Sosaibō

"A fabulous place. You literally have diner inside an old couple’s house in the middle of the leaving room"

@ethanlicht

"MANGER CHEZ DES PETITS ViEux Mais on est où, au fait ? Dans leur salon? Dans leur cuisine ? Dans leur resto ? Katsuro et Mieko sont les patrons de Sosaibou. Lui, c'est le poète, il sert des plats qui ressemblent à des voies lactées Elle, c'est la fètarde. elle sert le saké. Ils doivent avoir 80 ans et ils ne peuvent pas se passer I'un de lautre : deux petits vieux excentriques qui servent depuis 33 ans de la cuisine zen". inspirée des moines Dans leurs plats. toutes les couleurs, toutes les formes, tous les goûts sont mélang és : pour lui, parfois il y a des choses amères parfois des choses sucrées, et il faut l'accepter,. Un lieu Où se cognent la joie, la sagesse et.. l'ivresse QUEST-CE QUE LA CUISINE ZEN ? En japonais, on dit Shojin Ryori : la cuisine des moines, une philosophie qui a 800 ans, qui s'inspire de la saisonnalité et interdit la viande, le poisson, mais aussi l'oignon, le poireau, l'ail et autres racines, puisque les récolter entraînerait la mort de ces légumes. LUN-VEN 18h minuit Fermé les week-ends et jours fériés SOSAIBOU 4-1-9 MEGURO-HONCHO MEGURO-KU, TOKYO +813-3710-4336 Réservation indispensable menu fixe à partir de 7 000 yens 東京都目黑区目黑本町4-1-9 "

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"tenu par 2 petits vieux. faire réserver par l'hôte. de 40 a 80€"

@edithfermier

"restaurant gastronomique réputé "

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"Typique chez l’habitant. Ne parle pas anglais, demander à un ami ou à l’hôtel de réserver "

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"Manger chez des petits vieux"

@marce.xm

"voir mon dossier :meguro honcho"

@passeportpourlemonde

"Resto typique japonais tenu par 2 vieux, cuisine traditionnelle japonaise (cuisine zen) +40e"

@charlesleboucjr

"Manger chez les petits vieux"

@alexisan

"cuisine traditionnelle gastronomique "

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"Manger chez des petits vieux "

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"eat at a small house with 2 elderly nice people "

@alexthann

"Manger chez un vieux couple de restaurateurs. Repas uniquement le soir 7000y"

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"Resto des petits vieux cuisine zen "

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"2 ancêtres trop mignons un grand moment culinaire et de partage"

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"Eat at your japonese "grandparents""

@margotthespy

"Manger chez des petits vieux « soul of tokyo »"

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"Réservation indispensable / cuisine zen "

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"Restaurant tenu par un couple de petits vieux"

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"Réservation indispensable Fermé les week end"

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"Resto intimiste petits vieux "

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"2 pts vieux excentriques. Cuisine zen, inspirée des moines. Dc de saison, ss viande, poisson, oignon, poireau, ail et ô racines. "

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"Manger chez des petits vieux / 7k¥ le menu"

@pfauvel39

"18h/minuit du lundi au vendredi "

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"Reservation 00813-3710-4336"

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"Guide soul of Tokyo / « manger chez des petits vieux » / menu 7000 yens "

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"My little travel RÉSERVER AVANT"

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