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Bistro&Gâteaux les Artizans : un restaurant français à Paris

Fondé en 2010 par Mathieu Mandard, le Bistro&Gâteaux les Artizans est situé au 30 Rue Montorgueil, dans le quartier animé des Halles à Paris. Ce lieu discret mais réputé est une véritable institution pour les amateurs de cuisine française et de pâtisserie, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête de saveurs authentiques. Depuis plus d'une décennie, il propose une expérience culinaire alliant tradition et gourmandise, notamment grâce à ses desserts créés par un champion de France du dessert.


Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses brunchs à volonté le week-end, ses buffets sucrés et salés, ainsi que ses pâtisseries maison. La carte met en avant des plats de terroir, accompagnés de desserts incroyables comme le baba au rhum ou la pavlova aux fruits rouges. La formule brunch, à partir de 39€, offre un rapport qualité-prix appréciable pour un repas copieux, avec une sélection de plats chauds, de viennoiseries, de gâteaux et de boissons, idéale pour une escapade gourmande à Paris.


L'ambiance du Bistro&Gâteaux les Artizans est à la fois cosy et bobo, avec un décor soigné, de jolis bouquets de fleurs et un cadre convivial. La décoration allie charme parisien et touches modernes, créant un espace parfait pour savourer un moment de détente entre amis ou en famille. Que ce soit pour un déjeuner, un goûter ou un brunch, ce restaurant offre une expérience authentique dans un cadre chaleureux, où la pâtisserie française est à l'honneur, à volonté et à prix raisonnable.


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5 034 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Français #Patisserie #Pâtisserie #Café
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Entrecôte saignante incroyable"

@venivan

"À volonté / WhatsApp Angela "

@julie.kistler

"happy hour 16h-00h très avantageux "

@mopti

"Pâtisseries vegan à essayer"

@elena311

"Se fournit directement auprès des producteurs desserts à tester "

@olivdolle

"Regardez sur the fork pour réserver (=environ 25€ le plat) "

@louiseerouillon

"Pas donné (24-32€ le plat) Mais à l’air dingue Surtout magret de canard avec purée truffe omg "

@ninepjl

"Buffets à volonté sucré et salé 39€ formule brunch le we (plat chaud, 1 boisson chaude, 1 jus de fruit et les buffets à volonté) Pas de végé, halal ou sans gluten"

@maanonglbd

"Loba altri due indirizzi: 36 rue de martyrs 64 rue de Seine"

@teentanaerrante

"Gâteaux à tomber Pécan vanille >>> "

@louisebeyron

"Bon cadre et bons plats!! Très bobo!"

@huong.giang.pham

"Les plats sont fait maison et Les desserts sont incroyables "

@nadjatseddiki

"Jolies bouquets de fleurs et café "

@_ouroboros

"Passe devant avec Mathieu cozy"

@evgi21

"Très bons produits, super carte des vins "

@lisou_h

"Avec Cindy, Milja et sa sœur "

@marina_odd

"Un peu plus cher que normal mais incroyable "

@emmawww

"Resto et salon de thé (Yann Piette)"

@seb62m

"Menu entrée/plat ou plat/dessert pour 19€. plat bien cuisiné et goûteux et choix entre 8 gâteaux très bons. service un peu lent"

@lochr

"brunch carte + buffet , limite de temps quali 39 dimanche"

@vincentleaute

"bunch ou repas + buffet salé et sucrée à volonté "

@romane.crane7

"Bonne cuisine française, vins et desserts très bons !"

@clement_bo

"Tres bons dessert reco Julien Aupoil"

@lisa.bzlr

"brunch conseillé par Romain"

@anoukjac

"brunch à volonté le week-end "

@aliceprx

"Brunch le dimanche avec formule fixe+buffet à volonté."

@christophe.michel

"Chef cuisinier + chef pâtissier "

@noemieroge

"Superbes pâtisseries, carte courte et excellente"

@bobo_vivi

"Formule brunch 39€ avec plat salé + buffet salé + buffet sucré + panier d’accueil (1 viennoiserie+pain confiture beurre) Faible diversité dans le buffet.. prévoir d’y aller pour le premier service car ils n’ont pas en quantité suffisante pour les 2 services "

@agathelf

"Ancien pâtissier de Jessica"

@delphine_wwr

"Super resto ingrédients de qualité et service au top Pastillas d’effiloché de bœuf ++ Desserts du chef pâtissier Mathieu Mandard absolument dingues (cheesecake mangue/sésame à tomber par terre) Env. 25€ le plat // 15€ le dessert "

@alorslazoz

"Excellent resto, brunch au top"

@nicomichaud

"Reco Céline 25€ le plat le midi environ "

@annesophiebc

"Excellent et original baba, qui n'a rien à envier à ses nombreux concurrents directs, quoiqu'un peu de rhum supplémentaire le rendrait encore meilleur. La pavlova myrtilles / sésame est également de bonne facture, sans être exceptionnelle. De la belle ouvrage !"

