la fin du court voyage en Sicile : inévitable cannolo. Et là encore c’est solide avec l’envie de le fumer par les deux bouts : pâte croustillante au Marsala(lalalalala !!!), ricotta parfaitement parfumée à la fleur d’oranger et aux fruits confits... La carte des vins est courte, sérieuse et sans roulage de mécaniques. Italiano vero !
@jcbeaumont
Avec Anne Laure et sa clique de Malt Assez cher !
@lionel.meens
samedi soir : spécial pâtes fraiches farcies ! / carte changeante la semaine, du midi au soir, en fonction des saisons / cuisine maison et produits frais
@cabjeanne
❇️ Repéré sur les réseaux ❇️ Trattoria italienne avec une cuisine élégante et subtile. Menu pas dispo sur le site donc pas de prix..
@macvalleix
2 propositions 19 € 3 propositions 23 €
@tentaculinaire
L’Italien à Lyon qui couche facilement tous les autres Italiens à Lyon. Le produit, le produit, le produit. 29€ les 3 services au dîner.
@sinhou
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