L'Ermitage Hôtel Cuisine à Manger
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L'Ermitage Hôtel Cuisine à Manger : Vue et Gastronomie

L'Ermitage Hôtel Cuisine à Manger, situé au Chemin de l'Ermitage à Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, a été fondé en 2010 par un passionné de gastronomie et d'hôtellerie. Depuis plus d'une décennie, cet établissement allie charme et authenticité, offrant un lieu idéal pour se détendre tout en profitant d'une vue exceptionnelle sur la région lyonnaise.


Ce restaurant et hôtel se distingue par ses spécialités culinaires, mêlant cuisine bistronomique et plats plus élaborés, servis dans un cadre privilégié. La terrasse, souvent évoquée comme un point fort, permet de profiter d'une vue panoramique sur les monts du Lyonnais, idéale pour un apéritif ou un repas en plein air. L'établissement dispose également d'un bar convivial, parfait pour un moment de détente après une journée de visite ou de randonnée.


L'ambiance à L'Ermitage Hôtel Cuisine à Manger est chaleureuse et cosy, avec un décor mêlant modernité et touches traditionnelles. La terrasse extérieure, souvent évoquée comme un lieu de guinguette en été, offre une atmosphère détendue avec une vue à couper le souffle. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas entre amis ou un séjour hôtelier, l'établissement séduit par son cadre exceptionnel et sa qualité de service, faisant de chaque visite une expérience mémorable.


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1 518 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Hotel #Terrasse #Vue #Rooftop
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Excellent rapport qualité-prix avec le menu (entrée, plat, fromage et dessert pour 50 €). J’y ai fêté mon anniversaire entre amis et le chef a eu une délicate attention pour l’occasion. La vue est tout simplement exceptionnelle et très reposante."

@oceana.barlagne

"Plats délicieux, très bonne sélection de vin et surtout, vue magnifique sur Lyon et les Monts d’Or"

@

"Super resto avec une vue incroyable !"

@benjv

"Hôtel très charmant sur les hauteurs de Lyon (accessible uniquement en voiture à 25mn de Lyon). La vue est magnifique et les chambres confortables !"

@simonmars

"terrasse privée avec terrain de pétanque à réserver "

@abdelmoula.alia

"Vue incroyable sur les monts du Lyonnais. Belle terrasse surplombante."

@bartobat

"Hôtel et restaurant perché sur les hauteurs de Lyon L’établissement fait également office de guinguette l’été avec une belle terrasse extérieure"

@michon.steeve

"buvette de l'hôtel après une rando avec vue panoramique "

@mariebiscarat

"Cuisine trop complexe, décevant vu le cadre "

@nmk54pw5np

"cuisine méticuleuse, environnement doux, jolie vue "

@vic_dssv

"Lieu incroyable et la terrasse est parfait pour un apéritif "

@man044

"Une vue magnifique sur tout Lyon Terrain de pétanque juste a côté Ginguette ouverte l’été en face de l’hotel On y mange très bien et le personnel est super "

@inesglf

"Un peu gastro, le midi, réserver anniv"

@myriekh

"Vue de dingue sur tout Lyon, la graille est bonne mais c'est surtout pour le spot. Et y a une Guinguette de l'hôtel ouverte juste au dessus pour boire un verre entre pote"

@9nrg2zhjrn

"Hôtel avec restaurant avec vue sur lyon. Magnifique . Pas de découverte dans les assiettes mais tout est maîtrisé et très bi "

@dumlal

"Test de la guinguette (resto à tester) super agréable avec belle vue (prix un peu élevé mais lieu vaut le coût)"

@valdlb

"Petits détails dans la salle de bain et dans la piscine manquants pour être parfait "

@celine.bonnet

"Lit usé. Clim à fond incontrôlable. Rien à faire autour"

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"Hotel confortable Spa agréable Bon restau, un peu cher, menu enfant"

@carine.janet

"Menu a 33€ le midi en semaine Tres belle vue sur lyon "

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"Cocktails avec une superbe vue "

@aurep_

"resto à tester Guinguette le tube très bien, belle vue et pas trop cher "

@poppyrond

"Guinguette (sans eau) avec superbe vue, terrain de pétanque et les concerts organisés les vendredis soir. Restaurant Hôtel avec piscine "

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"Terrasse avec vue à couper le souffle "

@fonfon1er

"Menu midi 33€ Vue sur Lyon "

@axelle.bacci

"Guinguette l’été : Le Tube"

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"Terrasse exceptionnelle sur les monts du lyonnais. Bonne table"

