Restaurant Le Faham

"Restau étoilé avec menu à 54€ le midi https://vm.tiktok.com/ZNdqah53r/"

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"Cuisine gastro qui privilégie les clins d’œil à la réunion. Service lent mais agréable, décor sobre. Attention fermé le week-end."

@dominiquelvt

"cheffe étoilée, a fait top chef"

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"1 étoile 54€ midi 74€ mercredi soir "

@maximebugeon

"J’ai vu la chef dans la finale de top chef 2025"

@fontanne

"Chef réunionnaise 1 étoile "

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"High quality both service and the meal itself, and seeing chef kelly in the kitchen makes it feel so much more authentic! She dares to mix different flavors and somehow it still maintains the familiar taste from la Reunion. Fantastic. "

@perrinel

"Une étoile Michelin, 54 EUR le menu déjeuner."

@xavier.coquema5

"https://www.instagram.com/reel/DJR1zVIoGp1/?igsh=OWZmdGU0bzB4bmo="

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"Michelin 1* Cheffe Kelly Rangama (ex top chef 2017)"

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"étoilé - menu déj à 54 euros"

@loulou.wu

"Restaurant gastronomique Reco : le couteau "

@alex.dzd

"étoile a faire sur le dej 54e"

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"étoilé, formule à 54€ le midi menu change toutes les semaines cuisine sur base française avec des twist exotiques"

@a_delaroque

"Restaurant étoilé pas cher le midi"

@mathis.clm

"Une étoile au guide Michelin - la Cheffe est réunionnaise donc il y a sa touche de Réunion dans les plats Absolument EXCELLENT Le soir c’est dur d’avoir des places mais le midi c’est + facile Déjeuner en 4 temps délicieux, le dessert à la vanille était divin (en supplément) Bouteilles de champagne très bonnes Restau d’annonce TW avec DMA et PLEC "

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"étoilé à moins de 50 euros le midi"

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"chef Kelly Cookoon dej à 54€"

@eloduj

"Restaurant gastronomique tenu par une cheffe. Inspiration réunionnaise "

@pommedepin2.0

"olivier Bajard propriétaire partenaire a Line "

@guimbioko_julie

"1 étoile au Michelin Accessible Délicieux "

@apollonie

"Etoilé Michelin Vin rouge : Cuvée Fusain - Domaine Coquelicot Vin blanc : Cuvée l’Effrontée - Simon Gastrein "

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"* au Guide Chefs : Kelly Rangama, Jérôme Devreese"

@jmstebe

"Cuisine française 1* étoile avec inspiration de l’île de La Réunion "

@francitacuisine

"Inspirations d'ailleurs - Reunion"

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"restau gastro conseillé par Ju, compter au moins 100€"

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"1 étoile au guide Michelin cuisine française/ réunionaise cadre intimiste cuisine délicieuse vrai régal "

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"Level gastro Abordable le midi "

@arnaudrodrigues

"Inspiration la reunion, 1 etoile, ferme le week end"

@annevalentin

"Classiques français, 1 étoile "

@marielepeltier

"Restaurant de la cheffe Kelly Rangama (ancienne Top Chef). CANON!!! Saveurs originales, équilibrées, un pur RÉGAL!!!"

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"Cheffe qui aime cuisiner à la Française d’origine réunionnaise, 1 étoile au guide Michelin"

@florian.fontaine

"Italien super cool du Glazart"

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"Après l'école Ferrandi puis le Saint-James à Bouillac où elle a rencontré son mari pâtissier, Kelly Rangama a participé à Top Chef puis à l'animation d'une émission culinaire sur France O pour mettre en avant les épices et les techniques de sa Réunion natale et des DOM-TOM. Ils ont ouvert en juin 2019 un établissement à la charnière de la bistronomie et de la restauration classique dans le quartier des Batignolles. Ils y font découvrir avec enthousiasme une cuisine au goût du jour, en évolution, où les épices toujours présentes ne sont jamais envahissantes. Pavé de légine parfaitement cuit qui joue avec les agrumes et la texture du riz soufflé, pré-dessert délicieux où l'ananas et le sorbet coriandre s'associent délicatement. Le restaurant fait le plein chaque soir de la vingtaine de couverts de la grande salle cosy, moderne et un espace permet d'accueillir une tablée de huit personnes à côté de la petite cave dédiée à des vins judicieusement choisis, bien inscrits dans les tendances nouvelles revendiquées ici."

