Restaurant Oriole - Restaurant étoilé Michelin à Chicago
Bienvenue à Oriole, un restaurant prestigieux situé à Chicago. Avec ses 2 étoiles Michelin en 2024, Oriole est l'adresse incontournable pour les amateurs de fine dining. Dirigé par le chef Noah Sandoval, ce restaurant propose un menu de dégustation de 13 plats à 285 $, mettant en valeur des créations culinaires uniques et raffinées. Grâce à une rénovation spectaculaire, Oriole a retrouvé son éclat, offrant un cadre encore plus luxueux et élégant. L'ambiance y est à la fois gracieuse et sophistiquée, avec des plafonds imposants et un bar impressionnant. La cuisine magnifiquement aménagée est entièrement visible, permettant aux convives d'apprécier le talent et la passion de l'équipe en action. Ne manquez pas l'occasion de déguster des plats exquis comme la langoustine de Nouvelle-Zélande sublimée par du tapioca, du melon et un bouillon de noix de coco, ou le soufflé au citron avec Délice de Bourgogne. Oriole, une expérience culinaire d'exception à ne pas manquer lors de votre prochain séjour à Chicago.
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"NYT best restaurants in Chicago right now (2024)"
@mikeya
"James beard nominee said it was good"
@jessica.soko645
"Tasting Menu; on NY Times list"
@phoebecahill
"2 Michelin stars 2024 Chef Noah Sandoval $285 for a 13-course meal Thanks to a dramatic renovation, Oriole has resurfaced in fine fettle-even more graceful and luxurious than before. While its industrial bones remain, the space now has a bespoke elegance evidenced by imposing ceilings and an impressive bar. The beautifully appointed kitchen is in full view. Chef Noah Sandoval and team are deeply committed to and passionate about their unbridled creations. Your meal may start with an aperitif and bites, like raw hiramasa in apple broth. New Zealand langoustine is elevated to luscious heights thanks to tapioca, melon, and a warm coconut broth; while sablefish nestled into koshihikari rice is enhanced tableside with amazake. Lemon souffle with Délice de Bourgogne reflects an inspired take on the faithful cheese course."
@nchavotier
"Charles rec. 2 Michelin stars."
@lucyelkins
"2 star Michelin restaurant"
@lcantu
"AAA 5 Diamond Restaurant "
@beckinabox