Sarl Flair

"Fusion français japonais bistronomique avec menu accord mets et vin 3 services 50€ bonne découverte, des saveurs intéressantes "

@minjiette

"Excellent Cher Mais une cuisine fusion très sympa"

@

"Gastro franco-japonais, tres bon"

@anna.blanchard

"Super restaurant franco-japonais ! "

@zoe.dmr

"Conseillé par Alexis du G5"

@arthur.pesquie

"Franco-japonais haut de gamme"

@rousset.fra

"menu dégustation en 6 services pour 58 euros"

@

"bistronomique franco japonais"

@morel_camille

"Testé le midi mais à essayer le soir "

@

"Recommande maxime et Mathilde"

@mathieurialld69

"bistronomique fusion franco jap excellent"

@

"Excellent, saveurs incroyable et bonne carte des vins "

@

"Dîner de Saint Valentin magique ! Tout était très bon !"

@romy.dh

"Bonne cuisine fusion asiatique"

@liloupss

"Avec Paul Superbe Rapport qualité prix dingue Vin pas si cher et bons Très fin"

@albos

"Les amateurs de cuisine fusion vont adorer cette pépite du 2e arrondissement. Le chef japonais Hiroyuki Watanabe réinterprète avec finesse les grands classiques français en y insufflant des influences nippones. Entre Ainay et Perrache, Flair est une adresse aussi élégante qu’inventive. On vous passe la blague que seuls ceux qui ont du flair passent la porte… 📍 84 Rue de la Charité, 69002 Lyon ⏰ de 12h à 13h30 puis de 19h30 à 21h30 du mardi au samedi (jeudi uniquement le soir)"

@

"Unisce cucina francese e giapponese . Fonte: conoscounposto"

@fpapetti20

"fusion française et japonaise"

@agathe.srt

"Bistronomique Menu midi pas cher Fusion franco jap"

@lauresgd

"2024/08/30 FloRo, Véro et Pascal 2024/10/23 FloRo, Josianne et Stéphane. "

@

"Une cuisine recherchée avec de bonnes saveurs. Instant de plaisir de l’entrée au dessert"

@dgoujon

"parfait pour un petit date"

@lealamontagne

"Nourriture excellente type sémi gastro! Influence japonnaise! Très bon rapport qualité prix! Restaurant préfère!"

@estelle.mreau

"resto fusion franco jap. tres bne adresse"

@cedric.mpn

"Top ! Franco-asiatique Salle refaite "

@noemie.bigot08

"Cuisine novatrice en mode bistronomique ++ pour un prix entrée plat et dessert a 26 € le midi. "

@chrick0374

"Malgré un retour de première expérience compliquée, la deuxième fois c'était la bonne ! Super, le restaurant fait très classe, on y mange super bien à un prix raisonnable pour la qualité. Je recommande "

@justine.vrn

"Restaurant bistronomique qui mélange les saveurs française et japonaise. Le chef qui est japonnais a travaillé plusieurs années chez Tete d’oie. Testé à l’occasion de l’anniversaire de mon chéri, c’est une tuerie 😁"

@crazykelly

"Recommandé par Amy Fusion franco-japonaise"

@pierrefau

"adresse bistronomique française aux touches japonaises"

@gette

"Rppp Top 10 meilleur 69002"

@ggravot3540

"Menu entrée plat dessert 26 euros de grande qualite !! "

@swan.savignac

"conseille par Marine, excellent bistronomique"

@

"Cuisine française aux inspirations asiatiques"

@laure.antoniotti

"Menus pas très cher Cuisine bistro avec chefs japonais "

@

"Restaurant bistronomique avec terrasse"

@aurelpier

"Le flair Menu soir : 35€ Cam : Deux amuse-bouches ouvrent le menu et donnent le ton ! Cuisine très raffinée, aux notes asiatiques. Fab : déçu - même à 25€ on y retourne pas ;-)"

@selebran.fabien

"Superbe, excellent rapport qualité prix"

@

"français inspiration japonaise"

@

"Cuisine franco-japonaise d’excellente facture. "

@

"Cuisine franco japonaise (pas vege friendly)"

@

"au top! très bon et service très soigné."