@guidelebey2024

"1*, influences reunionnaises"

@tclamagirand

"prendre en 4 plats dingo dingo recommandé ++"

@nounevdw

"1 Michelin star set lunch €54 (2 courses), €74 (3 courses), Wed-Fri"

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"1 étoile guide Michelin Cuisine de saison"

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"Restaurant étoilé de spécialité française "

@jeannemcht

"Étoilé réunionnais / rhums "

@gagnard.mariezelie

"➩ Le midi : ⦿ Entrée & Plat ou Plat & Dessert = 54€ ⦿ Entrée & Plat & Dessert = 74€ ➩ Le soir : ⦿ Menu en 4 temps = 114€ + accord mets et boissons = 67€ ⦿ Menu en 6 temps = 156€ + accord mets et boissons = 119€ "

@lc_gram

"Traditionnel français de saison"

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"restaurant gastronomique 114€ - 4 séances 158€ - 6 plats "

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"Reco top chef : bistronomique Ouvert par Kelly Rangama"

@juliette.albrieux99

"Restaurant 1 étoile michelin, définitivement à essayer"

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"Cheffe réunionnaise - étoilé apparemment incroyable "

@leasaintsauveur

"Une étoile, cuisiné réunionnaise "

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"Original / Gouts inspirés ile de la reunion. Manquait le wow effect. Pas tjs tres travaillé"

@camille.peyre

"Pas vege mais délicieux ++"

@dupre.lea

"1 🌟 cuisine de la réunion 🇷🇪 "

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"Kelly Rangama Resto 1 étoile "

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"À côté de cousins de Kelly Rangama à La Ciotat à Couleurs de Shimatani et qui habitent à Sanary"

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"Restaurant gastronomique étoilé (1⭐️) avec des influences réunionnaises. Menus de 54€ (2 temps) à 122€ (5 temps) sans accord mets et vins "

@officemanagerbiggie

"“Le Faham” via On va déguster Paris: world cuisine influences (La Réunion)"

@paulemeric

"Resto réunionnais recommandé par Sam et Marina"

@pelle_neo

"Kelly Rangama. Fusion entre La Réunion et hautes brigades. Crevettes sauvages, bisque glacée, pavé de légume, encornets sautés"

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"Restaurant gastro réunionnais "

@maureenlavocat

"Une cuisine moderne et inventive qui s’inspire des marqueurs de la cuisine reunionnaise et les transcende de façon gastronomique"

@frederiic

"Chef de la reunion. Cuisine travaillée et fine. Tout était bon mais pas de plat wahou. Degustation en 5 plats. Chevreuil etait le meilleur. Dessert au chocolat est le dessert signature "

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"Le Figaro. Cuisine Réunionnaise Menu dej 54€ jeudi et vendredi et 74€ Dîner 98 et 122€ "

@francine.vigneron176

"Faham = orchidée endémique de la Réunion, utilisée dans les rhums arrangés. Kelly Rangama à vécu sa jeunesse à Saint-Paul et à Sainte-Marie. Le dimanche, elle faisait le commis de son père. Épices, kaloupilé ou combawa du jardin sont des saveurs familières qui ne l'ont pas quittée. Formation à l'école Ferrandi et expériences (le Saint-James à Bouliac, L'Arôme, Boutary, L'Affable à Paris) ont structuré sa cuisine sans jamais trapper l'attachement à ses racines. Cette cheffe privilégie le raffinement des associations. Quelques mois lui ont suffi, avec son mari Jérôme Devreese, chef pâtissier, pour décrocher une étoile. Menus dégustation à l'aveugle : 74 € (dej), 98 € (en 4 temps), 122 € (en 5 temps)."

@flopasenfer

"Y aller. De la part de Sylvie Touvet"

@berthouscpv

"franco Réunion. produits au centre des plats "

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"Goûts déstabilisants, touches d'amer et de piquant dans chaque plat"

@camille.manceau.12

"très très bon, serveur vraiment très sympa. vin excellent. mais pour moi ça ne vaut pas un pavillon de la reine/Shangri La - le prix est identique mais le lieu n'a rien a voir "

@anaisha

"Petite salle, cuisine très fine et travaillée "

@elise_furnon

"Le faham, fleur symbole de la cuisine de Kelly Rangama : épicée mais toujours maîtrisée, avec une pointe d’exotisme. Recommandation Olivier Duval Hiram Finance "

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"Cheffe Kelly Rangama. Cuisine épicée et exotique. Originaire de la Réunion. "

@verodopnt

"Étoile Ancienne candidate top chef et Jérôme Devreese"

@christelle.breyer

"inspiré cuisine reunionnaise "

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"inspiration île de la Réunion "

@hmmadi70

"pas testé. 1* en 2022. cuisine réunionnaise"