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"En amoureux Terrasse Vue Qualité cuisine "

@chloe.guillemin5

"Testé en hiver avec Staycation ! Le repas du soir n’était pas compris dans l’offre mais nous avons quand même dîner là bas et c’était délicieux ! Je recommande ! La prestation hébergement est vraiment sympa, la vue de la chambre est super, la literie top aussi. Petit bémol sur le spa où nous étions plusieurs en même temps et la piscine n’était accessible qu’à l’intérieur, nous n’avons donc pas pu profiter de la vue de l’extérieur. Sinon tout était super et nous a permis de nous déconnecter du quotidien en partant à seulement 15 min de chez nous. "

@artgomm

"Cadre exceptionnel sur le Mont Cindre, vue à couler le souffle Terrasse d’un hôtel 4 ⭐️⭐️⭐️⭐️"

@manon.michnik

"Café testé et validé (vue sur Lyon) Spa dans l'hôtel"

@silouan.labat

"Belles assiettes, belles dégustation 👍 "

@lbflaux

"Plus belle vue de Lyon Espace hotel et restaurant haut de gamme Espace ginguette pour l’ete "

@benetonic

"Bien pour EPU + belle vue!"

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"Ermitage jardin de rocailles sur réservation visite guidée onlylyon"

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"cuisine très bonne jusqu'au dessert vue incroyable sur tout Lyon menu à 59 ou 49euros "

@helene.maurance

"Hotel avec une vue incroyable ! Le restaurant est tres sympa avec la vue également, une belle experience "

@camillelespagnol

"super vue sur lyon !!! EPD pour 33€ "

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"Tres belle expérience pour les 20 ans de mon copain. Vue incroyable "

@nenessdbh

"Teste par Laurent et Hélène "

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"Belle vue / assiettes trop chargées / trop assaisonnés "

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"établissement très agréable sur tout point de vue "

@queenfleur06

"Bistro-gastronomique, vue sur Lyon"

@marine.strbl

"Vue panoramique sur Lyon !"

@raphael_carlini

"Très bon à refaire en été "

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"Restaurant bistronomique, belle vue, rapport qualité prix qui semble bon mais uniquement les midis en semaine (voir Insta)"

@guigourmand

"Semi gastro avec terrasse ++"

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"Sept 23 seul Top ! Vue incroyable "

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"Hôtel restaurant Bistronomique "

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"Incroyable vue sur tout Lyon et magnifique coucher de soleil"

@enoono

"Restaurant gastronomique avec vue magnifique sur lyon"

@thibauttournier23

"Magnifique vue sur la campagne Restaurant chic, prix élevés (24/43€ le plat) mais formule à 33€ les midis"

@claire.sgr

"Vue folle sur tout lyon avec terrasse - avec Nico + hôtel avec piscine et vue "

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"Resto d’à côté plutôt guinguette : le tube Super vue"

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"vu sur lyonresto Instagram restaurant avec vu"

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"fait avec Hubert. Super service et vue magique sur le Mont d'Or. un peu cher mais menu midi semaine top pour 30€ "

@cyrille.detaillac

"Le Tube, leur guinguette fait des apéros top avec vue folle sur Lyon et terrain de petanque"

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"reco Antoine pour café + voir le jardin"

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"Vue superbe sur Lyon, terrasse "

@matthieu.fleitz

"Et essayer le bar panoramique la Guinguette le Tube pour un afterwork "

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"La vue est incroyable, restaurant et hôtel à tester très cher 💸"

@noemoux

"Superbe vue sur Lyon depuis la terrasse d’où profiter d’un cocktail au coucher du soleil "

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"clairement on paye la vue... le restaurant est excellent mais très cher (38€ le pavé de boeuf) les chambres sont bien mais pas aussi bien que nos hôtel AF habituel pour le même prix (bruit de ventilation de la cuisine, fuite d'eau ds la salle de bain). Le bain à bulles et la piscine on du charme. le Petit-déjeuner est excellent A ne faire qu'avaec une promo du CE."

