Bluestone Lane

Bluestone Lane : Café et restaurant à New York

Fondé en 2013 par des entrepreneurs australiens, Bluestone Lane s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de brunch et de coffee à New York. Situé au 30 Carmine St dans le quartier de Greenwich Village, cet établissement offre une expérience culinaire authentique, mêlant saveurs locales et influences australiennes. Depuis ses débuts, Bluestone Lane a su séduire une clientèle variée grâce à ses produits de qualité et son ambiance conviviale.

Spécialisé dans le café, le restaurant propose une large gamme de boissons chaudes, notamment leur célèbre hot dirty chai avec oat, ainsi que des options de breakfast et de brunch. Les plats tels que l'avocado toast à 8$ ou l'avocado burrito illustrent leur engagement pour une cuisine saine et gourmande. La carte met également en avant des options végétariennes et vegan, répondant aux attentes d'une clientèle soucieuse de sa santé.

L'ambiance de Bluestone Lane est à la fois moderne et décontractée, avec un décor épuré et lumineux. L'atmosphère chaleureuse invite à la détente, que ce soit pour un café rapide ou un brunch entre amis. Le lieu, apprécié pour sa convivialité et son style cosy, reflète parfaitement l'esprit de la marque, offrant un espace idéal pour commencer la journée ou profiter d'un moment de pause dans le quartier de Greenwich Village.