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Ce qu'en disent les utilisateurs
Autres lieux à voir autour
"Recommandé par Pur Beurre 2024. Restaurant qui boude la viande mais valorise les légumes, fruits et poissons. Légumes de leur propre production."
@clem.lh
"Super cadre, plats délicieux et produits frais, menu E/P/D à 39€"
@nanne
"Restau dans ancien moulin Recommandé dans guide Pur Beurre Bretagne"
@ophetbr
"https://lefooding.com/restaurants/rolland"
@melusine.ragni
"Moulin au milieu de la nature avec potager. Poisson only et légumes bientôt produits sur place. 4 potes aux fourneaux et en salle, à découvrir absolument "
@paquichabert
"Niché au creux d’un vallon où coule une rivière, cet ancien moulin et sa longère ont été rénovés de fond en comble pour devenir ce restaurant à la déco d’esprit industriel. Deux frères, l’un en cuisine, l’autre au maraîchage, s’attèlent à concocter une cuisine saine et naturelle basée sur les produits de la mer (poissons, coquillages, crustacés) et les légumes, en partie cultivés sur place – les viandes sont exclues. Entrée 100% végétale comme cette variation autour du topinambour accompagnée de purée de citron et d’ail noir, ou plat marin à l’image cette aile de raie au céleri-rave et sauce ail des ours : la gastronomie à la Rolland, ça roule !"
@chicapanama55