La Ferme Marine
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La Ferme Marine : restaurant fruits de mer à volonté à Marseillan

La Ferme Marine, située sur la Route des Parcs à Marseillan, a été ouverte en 2010 par un passionné de fruits de mer. Depuis, elle s’est imposée comme une adresse incontournable pour les amateurs de produits frais et de poissons, notamment grâce à son concept de buffet à volonté. Ce restaurant de fruits de mer à l’atmosphère conviviale attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire authentique.


Spécialisée dans les fruits de mer, La Ferme Marine propose un buffet varié comprenant crustacés, coquillages, poissons et plats chauds. La possibilité de déguster des produits à la carte ou en buffet à volonté en fait une adresse appréciée pour sa qualité et sa fraîcheur. Le chef met un point d’honneur à sélectionner des produits locaux, notamment issus de l’étang de Thau, pour garantir une expérience gustative exceptionnelle.


L’ambiance chaleureuse et le décor simple mais soigné créent un cadre agréable face à l’étang. La terrasse offre une vue imprenable, idéale pour profiter d’un repas en toute tranquillité. La Ferme Marine se distingue par son authenticité, sa convivialité et la qualité de ses fruits de mer, faisant de chaque visite un moment mémorable pour les amateurs de poissons et de fruits de mer à volonté.


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#Restaurant #Fruits de mer #Fruit de mer #Buffet #Poisson
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The Local's Guide

@homeexchangecom

5807followers 3162places
"un restaurant de fruits de mer au bord de l'étang de Thau, avec terrasse, dont le patron est producteur d'huitres et moules. J'adore le principe de son menu fruits de mer à volonté pour un peu plus de 32 eur par personne. Un grand choix de produits au buffet. - Laurence, 60 Exchanges"
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Marion Renard

@theofficialmarionrenard

473followers 571places
"Fruits de mer à volonté "
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SÈTE - ARCHIPEL DE THAU

@petitfute

94followers 207places
"Cette adresse, sur un site d'exploitation conchylicole, fait partie des incontournables pour qui aime coquillages, crustacés et poissons frais. L'endroit est idyllique avec sa salle et la terrasse mises en valeur par une belle déco sobre, marine et moderne ouverte sur l'étang de Thau et le mont Saint-Clair plus loin. Le lieu porte bien son nom. Le buffet de fruits de mer à volonté, en direct du producteur, permet de se régaler d'huîtres et de moules de la production familiale, de crevettes, d'escargots, de tourteaux, d'huîtres, de moules gratinées. Les menus permettent de choisir après le buffet à volonté ; poisson du jour, thon, gambas, ou parillada de crustacés à la plancha. Tout y est servi généreusement et d'une extrême fraîcheur. A la carte, du choix : coquillages bien sûr (mayonnaise et aïoli maison), mais aussi, tartare de saumon, tapas marins, velouté de potiron à la châtaigne et fruits de mer, salade de brie croustillant au sauternes réduit, homard vivant entier à la plancha, cigale de mer, loup, saint-pierre, sole, brandade de morue maison gratinée et quelques viandes et magrets pour les irréductibles, pour finir, profiteroles au chocolat artisanal, tarte Tatin, glaces."
certified badge Les adresses Laurent-Perrier

Les adresses Laurent-Perrier

@champagnelaurentperrier

4858followers 1145places
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