Vincent Guerlais - Chocolaterie et Pâtisserie à Nantes
Vincent Guerlais est une chocolaterie et pâtisserie incontournable à Nantes. Nous vous proposons une large sélection de délicieux chocolats, allant des classiques aux créations originales. Nos petits beurres fourrés et nos oursons guimauve sont particulièrement appréciés. Vous pouvez également déguster nos pâtisseries, telles que le millefeuille incroyable, les biscuits Nantais et le Bostock aux amandes. Notre boutique située à la gare de Nantes est idéale pour découvrir nos produits. Vincent Guerlais est reconnu comme le meilleur chocolatier de la région, et nos desserts sont tout simplement merveilleusement bons. Offrez-vous un moment de gourmandise avec nos chocolats et pâtisseries de qualité. Venez nous rendre visite et découvrez notre univers chocolaté !
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 6 partenaires officiels


Amateur de Chocolat
@petitfute
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310places
"Après avoir doublé de volume en 2016 suite à d'importants travaux d'agrandissement en 2016, la boutique historique de la rue Franklin de Vincent Guerlais (qui a fêté ses 20 ans en 2017), est un régal pour les yeux autant qu'un délice pour le palais ! Les produits phares de la maison bénéficient toujours de leurs vitrines où l'on peut les admirer (avant de les croquer). Un espace commande a été spécialement conçu pour faciliter la vie des aficionados , notamment pendant les périodes d'affluence. On aime toujours les grands classiques de la maison, à savoir Grignotines, Guerlinettes, Babies beurre, Religieusement chocolat ou, plus grandioses, les pièces montées de macarons. A découvrir aussi : le Confetti fraise, le Yuzu, la Bulle de Saveur... Et que dire des bouchées et sucettes en chocolat pour petits et grands gourmands ? On trouvera aussi de merveilleuses tartes, choux et verrines. Le wedding cake Guerlais , tout de coeurs, blanc et rouge, mérite lui aussi le détour ! Chaque saison apportant sa dose d'humour et d'inventivité, les vitrines de Pâques et de Noël valent à elles seules un détour. Les férus de douceurs peuvent aussi prendre des cours de pâtisserie avec le chef ou ses apprentis à La Chapelle-sur-Erdre. Nouveauté 2018 : le grand retour du Mont Blanc, avec sa meringue cassis myrtille ainsi que la nouvelle version du Maestro (praliné et passion) ou encore du Florida et son crémeux pamplemousse. Les berlingots ont eux aussi été revisités et se déclinent désormais avec des fruits sec. Quant aux amateurs de goûters, ils se délecteront du moelleux chocolat ou noisette."

Imperatrice Wu
@imperatricewu
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1643places


ELLE à table
@elleatable
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Deedee
@deedeeparis
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La Chocologue
@lachocologue
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Rousse Folie
@roussefolie
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1964places
Autres lieux à voir autour
"Galette des rois chocolat (frangipane, gianduja) 👑🔥 Financiers."
@candeursensuelle
"Prix pâtisserie Brioche vanille caramel"
@sibylle.girardeau
"Pâtisseries délicieuses. Brioches caramel, vanille et noix fabuleuse!"
@whocares
"C’est très très bon, bonne idée de cadeau/souvenir de Nantes "
@tatakdh
"7 magasins a Nantes. goûté avec Dorothée "
@petitbuzuc
"Gâteau nantais Gâteau de voyage citron / Le Monde"
@laurencedesvignes
"Le meilleur chocolatier de Nantes !"
@leamarapo
"Meilleur chocolatier/pâtissier for ever! "
@adoub
"chocolatier vend des petits beurres au chocolat idéale pour offrir à ceux qui ne viennent pas de Nantes . sinon hâte de tester leur désert à tomber par terre "
@no.mauger
"Meilleur macaron de France : caramel cacahuète "
@lilyj
"Meilleurs chocolats de Nantes. Desserts = Merveilleusement bons et tuerie +++"
@so2lo
"Les nounours guimauve et chocolat et les fingers 😍"
@pasnaillu
"Sucré mais très bon ! Particulièrement le carré au chocolat "
@mimixxx
"« Cela fait déjà vingt-cinq ans que le pâtissier Vincent Guerlais propose ses collections de gourmandises en tout genre à sa nombreuse clientèle (gâteaux, macarons, chocolats, confiseries, goûters, glaces, pâtes à tartiner, confitures, etc.). Récemment, il a ajouté une nouvelle corde à son arc en produisant une gamme de viennoiseries classiques qui a déjà conquis nombre d’aficionados de la région nantaise. » (Le Monde, 2022). Pour notamment goûter son cruffin exotique : « une viennoiserie hybride entre le croissant et le muffin. Originaire des Etats-Unis, cette version personnelle, signée Vincent Guerlais, allie le fondant et le moelleux à l’intérieur avec le croustillant à l’extérieur. Le fourrage d’un coulant à la mangue rajoute une rafraîchissante saveur de pêche florale. »"
@jcbeaumont
"Adresse incontournable de Nantes. A goûter : le « petit beurre », leur spécialité. Adresse pour les amateurs de praliné."
@ornella.dsp
"La star du chocolat et du macaron à Nantes. Les viennoiseries y sont également excellentes https://nantes-vegetal.fr/vincent-guerlais-chocolatier-nantes/"
@nantesvegetal
"Très bons chocolats, macarons et pâtisseries."
@noemie.g11
"Un des meilleurs chocolatiers de Nantes. Les petits beurres sont succulents 😋"
@sebcestbon
"Très très bon ; essayer absolument les petits beurres revisités"
@apaquete02