@

"Vue incroyable + super cuisine "

@claraguyenot

"23ers jusqu’a de 7h jusqu’a 10h30 ptit dej"

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"Belle vue de fou et belle terrasse mais rapport qualité prix pas dingue"

@sebastien.haas

"Hôtel et restaurant super géniale la vue est sublime j’ai passé mon anniversaire là bas et je ne suis pas déçue ! "

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"Vue magnifique, menu au top. "

@tantan_76

"Repas 30ans marine canette "

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"Restaurant panoramique avec vue sur Lyon"

@evaash

"Vue sur Lyon. Très bon. €€€"

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"Super vue sur Lyon! Rapport qualité/prix très moyen par contre "

@adelaide.brasset

"Trop sympa pour dîner et boire un verre, il faut une voiture parce que c’est à 25-30 min, mais la vue sur tout Lyon et les montagnes est vraiment incroyable "

@paulbourdon9

"Cet hôtel 🏨 dispose d’un restaurant avec une vue imprenable sur Lyon. Vous pouvez simplement boire 🍹 sur leur superbe terrasse."

@_finesbouches_

"Chocolat chaud sur la terrasse panoramique (magnifique) de l’hôtel - worth the view "

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"32€ entrée plat dessert bon mais vue qui fait tout"

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"La vue +++ midi 29,50/soir 36,50"

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"Super restau. Vue magnifique sur Lyon."

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"Bel hôtel avec une superbe vue et un très bon restaurant 👍🏻"

@fabrice.penhoat

"Très bonne table à tester . "

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"Midi 28€ soir à la carte PD 30+10. Il y a un bar"

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"voir le jardin de l'Ermitage du Mont Cindre"

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"La guinguette « le Tube », à côté de l’Ermitage : idéal pour un verre le dimanche après-midi"

@candicebch

"Vue magnifique ! Le cadre et le restaurant sont à la hauteur"

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"guinguette le dimanche. reco Laura"

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"Recommandé par Vincent d’Haussy"

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"Localisé à Saint-Cyr au mont d’or l’Hermitage est un hôtel restaurant Bistronomique qui offre une vue de dingue sur Lyon ! Prendre un verre sur la terrasse dîner en amoureux oui dormir si la soirée se passe bien vous aurez l’embarras du choix."

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"Juste pour la vue en fait "

@sibyllemartin99

"Vue de dingue et petite guinguette au top "

@magali.chabrier

"Bréchets de poulet en persillade tous les dimanches soirs"

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"joli rooftop et bistronomique"

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"Très belle vue sur Lyon et très bon !"

@minnemathilde

"Vue incroyable sur les monts 😍"

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"C’est le moment de prendre un peu le large et surtout une vraie pause de bien-être et de plaisir. Excentré de Lyon, l'Ermitage est un hôtel-restaurant bistronomique qui vous offrira une vue à couper le souffle sur l’ensemble de Lyon. Une piscine ouverte toute l’année est un plus pour une bonne digestion !"

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"Partie hôtel pas encore testée. Le restaurant est super, une vue imprenable sur la campagne Lyonnaise. Top du top ! 😍"

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"Tres belle vue du Mont Cindre, revues de la cuisine du resto à vérifier avant d y aller "

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"Vue+++, design, branché, classe, reposant, restaurant bar"

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"Super beau , super bon et bien sûr un peu cher!"

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"Bistronomie / Midi environ 27€ soir 36€. / Piscine ouverte toute l’année. / Terrasse / Vue. "

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"superbe panorama. cuisine et jotel sympas Ideal pour amoureux"

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"Cocktails sympas. Peu de choix de bière. Seulement terrasse de devant pour boire un coup donc vue moins sympas "

@myana

"Nul besoin d'être ermite pour dormir à l'Ermitage. Sauf si l'on entend par "ermite", une personne à la recherche du bien-être juste ce qu'il faut à l'écart de la ville. A quelques minutes du centre de la métropole, facile d'accès depuis les Monts-d'Or, l'Ermitage Hôtel offre un véritable coin de paradis à tous les visiteurs en quête de bien-être, de quiétude et de beauté. Des sensations à vivre pleinement sur les hauteurs du Mont-Cindre, depuis votre chambre Panoramique ou Contemplative, avec une superbe vue en surplomb de la ville. Des chambres aux lignes douces, naturelles, où les nuits sont romantiques et apaisées. Des chambres spacieuses et particulièrement bien équipées, bénéficiant, entre autres, de la climatisation, de tv à écran plat, d'un accès Internet Wi-Fi gratuit, sans oublier le parquet en chêne, chaleureux et naturel. L'hôtel aux lignes contemporaines s'inscrit parfaitement dans son environnement. La piscine, en partie extérieure et intérieure, s'intègre magistralement à l'ensemble et rend notre séjour encore plus enchanteur. Jeu de boules, parcours santé, chemins de randonnées, tous les loisirs nature s'ajoutent à notre bonheur de séjourner à l'Ermitage. Aux heures des repas, on se retrouve à la "cuisine-à-manger", lieu gourmand se régénérant chaque jour de recettes originales ou au "Tube", guinguette décontractée les fins de semaine. Séjours privés ou professionnels, organisation de séminaires -nombreuses salles équipées- dans un cadre exceptionnel, l'Ermitage est au palmarès de nos adresses."