@blandine.fillon

"influence asiatique menu 41€"

@

"menu 26€ midi et 41€ soir bistronomique français japonais "

@

"Restaurant bistronomique avec touches japonaises"

@

"Bistronomiqie franco-jainais"

@diane_roussillon

"restau bistronomique fusion japonais "

@cami1998

"Cuisine fusion bistronomique franco japonaise. A essayer absolument, bons avis "

@

"Belle petite bistronomie 26 amuse bouche entrée plat dessert le midi"

@bapton

"On a bien mangé, des amuses bouches intéressants, globalement très bon. La fusion avec la cuisine japonaise assez peu ressentie "

@erwanmorel

"recommandé par Chloé pote de Deborah"

@

"fusion franco japonaise / dîner E P D 34€ "

@

"Cuisine fusion asiatique français super bon askip"

@chloeicha

"A faire le midi. Menu complet 26€"

@

"Très belle adresse, rien à redire, le service, les plats, tout était excellent "

@h.garcia

"La cuisine fusion franco-japonaise ❤️"

@aya_rg

"Semi-gastro à tester très bon"

@

"Belle adresse, plein d inventivité Tres bon repas "

@vincentmoineau

"Super nouvelle adresse sur Lyon 2 Belle carte et superbes saveurs. Tres large choix de vins très abordables."

@aquariotter

"Excellent rapport qualité/prix, cuisine "bistronomique" franco-japonnaise de qualité. Service super. Testé uniquement le midi. Réservation conseillée."

@

"epd 26€ midi, 6 services 54€. bistronomique fusion franco japonais"

@

"Cuisine fusion tres sympa "

@gervaiseaufruit

"Restaurant bistronomique cuisine raffinée franco japonaise Excellent commentaire (note 4,8) Formule déjeuner 25€ Menu du soir 38€"

@laurine_thomas

"Cuisine fusion bistronomique "

@

"fusion cuisine française et japonaise"

@valentine.gaudry

"Menu à 39€, accord mets et vins parfaits Très équilibre et produits frais Certains plats vraiment incroyables Desserts excellents, originaux et non sucrés"

@

"Restaurant préféré de lyon Meilleur rapport qualité prix Explosion de saveurs ! ❤️ "

@raissa.dlv

"franco japonais, recommandé par sophiane "

@romleprince

"Bistronomique japonais/français "

@nenousmarionpas

"Meme chef que Yuyuza Izakaya : menu 38€ soir fusion Japon & France Ça a l’air très très bon "

@

"Christian Têtedoie a lancé son ex-lieutenant Hiroyuki Watanabe dans la reprise de cet ancien café revu en table gourmande tendance. Ce Nippon tout bon, formé chez Mikuni à Tokyo, en Suisse à l’Auberge du Soleil de Bursins, et au Tokyo/Montana/Express de Neufchâtel, sans omettre JYS à Colmar et les Bouquinistes de Guy Savoy à Paris, joue la cuisine fine, précise, au goût du jour, revoyant le produit européen à l’aune de la rigueur nippone. La bavaroise de poivron rouge avec sa chair de tourteau et son émulsion au yuzu, comme le compressé de volaille à la japonaise sauce tartare, comme le lieu noir poêlé aux couteaux avec son émulsion de coquillages tomatée au poivre de Sichuan sont d’une vraie finesse. Au chapitre des dessert, Paris-Brest praliné au sésame et pêche poché ou nougat glacé aux fruits secs et gingembre sont à se pourlécher. Le Flair 84, rue de la Charité 69002 Lyon Tél. 04 72 56 06 31 Menus : 18 (déj.), 28, 42 € Site: www.restaurantflair.com"

@gdelusigny

"Bistronomique excellent menu 42€"

@

"Restaurant bistronomique à la cuisine traditionnelle française mais revisitée à la sauce japonaise. Service nickel, j'y retournerais avec plaisir ! EPD le midi à 26€ EPD le soir à 41€ Dernier test : été 2023"

