La Galinette - Restaurant Gastronomique Étoilé à Perpignan
La Galinette est un restaurant gastronomique incontournable à Perpignan, réputé pour sa cuisine bistronomique de haute qualité. Avec une étoile Michelin et 3 toques au Gault & Millau, ce lieu offre une expérience culinaire exceptionnelle. Le chef, inspiré par les produits de son jardin de deux hectares, élabore un menu unique qui s'adapte aux saisons. Que vous optiez pour le menu midi à 33€ en semaine ou le menu à 70€, vous serez séduit par les saveurs raffinées et l'attention portée aux détails. Venez découvrir La Galinette, un véritable joyau de la gastronomie à Perpignan.
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"Tomate et pêche de sa maison "
@cocomarine03
"Menu surprise en 8 plats, autour des légumes du potager du chef.. belles découvertes "
@mzeyen
"Bonne table Produits de qualité Personnel agréable et à l’écoute du client Description du plat "
@stephaneprevot10
"Excellent de A à Z ! A faire absolument !"
@luciedslr
"Restaurant étoilé à Perpignan !"
@lucie.boissenin7
"Etoilé, ultra végétal, pas de clim, cadre pas ouf mais ptn c'est bon"
@marbonyx
"Parmi les 100 Michelins les moins chers de France"
@yentldmt
"Restaurant gastro - assiettes superbes 33€ le midi en semaine - 70€ sinon "
@philippine.varennes
"1 étoile mars 2024 Menu midi 33€"
@gilles.simenel
"Menu déjeuner : 28€ | Menus 59€ / 65€"
@nickoparis15
"Restaurant étoilé qui met à l’honneur les produits de saisons car le chef possède un immense jardin où sont cultivés fruits et légumes."
@carocatalane
"L'entrée à la tomate c'est une tuerie ! "
@laure_tsekwa
"Le meilleur saumon roti de ma vie et un sorbet concombre incroyable"
@uniapierre
"Chef de objectif top chef gastronomie "
@mariebernard1508
"1* / Chef Christophe Comes / Menu 25€ le midi du mardi au vendredi hors jours fériés "
@mathschimizzi
"Marc l’état instg bons produits respectés "
@jbarrere00
"1 Michelin star 2024 Christophe Comes is a chef who is passionate about plants! He is genuinely committed to his vegetable gardens and collections of citrus and olive trees. Plant-based notes permeate his cuisine from starter to dessert. The bitterness of the romaine lettuce is given a twist with a dash of slightly peppery nasturtium oil and accompanied by trout from Irouléguy; the John Dory, with its reduced bouillabaisse, fennel confit and rouille, is another dish with a strong vegetable flavour, which serves to enhance the top-quality fish. Last but not least, the dessert is fresh and light, made with the chef's own citrus fruit (yuzu, orange and kumquat). A real success."
@nchavotier