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La Liste
@laliste1000
21527followers
1026places
"Score : 82.5"


BUENOS AIRES
@petitfute
472followers
382places
"Mishiguene signifie " fou " en yiddish. Cela a sûrement à voir avec le pari un peu fou du chef Tomás Kalika lorsqu'il a décidé d'ouvrir ce restaurant honorant la cuisine traditionnelle juive en plein coeur de Buenos Aires. Ou alors cela a peut-être à voir avec son amour fou pour la cuisine et ses racines israéliennes... Quoi qu'il en soit, Mishiguene propose des plats aux saveurs traditionnelles modernisées, réinventant des plats juifs à base de produits argentins. C'est une belle réussite que l'on savoure dans un cadre élégant à  l'ambiance intimiste et feutrée. Bien que la carte change à chaque saison elle comprend toujours une sélection de poissons et de produits de la mer : hareng, filet de poisson blanc ou encore saumon accompagnés par exemple d'un carpaccio d'aubergines et de fromages de chèvre ou d'une purée à la crème de sésame. La maison propose aussi des menus " dégustation " avec de belles associations de saveurs et un mélange créatif d'ingrédients. Les prix sont moins doux que d'autres restaurants de cette catégorie mais l'expérience générale vaut bien son pesant d'or, le tout servi avec soin et simplicité."


The Fat Léa 🍴
@thefatlea
3280followers
485places
Autres lieux Ă voir autour
"Restaurant spécialités israéliennes, envie de test "
@clarkss
"Jewish restaurant To try: Homemade gefilte fish, pastrami two ways: Grano de pecho (under-neck of a cow) and their whole rib version served with pasta, and some vodka to finish the meal. "
@elliotmmn
"Somebody feed Phil: gefilte fish, grano de pecho and farfalaj "
@kris.mendenh
"Café israélien pour déjeuner, bon, pas très cher, grosses quantités /// bon resto pour le soir !"
@camillebenoit
"29° melhor da América Latina. Comida judaica "
@diogo.olm
"Restaurant De gastronomie juive "
@tinny93
"Cuisine juive moderne / Recommandé par Série Netflix Phil / grano de pecho / pastrami a l’os "
@mariebelot21
"Ancienne cuisine juive revisitée / pastrami killer"
@mattgallet
"Jewish Cuisine, Somebody Feed Phil S02E03"
@germanjon
"Tout les jours de 19h Ă 1h sauf dimanche 12h-16h"
@vinsfbg85