@macvalleix

"Menu 39€ ( +4€ pour foie gras ) change tous les mois. Avec amuse bouche x 2 Entrée plat dessert Et mignardise Très bon , très fin Foie gras poêlé très bon "

@

"Original, très bon Qualité/prix au rendez vous Ressemble à de la semi gastro "

@

"Fusion japonais français excellent reco Maid testé avec Flandre et Julien"

@

"Franco - japonais bistronomique super bien noté ça a l'air délicieux un peu cher "

@dufouriris

"Bistro 38 euros menu le soir entrée plat dessert "

@

"plats Français revisité avec une touche Japonaise "

@tania_blonde15

"Le 22/09 avec vanille Chabi et rose "

@

"French Japanese fusion cuisine Look out for menu of the day"

@

"Restaurant fusion franco-japonais, très bon rapport qualité prix. Parfait pour un date !"

@marypnx

"Restaurant bistronomique avec petite terrasse "

@natachakeledjian

"Paie pas de mine mais apparemment très bon"

@

"coup de coeur ! original et accessible en prix ! "

@solis

"Super bistronomique français "

@

"cuisine raffinée à Perrache "

@magicol

"Gastro franco-japonais absolument délicieux "

@

"EDP 25e Ouvert midi seulement "

@orlybouguet

"Resto franco-japonais top, super rapport qualité prix ! "

@

"4,8/5 sur 900 avis. Semi gastro fusion Franco-japonais. Très accessible. Menu à 23€ le midi (entrée, plat, dessert) et le soir à 32€ avec plus de choix et des amuses bouches en plus. "

@camfou

"Fusion Japonais / France, menu à 38€ + menu dégustation à partir de 45€"

@

"cuisine franco japonaise +++"

@corentin.bonnet

"Super rapport qualité prix"

@lea_barbery

"Mon petit chouchou, le meilleur rapport qualité prix dans sa gamme"

@

"Locale fusion tra cucina francese e giapponese"

@kiki.calz

"Cuisine fusion franco-asiatique"

@pirana

"Très très bon restaurant fusion français japonais "

@laureline.prch

"Un mélange sublime de cuisine franco-japonaise, un régal. Wonderful place to taste french-japanese cook."

@hamtary

"À tester si jamais je vais dans cette ville maudite un jour."

@mnnlx

"Super resto, chef mêlant inspirations japonaise à la cuisine française. Menu à 37€ (entrée, plat, dessert)"

@

"menu midi 25 euros. soir 35. a tester ! "

@

"Service top, plats recherchés et assez fins"

@aimce

"23€ menu midi, 35€ le soir / bistronomique et raffiné - fermé les dimanches "

@

"Menu 35€ cuisine bonne mais cadre pas très sympa "

@manon.camuzet

"recommandé par chau, français avec inspiration jap"

@pmarrec

"cuisine franco japonaise raffinée le midi menu avec 2 choix possibles. excellent rapport qualité prix "

@stephanie.rubella

"Recommandé par Samuel, à tester"

@christophe_vautey

"Gastronomique recommandé par dom"

@quentin.tavernier.pro

"Chef asiatique qui revisite en mode français. Bistronomique. Menu unique qui change souvent. Très bon ! "

@

"Conseillé Franck. Fusion franco Japon"

@

"Fusion Français - Japonais"

@

"Influence franco-japonaise. A tester"

@

"Menù fisso 35€. Molto buono"

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"Cuisine Franco Japonaise 25€ midi 37€ soir"

@

"Mon restaurant préféré à Lyon 🫶🏼"

@

"Bon et travaillé, EPD midi 25€"

@manu225

"Conosco un posto-mix di cucina giapponese e francese"

@

"Consigliato da CUP, cucina tra giappo e francese, menu 35€"

@anna_pedretty

"Fusion franco-japonaise ? Super rapport qualité prix"

@etiennevilledieu

"fusion 35e le soir en semaine"

