Le Bistrot de Cancale

Le Bistrot de Cancale - Restaurant de Bord de Mer - Fruits de Mer et Terrasse

Situé à Cancale, le Bistrot de Cancale est un restaurant incontournable pour les amateurs de fruits de mer et de cuisine bistronomique. Appartenant à la famille Roellinger, ce bistrot a ouvert ses portes en 2022 et est rapidement devenu une adresse prisée. Avec une terrasse offrant une vue imprenable sur la mer, c'est l'endroit idéal pour déguster des plats raffinés tout en profitant de l'air marin. Le menu met en avant des produits de qualité, tels que les langoustines grillées, les huîtres fraîches et les plats de poissons nobles. Le chef Hugo Roellinger, double étoilé au restaurant Le Coquillage, propose une cuisine créative et savoureuse, mettant en valeur les saveurs de la mer. Que ce soit pour un déjeuner en terrasse ou un dîner en salle, le Bistrot de Cancale saura ravir les papilles des gourmets en quête d'authenticité et de fraîcheur. Venez vivre une expérience culinaire unique dans ce bistrot au charme indéniable, où chaque plat raconte une histoire de passion et de tradition.