@ozsoso007

"Michelin E/P/D 74euro acord mets et vin 119euros 4 temps 98euros "

@elodie.chapeau

"Cuisine créative et épicée. Service délicat. Manque le petit plus qui en ferait une grande table "

@jccoulloux

"Restaurant 1 ⭐️ Michelin avec influences réunionnaises "

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"Le restaurant gastronomique Le Faham de Kelly Rangama situé dans 17e arrondissement de Paris vous ouvre ses portes. Découvrez son univers, sa boutique, ... Autres questions"

@matthieu.abboud

"Cuisine créole https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/on-va-deguster/la-lecon-de-cuisine-de-kelly-rangama-5196440"

@durr.fred

"Avant d’être une table étoilée, c’est avant tout une histoire d’amour : elle, Kelly Rangama, ex-candidate de Top Chef et lui, Jérôme Devreese, chef pâtissier passé par les palaces. Ensemble, ils ont imaginé cet écrin baigné de lumière. Dans l’assiette ? Une cuisine d'auteur aux accents exotiques. Les menus en trois, quatre ou cinq temps assurent le festin entre les succulentes sarcives, échines de porc marinées, les encornets façon tandoori ou l'irrésistible poulette affinée de la cour d’Armoise."

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"https://www.lebey.com/les-adresses/restaurant/faham-le"

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"Une étoile. Resto de Kelly Rangama. Excellent. Cuisine pleine d’épices et saveurs exotiques "

@sandradt

"resto étoilé 1* de Herwick accord mets et vin 250€ devanture ne paye pas de mine cuisine française "

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"Restaurant réunionnais 1 étoile michelin."

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"Un excellent rapport qualité/ prix pour cet étoilé (⭐️) aux origines réunionnaises et qu’on retrouve par touche dans chacun des plats! Un régal "

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"Gastronomique - inspirations culinaires de la Réunion - Cheffe Kelly Rangama"

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"Restaurant 1 étoiles aux inspirations de l'île de la Réunion 🌺"

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"SERVICE au top bon restaurant je recommande"

@alexishardos

"Ex top chef Recommandé par Marine et Etienne"

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"gagnante de top chef qui a monté ce restaurant 1 étoile saveurs de la réunion "

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"Restaurant Kelly Top Chef Tarifs exorbitants, quantités minuscules et prise de réservation nullissime Cuisine à mi-chemin entre les cuisines française et créole."

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"Excellente restaurant étoilé qui en mériterait 2. Pris menu en 5 temps"

@lafinegourmande

"restaurant gastronomique étoilé "

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"1*Michelin kelly rangama 4,7* "

@clemdesj

"étoilé pas cher et top. chef réunionnaise donc des petites touches agréablement surprenantes"

@annalisadu17

"restau reunionais recommandé par Alice"

@emilie.nvl

"Kelly Rangama, 1⭐ fermé dimanche et lundi"

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"Conseillé par lolo Réunionnais étoilé "

@joule715

"5eme étoilé sur Tripadvisor Menu 3 temps 74€ 4 temps 88€ 5 temps 102€"

@ludovicgrandi

"Pas de privatisation sur les dîners Privatisation pour les dej uniquement le jeudi et vendredi "

@swingevent

"chef Kelly Rangama de Top Chef"

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"Cet établissement, dont le nom vient d’une orchidée, est tenu par une main de maître par sa cheffe Kelly Rangama. Elle emploie son savoir-faire au service d’une cuisine aux couleurs de l’île de La Réunion, dont elle est originaire. Faham est une aventure que la cheffe vit aux côtés de son mari pâtissier. "

@kwidhaom

"Resto 1 étoile recommandé par JC Cheffe réunionaise"

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"1 étoile Cuisine Réunionnaise "

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"Bon restaurant 1 étoile à faire si de passage. Petite salle assez cosy, bon vin et bon service "

@pierrelouis.asso69

"Resto réunionnais incroyable. Menu gastro trop bon (recommandation d’Alice insuco)"

@lea_turpain

"Cheffe Kelly Rangama - influence reunionaise"

@nat.lchx

"Différentes formules selon dej ou dîner De 74€ à 372€ 1 ⭐️ Michelin "

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"Kelly rangana et Jerome devreese Top chef Inspi réunion "

@anto_totone

"étoile - excellent - ok dîner de closing "

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"Cuisine de la Réunion. Une étoile. "

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"1 étoile michelin cuisine reunionnaise by Kelly Rangama Fusion reunionnaise / Francaise"

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"À tester! Pour une occasion spéciale! "

