Le Floris - Restaurant Gastronomique avec Vue Imprenable sur le Lac
Le Floris est un restaurant gastronomique renommé situé au cœur de la ville, offrant une expérience culinaire inoubliable. Sa terrasse ensoleillée donne sur le lac, offrant une vue imprenable qui ajoute une touche spéciale à chaque repas. Le menu propose une cuisine maison raffinée, préparée avec des produits locaux de saison, et propose également des options vegan pour satisfaire tous les palais. Le brunch du dimanche est une extravagance à ne pas manquer, avec des plats variés et savoureux. Que ce soit pour un dîner romantique, un déjeuner d'affaires ou un verre au bar, Le Floris est l'endroit idéal. Venez profiter de l'ambiance chaleureuse et du service impeccable de ce restaurant, où la gastronomie rime avec vue panoramique.
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"Cuisine gastronomique maison à base de produits locaux de saison. Plats : 42-60 francs"
@francitacuisine
"Brunch l'extravagance Le dimanche 120 chf"
@hamroun.sonia07
" Sur le détour dixit N Kehrli-Shine"
@guillaumefonq
"La nourriture est pas mal, par contre l’accueil est un désastre. L’intérieur est de mauvais de goût. "
@sous_ecstasy
"Une des meilleures vue sur le Lac Leman "
@yoannchiesa
"Cela fait déjà 20 ans que cette merveilleuse adresse illumine le lac ! C'est l'une des meilleures tables de Genève et sans aucun doute l'une des plus belles terrasses ! Quand toutes les conditions se réunissent pour créer un endroit magique... Le Floris, c'est déjà un lieu, à quelques encablures de Genève, qui offre en spectacle une vue magnifique sur le Léman et le massif du Jura. Et c'est surtout, le talent et la générosité du célèbre chef Claude Legras qui unit simplement amour de la grande cuisine, respect des produits, et partage d'humilité. Que vous choisissiez le côté bistrot ou le restaurant gastronomique, le dynamisme et la créativité des plats vous surprendront comme le brochet en quenelle et son coulis d'écrevisse. Un coussinet d'omble du Léman poêlée de cèpes, mousseline d'épinards au beurre noisette pour la version fusion du bistrot et l'agneau de M. Gavillet au tourteau de noisettes, velours de patates douces et topinambours pour le côté Floris. C'est un envol subtil de légèreté que promet un menu au Floris. On s'évade le temps d'un repas au paradis culinaire autant par l'esthétisme que le raffinement des mets. Une cuisine qui vous subjugue jusqu'au dessert par le Cubisme d'une pomme rôtie et pressée, feuilletage caramélisé au jus de cuisson, sorbet à la citronnelle et pomme verte. C'est un moment d'émotion où vous dégustez de véritables oeuvres architecturales ! Et sans oublier le cadre à la fois très élégant et convivial à l'instar du chef Claude Legras. C'est une véritable expérience gastronomique, même côté bistrot qu'il faut vivre absolument au moins une fois !"
@coraccah