@

"Pour la vue sur Lyon et les Monts d’Or. Départs de randonnées."

@lisamarjo

"Conseil de Stéphanie (bureau)"

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"Hôtel avec piscine et spa. Magnifique vue sur Lyon"

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"Belle vue sur Lyon. Recommandé par Julie L"

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"2019: vu sur le Elle, resto gastro avec vue splendide, menu du midi 26€"

@vcade73

"Restaurant et Hôtel dans les hauteurs avec une vue à 360° sur les Mt d'or, Monts du Lyonnais ! Cuisine de qualité et de saison. Idéal pour y boire un verre l'été avec vue (de préférence en semaine)"

@

"Recommandé par Nicole CANDELIER. Semble ravissant avec piscine "

@

"Superbe vue ! Bon repas ! "

@dassonville.ines

"Terrasse avec vue sur Lyon, Monts du Lyonnais et Monts d'or"

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"Vue sur lyon au top en haut des monts d’or"

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"Un lieu unique sur les hauteurs des Monts-d'Or pour s'élever vers d'autres sommets gastronomiques en compagnie d'Audrey Depouilly. Déjà, le lieu. Au sein de l'hôtel Ermitage, un joyau offrant une vue panoramique sur Lyon et ses alentours, la salle de ce restaurant avec ses bow-windows marie avec bonheur luminosité naturelle et lignes contemporaines. Des tables bien mises, d'autres plus insolites, pour une cuisine "décloisonnée" qui mêle savoir-faire des "mères lyonnaises" et excentricité des grands chefs. Couteaux rôtis en persillade, pain blanc ciabatta à l'ail ou un Pressé de foie gras et filet de boeuf, crème de cresson, pour suivre avec un Filet mignon de sanglier mariné aux épices et cuit basse température, jus au miel et soja, purée de patate douce et chips de gingembre. La chef joue avec subtilité des épices, et toujours des accompagnements surprenants, tant par leur présentation que par leurs couleurs. La terrasse s'ouvre sur un cadre de verdure et l'on profite pleinement de ces instants en amoureux ou en famille. Un restaurant "sur les hauteurs" à tout point de vue !"

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"Amazing view upon the Mont d'Or In between a semi gastro & brasserie Budget: €€"

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"Vue imprenable sur la ville. Menu dej 26€ en semaine et dimanche soir "

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"Belle vue sur lyon. Midi 20-30€. Soir 40€"

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"Pour prendre un café au soleil avec une super vue, après une ballade dans les alentours "

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"Semi-gastro menu complet 39e Tres belle vue, un peu pompeu"

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"Nous avons pris un verre en terrasse avec vue sur Lyon ! Dommage que le nuage de pollution était présent."

@monsieurbanane

"Superbe vue sur lyon! Très bel endroit. "

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"ouvert dimanche soirs a partir de 19h vu sur tout Lyon formule à 19,5€"

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"Super restaurant avec très belle vue sur Lyon. Midi menu à une 30aine d’euros, soir à la carte. Compter 40/50€ par personne environ"

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"Super vue et délicieux menu a 39€"

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"Resto au top et une sacrée vue quand le temps le permet"

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"Entrée + plat + dessert 39€ (29€ le midi en semaine et dimanche soir). Guinguette pendant l’été pour boire un verre"

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"Menu env 40€ le midi, belle vue"

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"Délicieuse cuisine française, avec une vue magnifique sur la vallée Lyonnaise!"

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"Bonne cuisine, un tout petit peu cher pour la qualité. On paye pour la vue magnifique surplombant Lyon, au calme, dans les monts d’or. "

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"Vue magnifique, cuisine correcte"

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"super vue. bon menu. bien avec les enfants."

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"Pour en savoir plus, consultez l'article du blog : https://carnetgourmand.wordpress.com/2016/08/04/lermitage-saint-cyr-au-mont-dor/"

@carnetgourmanddemarielle

"Prix très élevé / Bonne cuisine / Panorama exceptionnel "

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"Une cuisine moderne dans un cadre magique avec une vue ouverte sur Lyon et les monts du lyonnais. Une bouffée d'air."

@wjarraud29

Approuvé par 3 partenaires officiels
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