@inesgld1999

"Restaurant 1 étoile Formule déjeuner 26€ du mardi au vendredi Entrée+ plat ou plat + desser "

@margauxlionelmarie

"1* au Michelin Cuisine française avec des notes réunionnaises Excellent mais service un peu long Menu 5 temps 100E"

@les_escapades_de_pauline

"1 étoile Michelin Top chef 2017 Kelly Rangama Ile de la réunion Menu à partir de 74 euros 88 euros 102 euros"

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"Recommandé par Pauline et Philippe Restau étoilé "

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"Restaurant de Kelly Rangaham"

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"Gastro - camille a été pour l’anniv de Quentin Kelly Top Chef "

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"nourriture minimaliste, précise, beaucoup de goût "

@gmontagne

"Restaurant réunionnais étoilé Ancienne de top chef Ttb, fin, raffiné 6y Maïola"

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"cheffe reunionnaise tip top"

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"Magnifique expérience dans un cadre raffiné et chaleureux. Chaque plat était fin et savoureux mettant en avant les produits de l’île de la Réunion. Le service est impeccable. C’est un excellent restaurant gastronomique (Menu du soir à partir de 108€) Un bémol sur l'accord mets & vins qui ne vient pas sublimer les plats et plutôt onéreux pour le rendu. Préférez choisir une belle bouteille à la carte avec une belle sélection de vins avec des tarifs abordables. "

@rdeveaud82

"Restaurant créole de Kelly Rangama"

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"Ancienne de top Chef, influences reunionaises "

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"Le faham est une orchidée endémique de l'île de la Réunion, connue pour son subtil arôme d'amande. C'est la fleur choisie par Kelly Rangama (ex-Top Chef 2017) pour symboliser son union civile et culinaire avec le pâtissier Jérôme Devreese, et leur création commune : cette table élégante et épurée, nichée ..."

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"Resto étoilé conseillé par collègues d’Oresys"

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"Mme menu pour tte la table ! "

@ericrenier155

"Kelly Rangama Top Chef 2018 réunionnaise "

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"Une cuisine fine raffinée mais de caractère ! J’ai beaucoup aimé "

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"fusion réunionnais gastro "

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"Restaurant 1 etoile réunionnais. Excellent et service remarquable ! 88€ le menu 4 temps et 132€ avec accord met et vin "

@damien.didier

"Cheffe Réunionnaise, ancienne de Top Chef"

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"Une étoile par femme top chef originaire de la réunion vu sur Michelin (74-102€)"

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"Délicieux d’après Xavier - mélange exotique et français "

@pauletteabicyclette

"Gastro 75/100€ repas reunionnaise"

@karenmge

"gastronomie franco reunionaise dessert à la patate douce incroyable 😍 personnel au petit soin je recommande +++ 4,7/5 "

@waken

"Restaurant étoilé incroyable"

@madeleinecatteau

"Michelin menu de La Réunion 74 et 88 "

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"Inspirations franco créoles : 1 étoile au Guide Michelin"

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"⭐️. Ancienne de top chef. Fusion français réunionnais. Sophie D"

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"The chef Kelly Rangama used Reunion island's products and magic to create happiness in mouth!"

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"1 étoile, menu surprise super "

@silvietta_b

"1 ☆ au Michelin ! Kelly Rangama 🇷🇪"

@patricekpz

"Restaurant de Kelly de top chef. Belle découvertes, de vrais parti pris."

@Adele.rbt

"Kelly Rangama, cuisine réunionnaise, "

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"Kelly de Top Chef, prix raisonnable, saveur de la Réunion"

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"Kelly Rangamana propose des plats subtils , aux cuissons justes avec une pointe d’épices de La Réunion . Excellent . Très bonne carte des vins à tous les prix. Service chaleureux et attentionné. Menu 4 plats trop copieux . Le menu 3 plats est amplement suffisant . Compter 90/120€ vins compris ."

@laurencels92

"Resto gastro conseillé par Manon Pieyre "

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"restaurant aux influences créoles"

@lochunicolas

"Etoilé . Chef Kelly Rangama de Top Chef. Plats français aux saveurs créoles "

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"Top Chef - Kelly Abordable Très bon "

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"Recommandé par ma dentiste"

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"Créole île de la réunion une étoile Michelin "

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"Réunionnais fusion, ex candidate top chef"

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"3 temps 69 euros 4 temps 83 5 temps 97"

@sifaka

"Cuisine influence réunionnaise "

@saradesgrottes

"1* Michelin 3 plats 69€ accord mets vins 99€"

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"Un voyage à la découverte des richesses et des épices de l’île de la Réunion en compagnie de là chef Kelly Rangama."

