Lichen, restaurant healthy et brunch bio à Bordeaux
Situé au 9 Rue Lafaurie de Monbadon dans le quartier de Bordeaux, Lichen a ouvert ses portes en proposant une cuisine saine et responsable. Fondé par Damien, ce restaurant s’inscrit dans une démarche éco-responsable, privilégiant les produits locaux, bio et de saison. Depuis son ouverture, il est devenu une adresse incontournable pour les amateurs de brunch et de lunch healthy, appréciée pour sa simplicité et la qualité de ses plats.
Lichen se distingue par ses spécialités telles que le brunch du dimanche, avec ses buns végétariens ou carnivores, et ses plats à partager, tous faits maison. La carte, courte mais inventive, change chaque semaine pour respecter la saison. Les clients peuvent également profiter d’un café bio, de desserts maison comme la tarte au chocolat, et d’une ambiance conviviale, idéale pour une pause déj ou un brunch entre amis. La philosophie du lieu repose sur la transparence, la fraîcheur et le respect de l’environnement.
L’ambiance de Lichen est à la fois simple et chaleureuse, avec un décor épuré qui met en valeur la nature. On y retrouve une décoration minimaliste, avec des touches végétales et un singe blanc suspendu au plafond, créant un cadre apaisant. Le lieu respire la convivialité et le respect de l’environnement, offrant un espace où se mêlent détente, gourmandise et engagement écologique, idéal pour une expérience culinaire authentique à Bordeaux.
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Restaurants éco-responsables FiG
@fig_for_good
"Lichen a sélectionné des petits producteurs régionaux pour vous permettre de déguster des produits de saison, en grande partie bio. De plus, Lichen s'est embarqué sur la route du 0 déchet."
Partageons nos bons spots
@cdiscountvoyages
"C'est simple, c'est délicieux, la carte est courte et hyper quali avec des bons produits. Une vraie bonne adresse pour la pause déj."
Anne-Laure Darling
@bonjour_darling
"Un coup de cœur ♥️ Pour l’ambiance, le concept, la cuisine ! Pour moi une des meilleurs adresses Bordelaises !"
BORDEAUX
@petitfute
"Le lichen, c'est une histoire d'amour entre une algue et un champignon qui a donné naissance à une plante très robuste. Damien a voulu mettre en avant la nature aussi a-t-il sélectionné des petits producteurs locaux qui respectent l'environnement et il a choisi une électricité d'origine renouvelable. Dans les assiettes tout est fait maison, même le porridge du brunch du dimanche qui est une des spécialités du chef. La carte est rythmée par un produit de saison renouvelé chaque semaine. Les buns sont végétariens ou carnivores, les plats sont agrémentés de fleurs comestibles, et parmi les desserts la tarte au chocolat maison est incontournable. On adore le singe blanc pendu au plafond..."
Lisa Germaneau
@lisagermaneau
La carte de Daphné
@modeandthecity
Chloé Bidault
@thegingerchloe
Mademoiselle Modeuse
@mademoisellemodeuse
Candice (itsbay)
@candicemargauxhauss
Foodguide
@foodguide
Lowa Leaf
@lowa_leaf
Ambre Andrieu
@ambreandrieu
PANAILLE
137 Rue du Tondu, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par1296 utilisateurs
Loco By Jem's
293 Rue d'Ornano, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par819 utilisateurs
Lucca
6 Pl. Rodesse, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par728 utilisateurs
L'Amedee
9 Place Amédée Larrieu 33000 Bordeaux France
Ajouté par504 utilisateurs
Le Clos d'Augusta
339 Rue Georges Bonnac, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par471 utilisateurs
L'univerre
40 Rue Lecocq, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par381 utilisateurs
Les Décantés
45 COURS DU MARECHAL JUIN
Ajouté par338 utilisateurs
Chai Maestro
77 Rue François de Sourdis, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par274 utilisateurs
"Brunch healthy de très bonne qualité "
@aurelie.13500
"restau eco responsable plat à partager le soir fait pour mes 26yo avec Aude et Hussein"
@annenurse16
"Changement de propriétaire : pas testé le nouveau "
@justineparchantour
"Formule brunch à 23€ avec de bons produits, en bonne quantité, tout fait maison. Rien d'exceptionnel mais fait le taff. Mention spéciale pour la sympathie du personnel ! "
@melanie.desport
"Pas de carte établie, cuisine selon le frigo, 15 min après toi le voisin se voit proposé autre chose mdrr"
@vivien.roche
"pas trop mal, copieux (brownie à la fin) salade avec œuf pancakes pommes de terre + jus + thé + bol granola "
@jo.rmd
"Cuisine créative et gourmande "
@celia.thomas0905
"Petit resto bien sympa où l’on partage et découvre des plats avec des saveurs du monde "
@soo.tourrel
"Même propriétaires que ORTA"
@gullie
"à essayer pour le dej gatoune"
@cfgr35
"très bon, très belle présentation serveur sympa 4,9 sur Google. prix très raisonnable 13€ les plats et 5€ les entrées "
@julie.bounaix
"Restaurant éco-responsable FiG Cantine bio Challenge d’utiliser essentiellement des produits ayant fait moins de 100km"
@mathilde.tl
"Restaurant qui travaille des produits naturels, locaux et de saisons. Très bon œufs brouillés, ambiance sympa, accueil chaleureux "
@jadokiddo
"Un chef très accueillant dans un joli cocon, avec un petit chien Pantoufle qui sait recevoir. Des plats délicieux pour petits et grands ! "
@maxoupichou
"Petite carte, mais incroyablement bon ! À tester vraiment Ambiance simpliste et chilling "
@maxence.an.nouzillat
"« Tapas » locaux et de saison. Hyper bien présentés, service casual chic haha"
@lena_df
"Pas trop cher, tout bio et local "
@swatidevichi
"Cantine locale et de saison, majoritairement bio. A consommer sur place ou à emporter"
@echologik.scpobx
"Cantine bio et locale, la burratina est excellente, recommandée par @agirlnamedsarah"
@anissa.cookeen
"Regarder la carte avant- pas toujours Vegan "
@oh_49
"Restaurant veggie et local "
@clemencechoffe
"Samedi & dimanche de 10h30 à 14h"
@brunchbordeaux
"salade magique testée, delicieuse 👍"
@c.nilles
"Café, cantine, à emporter ou en livraison en commandant via leur site internet ."
@extrabordeaux
"Burgers délicieux / assiettes healthy 👌🏼👌🏼👌🏼"
@coupeau.camille
"Produits frais, petite carte mais pour une meilleure qualité! Petit endroit, pensez à réserver si vous voulez manger. "
@lea.vignau.pro
"Repéré avec Élodie en passant devant"
@andybeziade42
"Un coup de cœur ♥️ Pour l’ambiance, le concept, la cuisine ! Pour moi une des meilleurs adresses Bordelaises !"
@bonjour_darling