Grand Hôtel du Lion D'Or - Restaurant Étoilé à Romorantin-Lanthenay
Le Grand Hôtel du Lion d'Or, établi depuis 1774 à Romorantin-Lanthenay, est le plus ancien hôtel de France. Cette adresse solognote, tenue par la famille Clément depuis les années 1960, célèbre ses 250 ans d'activité avec des week-ends spéciaux. Le restaurant étoilé, dirigé par le chef Didier Clément, propose des menus mettant en avant les plats emblématiques des années 1980-90, tels que le saumon au radis noir, les escargots à la réglisse et les langoustines à la graine de paradis. Profitez de l'ambiance unique de cet établissement 5 étoiles et découvrez une cuisine traditionnelle revisitée avec modernité. Réservez votre table pour déguster des mets d'exception dans un cadre historique et raffiné. ⭐️
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"entendu sur France info gastronomie (ancien chef étoilé 2 étoiles qui est toque d'or Gaumillot)"
@tp86rt
"Bon menu assez classique. Carte des vins de Loire impressionnante. Hotel un peu vieillot et qui manque de mise à niveau / entretien ce qui est dommage car la bâtisse est superbe."
@ehiernaux
"Service très pro, cuisine traditionnelle. Super cadre "
@peincoutpacome5
"Très bon restaurant étoilé de province En été manger dans la cours Très agréable Vieux chef mais avec des influences de voyage "
@marc.lemos
"1 Michelin star 2024 Chef Didier Clément / €64-170 Marie-Christine, Helene, and Didier Clément welcome you to the heart of the Sologne region and the Loire Valley’s famous chateaux. Built by a friend of King Francis I, the Grand Hôtel du Lion d’Or has been a hotel, cafe, and restaurant since first opening its doors in 1774. It is therefore one of the oldest restaurants in France. Angelica, "cooking tobacco", grains of paradise... Didier Clément is a pioneer in the unearthing of forgotten spices and ancient ingredient. His inspiration? Ancient French cookbooks and walks in the forest. The chef’s culinary skill combined with masterly artistic flair produces harmonious and sophisticated creations in perfect unison with fine regal decor."
@nchavotier