@proust75005

"À volonté, 39€, on peut réserver"

@amandinebigler

"Recommandé par @impératricewu"

@sopitchi

"a volonté entrée et plats 35e"

@elisecath

"Brunch le dimanche Resto classique en semaine et avec recettes françaises et surtout de vraies pâtisseries en dessert"

@claire.bdg

"super desserts, présentés à l'assiette"

@marie.iaquinta

"Très bon chocolat chaud maison "

@mae29

"Team Time 13,50 pâtisserie+boisson 6e la pâtisserie a emporter 9 sur place Desserts réalisés par Mathieu mandard meilleur patissier 2004 https://www.instagram.com/reel/CjBHOVOD-7F/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="

@zoe.larcanche2

"Bonne table pour un lieu touristique "

@lulu_pf

"maitre cuisinier maître pâtissier superbe côte de bœuf "

@pouletp

"Je ne suis pas très convaincu, la disposition du lieu ne permet pas de se rendre facilement au buffet (qui ne m’a pas impressionné), la carte était bonne. Je ne suis pas un grand aficionado des brunchs, mais je crois que c’est un peu cher "

@4nmz2625tg

"Chef pâtissier champion de France de dessert"

@charlene.salvat

"https://vm.tiktok.com/ZGJGtDAfm/"

@laura.psql

"Brunch 39 euros samedi et dimanche Buffet sucré 👍"

@dalessiocatalina03

"Brunch samedi et dimanche 11h30-15h 39€, réservation indispensable Buffet froid et des dessert à volonté +1 plat chaud . Pension spéciale pour chouquette et mousse chocolat. Champion de France de dessert "

@marinemathildeaub

"Samedi, dimanche et jours fériés, service de 11h30 à 13h00 et de 13h30 à 15h00. Nous ne prenons aucune réservation pour 2 personnes, mais au-delà, pensez à réserver !"

@concierge.jk

"Buffet salé et sucré à volonté + 1 plat chaud"

@sosam

"Les pâtisseries sont incroyables 😍"

@cleoavn

"Brunch a volonté le dimanche - 39€"

@clarissebernard

"Resto sympa à tester (reco Julien Duboué)"

@manondulac

"Très bon, gambas excellentes "

@lena.younes

"TEA TIME 14.50e Pâtisserie + boisson chaude / boisson froide A partir de 15h30"

@mow11_11

"39€ le brunch a volonté + plat du jour "

@queeni__g

"39€ illimité beaucoup de fait maison !"

@lesbonstipsdegreg

"Brunch à Volonte tout fait maison"

@claraclette35

"dessert du champion du monde des desserts "

@amelie.deneubourg

"vous cherchez un bon resto français, let's go et leurs pâtisseries sont à tombées. "

@cathylam

"Brunch a volonté à essayer ! Mais pas de reservation"

@damienpantoufle

"a volonté 39€ fait maison le week-end 11h30-14h bistrot la semaine"

@ocweety

"Brunch samedi et dimanche A volonté salé et sucré à 39€ + plat chaud + boisson "

@boudeboudap

"Ça a l'air bcp trop cher ?!? "

@call_me_sonia_b

"brunch à volonté, menu 39€"

@aurealysse

"Super carte de vins et desserts haut de gamme"

@christiane.tran

"Brunch délicieux / avec chef pâtissier Buffet salé simple 39€ / sur réservation "

@fannythn

"Petite terrasse et salle modeste (pour ce quartier)… Pâtisseries de haut vol, café et chocolat liégeois meilleurs que chez Angelina Brunch sympa Grosse différence de prix pour les pâtisseries entre le « sur place » et le « à emporter ». "

@kwidhaom

"Formule 39€, plat salés et sucrés à volonté À réserver "

