Aperta - Restaurant de Bistronomie à La Rochelle
Situé à La Rochelle, Aperta est un restaurant de bistronomie incontournable. Spécialisé dans les plats à partager, ce lieu chaleureux et convivial saura vous séduire par ses saveurs originales et raffinées. L'équipe super sympa d'Aperta vous accueille dans une ambiance décontractée, idéale pour partager un moment agréable entre amis ou en couple. Profitez de la terrasse ensoleillée pour déguster des tapas créatifs et savoureux, accompagnés d'une belle sélection de vins. Que ce soit pour un dîner romantique ou une soirée entre amis, Aperta saura vous charmer avec sa cuisine inventive et ses plats faits maison. Réservez dès maintenant pour vivre une expérience gastronomique unique à La Rochelle !
Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?
Signaler une erreur
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Propriétaire de ce lieu ?
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 2 partenaires officiels
Autres lieux à voir autour
Ernest le Glacier
16 Rue du Port, 17000 Rochelle (La), France
Ajouté par1805 utilisateurs
Palem Café
4 Rue des 3 Fuseaux, 17000 La Rochelle, France
Ajouté par1960 utilisateurs
La Guignette
8 Rue Saint-Nicolas, 17000 La Rochelle, France
Ajouté par1251 utilisateurs
LE JARDIN DU MARCHÉ
5 Rue Gargoulleau, 17000 La Rochelle, France
Ajouté par1400 utilisateurs
Prao Restaurant
10 Rue Saint-Nicolas, 17000 La Rochelle, France
Ajouté par1026 utilisateurs
La Rochelle
La Rochelle, France
Ajouté par593 utilisateurs
l'Astrolabe
17 Rue des Dames, 17000 La Rochelle, France
Ajouté par744 utilisateurs
Le Comptoir Saoufé
12 Rue du Port, 17000 La Rochelle, France
Ajouté par515 utilisateurs
Mangata
6 Rue de la Ferté 17000 La Rochelle France
Ajouté par619 utilisateurs
"très bon, petits plats à partager dog friendly "
@alicejanvier44
"Petit restaurant avec carte courte de saison, plats à partager et sélection vins natures Gnocchis noisette / st jaques gratinées au parmesan/ carpaccio veau aux agrumes "
@eugecroquemiam
"Petites assiettes à prendre solo ou à partager. Oignon de Roscoff roti chantilly anchois / gnocchis mimolette / frites aux herbes"
@kdg.emilie
"Assiettes à partager Super bons 👌🏼"
@mathilde.parthenay
"système de tapas à partager, 1,5 plat minimum par tête, 16€ en moyenne/le plat, menu diversifié sans trop de choix"
@lukccs
"Super bons plats à partager originaux et goûteux Plats : padron frits / kefta et tzatziki / maquereaux à la flamme / babaganoush … Un délice "
@fred.blackcat
"Ouvrez grand la bouche ! Après un exil en terre bordelaise, les potesses Olivia Duff (ex-graphiste) et Anne Drillaud (passée par le Grand Hôtel) sont revenues dans la ville de leur enfance pour déballer Aperta, un troquet boisé-cimenté-carrelé qui en a sous le capot. Ce midi-là, on y becqueta d’ailleurs une flopée de petites assiettes corsées plutôt bien troussées et concoctées par Hugo Pecqueux (ex-Oxte) et Florian Gaujard (ex-La Yole de Chris) : fiévreuses asperges vertes au granola épicé posées dans une douillette moutarde végétalisée avec de l’estragon, du cerfeuil et de la menthe ; sardines grillées bardées de dukkah – ce mélange de grains levantin remuant coriandre, sésame et cumin – toutes clinquantes d’huile d’olive fumée ; keftedes de porc effiloché, un chouille machouilleuses, dans un yaourt à l’ail perlé d’huile de menthe où caracolaient des pépins de grenade fraîche ; avant, en ultime profession de noix, une brioche perdue vitrifiée de caramel au chalumeau puis enduite d’un praliné pécan et d’une ouate de crème fouettée à la fève tonka. // Pica Bidon POUR LA SOIF ? Des boutanches d’ici et d’ailleurs, conventionnelles, bio ou nature : Pépin Blanc du collectif Pépin en Alsace (6,50 € le verre), Limoux blanc du Domaine Les Hautes terres (36 € la quille), pineau d’Aunis Velours de La Sagesse des Sols (37 €)… LES PRIX : assiettes 9-16 €."
@cleo.rzk
"Mon resto préféré de La Rochelle. C’est top. Des plats a partagé. La carte change souvent."
@gdelassee
"Plats à partager, équipe super sympa, frites parmesan truffe… Crémeux citron basilic en dessert : banger"
@glaz.camille
"Excellent restaurant de plats à partager, les saveurs sont original. Vraiment un 5/5, hyper hyper bon. "
@alice.thuau
"Trop bon À partager Recherche "
@gomcqueen
"A l’air très stylé Plats à partager "
@louisevs
"Re Reco le fooding févr 24 original post août 22 Ouvrez grand la bouche ! Après un exil en terre bordelaise, les potesses Olivia Duff (ex-graphiste) et Anne Drillaud (passée par le Grand Hôtel) sont revenues dans la ville de leur enfance pour déballer Aperta, un troquet boisé-cimenté-carrelé qui en a sous le capot. Au piano ? Le cuistot François Durand, lui aussi exfiltré du Grand Hôtel de Bordeaux, qui popote des petites assiettes avec brio. Ce soir-là, en terrasse avec vue sur les halles, on y dévora : un terrible houmous au maïs grillé et à la coriandre, saucé comme il se doit avec un bon pain pita ; des piments de Padrón de patron, planchés avant d’être peints au sirop d’érable et à l’huile aillée ; de fondants ribs de cochon confits douze heures, à plonger dans un ketchup maison ; et, pour finir, un auguste cheesecake revisité avec un cream cheese miellé-citronné, des abricots du jardin, des pousses d’estragon, des pistaches concassées et des cheveux d’ange – une bombe ! // Louise Delange POUR LA SOIF ? Des boutanches d’ici et d’ailleurs, conventionnelles, bio ou naturelles : assemblage rouge audois du Clos des Jarres (6 € le verre), syrah marocaine par Alain Graillot (42 € la quille), blanc alsacien signé Léon Boesch (32 €)… LES PRIX : assiettes 7-14 €."
@guithalie
"Très très bon mais prix fourchette haute Un peu en mode grand tapas"
@pimpimousse
"Cuisine française européenne Bar à vin "
@coline.pocard
"Mon restau fav à La Rochelle 🤍 Plats à se partager, nouvelle carte au fil des saisons "
@audreyltz
"Cuisine de saison inventive qui se déguste en petites assiettes à partager. Belle carte de vins nature et service impeccable. "
@anais.verlet
"Très chouette, cool accueil, bonne bouffe, bon vin (aperta, 1 rue des cloutier) "
@pozor
"Plats à partager, cuisine française créative miam miam "
@alice.jnn
"Raffiné. Assiette soignée "
@marine.arruabarrena
"Des plats à partager, du bon vin, coup de cœur ! (Un peu cher)"
@camille_f
"Reco Jerem / plats à partager "
@kclaritaa