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"4.7 Google 1* Michelin Candidate Top Chef 2017"

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"Kelly Rangama contribue à casser les codes de la gastronomie, mixant avec audace produits ultra-marins et techniques culinaires françaises et inversement"

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"Ex top chef - ile de la réunion "

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"inspiration ile de la réunion ancienne top chef kelly"

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"restaurant ouvert en juin 2019 et étoilé au Guide Michelin depuis janvier 2020. Son nom ? Il vient du Faham, une orchidée endémique des Mascareignes et une plante aux arômes d’amande qui parfume les rhums arrangés traditionnels de l’île de La Réunion d’où je viens. Fidèle à mes origines, je vous propose une cuisine aux couleurs de mon île natale, alliant mon savoir-faire avec des produits ultra-marins. »"

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"influences réunionnaise excellent "

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"Pas si cher ! inspiration Réunion"

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"Cousine de Martine Catapoule (CC AF)"

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"Restaurant de kelly rangama top chef candidate "

@forkinthecity

"1 étoile reunionnais 33 eu dej"

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"Restaurant de Kelly de Top Chef"

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"Resto 1 étoiles vu sur TF1 - testé pour mon anniversaire en 2022, offert par mon mari :-)"

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"resto réunionnais ex top chef"

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"1 étoile Michelin, menu déjeuner à 33€ (ex top chef Kelly Rangama), influence réunionnaise"

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"cuisine mixt entre francais et produits reunionais. est passé dans Chefs en cuisine en famille"

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"3 temps 69€ 99€ avec accord mets et vins (Entrée, plat, dessert) 4 temps 83€ 123€ avec accord mets et vins (Entrée, océan, terre, dessert)"

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"Keller rangala ancienne top chef"

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"Menu midi à 33€ - réunionnais - Top Chef"

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"Conseillé par Coline (top chef)"

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"ex Top chef (Kelly) - Déjeuner 33€ ⭐️"

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"jeune chef réunionnaise de top chef reco par Fanny "

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"Recommande par Anne-Laure. Cuisine réunionnaise Une étoile Michelin. "

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"fr une étoile au guide Michelin "

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"Very good lunch 3/25 especially the rice pudding desert and mignardises. French fine dining restaurant with inspirations and flavors from La Reunion. Last year, the restaurant—which chef Kelly Rangama founded with her husband, pâtissier Jérôme Devreese—became the world's first Michelin-star recipient to celebrate the cooking of Réunion, the Indian Ocean island where Rangama was raised. Opened 6/19. Hours: L Wed-Fri & D Mon-Fri. "

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"https://vm.tiktok.com/ZMd6a2egJ/"

@alexis_rbr

"1⭐️ restaurant Réunionnais. Chef Kelly Rangama (Top Chef)chef pâtissier Jérome Devreese"

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"L'avis du Guide MICHELIN Le faham est une orchidée endémique de l'île de la Réunion, connue pour son subtil arôme d'amande. C'est la fleur choisie par Kelly Rangama (ex-Top Chef 2017) pour symboliser son union civile et culinaire avec le pâtissier Jérôme Devreese, et leur création commune : cette table élégante et épurée, nichée au cœur des Batignolles, où la cheffe peut laisser libre cours à la cuisine qui lui ressemble : pleine de peps et de tonus, épicée mais toujours maîtrisée, avec la pointe d'exotisme qui fait la différence. Un exemple : cette légine (un poisson de la Réunion) aux carottes et gingembre en aigre-doux, avec concentration de tomates et riz croustillant... Un vrai bonheur."

@borisha

"A essayer !!! Top chef !! 100€ le menu "

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"Restaurant de Kelly Rangama "

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"Chef Reunionaise Cuisine française "

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"chef réunionnaise de top chef"

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"resto gastronomique réunionnais"

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"First Michelin star restaurant to focus on reunion island cuisine "

@panbudaiyan

"A tester vu le 18/12/2020 étoilé !!! "

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"Mélange français réunionnais "

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"très bon resto réunion. très fin"

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"Kelly Rangama et son mari Jérôme Devreese (chef pâtissier) Pas de à la carte mais menu "

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"Conseillé par la maman de Charlie !"

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"Spécialité antillaise / cuisine au curcuma"

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"Superbe soirée avec Jules et Jeanne et patricia . Découverte culinaire et œnologiques ´´"

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"Gastro ancienne top chef - réunionnais "

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"Bistronomique Franco-Mauritien, 1 étoile. Petites portions, bon mais cher pour la quantité et pas trop de surprises. "

@julie.goaziou

"Cuisine note réunionnaise "

@oceane.vrch