Calle Ocho

Calle Ocho : Restaurant mexicain et cubain à New York

Fondé en 1998 par des passionnés de cuisines latines, Calle Ocho est un restaurant emblématique situé au 45 W 81st St, dans le quartier de l'Upper West Side à New York. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques, mêlant influences mexicaines et cubaines dans une atmosphère conviviale. La convivialité et la diversité culinaire en font une adresse prisée pour un brunch festif ou un dîner entre amis.

Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que le ceviche, les empanadas de maïs sucré, ou encore le classique ropa vieja cubain. La carte propose également des plats généreux comme le steak-frites à la cubaine, accompagnés de cocktails rafraîchissants, notamment la célèbre sangria à volonté à 35 dollars lors du brunch. La qualité des mets et la variété des options en font un lieu idéal pour découvrir la richesse des cuisines latines dans une ambiance chaleureuse.

L’ambiance de Calle Ocho est à la fois colorée et festive, avec un décor vibrant de peintures et de couleurs citrus, créant un cadre accueillant et dynamique. La salle principale, sans fenêtres, est illuminée par cette décoration vive, renforçant l’atmosphère de fête. Que ce soit pour un brunch ou un dîner, l’établissement invite à la détente et à la découverte culinaire dans un cadre authentique et convivial.