@justine_mrthn

"Très bon • très copieux (jus du jour, boisson chaude, plat salé au choix, plat sucré au choix, buffet à volonté salé & sucré • ⚠️ mini-sucettes qui chocolat très très chocolatée 👉🏻 une demie bouchée suffit 💶 39€"

@amelie.dltnr

"Un peu cher mais très bien"

@laurabourguignon29

"Brunch maison avec buffet à volonté sucré et salé"

@perrinecsy

"13/20 bon mais ça vaut pas le prix "

@camille.chanthavong

"brunch à volonté Samedi, dimanche et jours fériés, service de 11h30 à 13h00 et de 13h30 à 15h00. 39€ par personne vu sur le couteau "

@feereglisse

"très bon brunch un peu cher mais très complet"

@camille_mln

"Mélange entre un cuisinier et un pâtissier… et les deux sont très bons dans leurs métiers!! "

@anna.derradj

"chocolat chaud très bon à 6 euros"

@laragendron

"Plats autour de 30€ pas des grosses portions Desserts de pâtissier 9€ Entrées qui donnent envie Hipster Magret de canard patate douce Astrata full chocolat, Paris Brest, less is more trop bons"

@mari.ion

"Brunch à volonté Salé, fruits de mer, sucré, buffet à large choix, produits de qualité Avec petite terrasse donnant sur la rue piétonne Personnes accueillantes et souriantes "

@suzihqt

"buffet réservation possible "

@annaac

"Brunch à volonté samedi et dimanche 39€"

@nana.lmn

"Formule à 39€ : 1 boisson chaude, 1 jus, un plat au choix, les entrées, fromages et desserts à volonté. Chocolat chaud à tester "

@riirii

"Brunch à volonté tous les we "

@setsuko

Approuvé par 21 partenaires officiels
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Figaroscope

@figaroscope

24568followers 374places
"Restaurant qui mélange les styles. D'un côté, un bistrot proposant de belles pièces de viande, de l'autre, des patisseries à manger sur place ou à emporter."
certified badge Où boire de l'eau à Paris

Où boire de l'eau à Paris

@eaudeparis

8348followers 1886places
""Ici, je choisis l’eau de Paris" est un réseau de 800 commerces qui remplissent gratuitement la gourde des passant.e.s sans obligation de consommation."
certified badge The Parisienne

The Parisienne

@theparisienne

6494followers 821places
"Un bistrot qui fait Patisserie ! Des cuisines, un laboratoire de pâtisseries pour se régaler sur place ou emporter !#delicieux "
certified badge Fou de Pâtisserie

Fou de Pâtisserie

@foudepatisserie

231followers 360places
"C’est l’une des enseignes sucrées les plus méconnues de la capitale. Au cœur du trépidant quartier des Halles, ce discret bistrot attire l’œil pour sa vitrine de pâtisseries fraîches. Il faut dire que Mathieu Mandard, le patron des lieux, est champion de France du dessert. Que vous soyez attablé au déjeuner ou juste de passage, profitez-en pour goûter la délicieuse pavlova mont-blanc, le paris-brest dressé sur la tranche ou encore n’importe quelle autre création à base de pâte à choux, elles sont toujours formidables (Mathieu Mandard leur consacre d’ailleurs une autre adresse, Bulliz). Notre coup de cœur ? Le baba au rhum avec son onctueuse crème au rhum et sucre muscovado. 6,80 €, ce n’est pas bien cher pour un moment de pur bonheur."
certified badge Imperatrice Wu

Imperatrice Wu

@imperatricewu

47546followers 1715places
certified badge Détour Gourmand

Détour Gourmand

@detourgourmand

6550followers 2204places
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La Chocologue

@lachocologue

3634followers 784places
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Eva Foooodiiizz

@foooodiiizz

2550followers 658places
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La Crème de Paris

@alicepolack42

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Les Bistrots Beaujolais

@bistrotsbeaujolais

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@iamlazykat

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La Bougeotte Française

@labougeottefrancaise

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Astrid ☀️.

@a.coup.de.food

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Hady & Sarah 2foodiesinparis

@2foodiesinparis

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Abdelkarim Pâtissier

@abdelkarim.patissier

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Louise La ville et les nuages

@lavilletlesnuages

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Sabine V.

@sabinevnq

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Léa Cardoso

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@drinkxeat

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Meggie SAMSON

@meggie.samson

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Take Your Seat 😋 by Kenza

@_takeyourseat_

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