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"visite très sympathique avec une hôtesse très gentille et qui nous a donné beaucoup d’informations très interessantes, petite dégustation à la fin qui fait plaisir "
@mae.fbr
"Monument historique, caves d’aperitif Byrrh. Degustation a la fin 6,50€ par personne"
@marieduduch
"Implantées à Thuir depuis plus de cent ans les Caves Byrrh sont le berceau du Byrrh, élixir inventé par les frères Violet en 1866. Simon Violet, grâce à sa connaissance approfondie des vins, découvrit la formule du Byrrh en mariant certains hauts crus du Roussillon, en les aromatisant avec des plantes et en les tonifiant au contact d’écorces de quinquina qu’il faisait vieillir dans des cuves en chêne. À visiter avec dégustation à la clef !"
@histoireitinerante
"Caves où est produit l’apéritif du même nom."
@nadam49