@

"Une fabuleuse expérience ! Le menu est à prix accessible pour des produits de qualité. Une belle surprise de l'amuse bouche au dessert avec beaucoup d'originalité. L'un des meilleurs restaurants dans cette gamme de prix si ce n'est le meilleur. "

@stephanieso02

"Franco japonais, midi entrée plat dessert 23 euros"

@

"Top 10 des meilleurs resto du 2ème selon CityCrunch. Cuisine fusion. Conseillé par PH"

@

"Fait plusieurs fois avec les copines, inspiration japonaise! Toujours un régal! "

@mau.heno

"Très bon. Semi-gastro (accord mets-vins) Cuisine fusion France / Jap 4/5"

@math.92

"Vraiment bon ! Rapport qualité-prix top pour le menu du midi Cuisine franco japonaise "

@aaudreybrb

"35€ le menu très bon rapport qualité prix"

@

"Bento le midi / tapas le soir"

@

"Incroyable ! Ils changent régulièrement leurs plats. Si vous aimez la cuisine japonaise et française vous allez être comblé !"

@josephine.bblanc

"Franco japonais. Bistronomique "

@evenementsdenous

"visité un samedi midi bon mais sans + / rien d'extra / goûts conventionnels assez déçu par rapport aux commentaires et recommandation que j'avais eu dommage"

@clement.niere

"Menu 35€ entree plat dessert au top rapport qualité prix 👌🏼"

@guillome11

"Cuisine française moderne avec des inspirations japonaises "

@

"franco jap super rapport qp peu servi"

@

"Bistronomique Francojaponais"

@

"reco Charlie franco japonais "

@

"Chaque goût constitue un instrument de l’orchestre et la symphonie prend forme lorsque l’ensemble rencontre mes papilles. À la fin du concert, le chef d’orchestre sort de ses cuisines pour me conter les secrets de ses chefs-d’œuvre. J’ai eu du Flair de réserver ici. ❤️ Le service exceptionnel ❗️ Dommage que la terrasse n’ait rien d’un auditorium ℹ️ Les saveurs japonaises y rencontrent les françaises"

@

"Restaurant bistronomique. Très bon rapport qualité / prix."

@

"Menu à 35€ entrée/plat/dessert. Chef asiatique qui revisite la cuisine française. Bonne carte des vins. Super bon ! "

@florian.letallec

"bien noté sur google - cuisine fusion franco japonaise"

@

"Chef asiatique, cuisine française fusion. Menu 3 plats à 35€ le soir "

@

"fusion cuisine franco japonaise "

@

"fusion, rapport qualité prix dingue. tres bien. testé et a refaire sans hésiter"

@

"restau français avec saveurs asiatique"

@

"Conseillé par Shady, Franco japonais ! Testé et approuvé. (Menu déjeuner 23€)"

@

"Gastro fusion franco-japonais "

@bribes_de_japon_en_france

"Cuisine fusion française et japonaise. Quelques menus avec un choix de plats réduit. EXCELLENT! J'y mangerais tous les jours."

@

"excellent resto d'influence japonaise"

@

"Réserver via The Fork pour des réductions "

@gregouille

"Restaurant asiatique semi-gastronomique conseillé par Quentin et Claire "

@

"Prix €€ Très bon resto à tendance franco/japonaise"

@alexandre.gourdin

"resto fusion japonais français"

@

"Très bon resto fusion franco-japonais, testé et approuvé le 26/6/21"

@jeandra

"+ un un excellent service 👌🏻"

@

"conseil par Camille et Victor. Chef japonnais formé en France"

@

"reco Adrien Sociabble. 35 40"

@

"Service très rapide et agréable, coût délicieux !"

@zhangxinyuanfrance

"Chef japonais, mais cuisine française. Bonne cave. Recommandé par Gabriel. Testé à déjeuner : excellent et peu cher, cuisine élaborée. Y aller pour dîner."

@

"fusion franco japonaise / dîner E P D 34€ "

@

"Un de mes restaurant bistronomique préféré. Service chaleureux et professionnel. Une super expérience pour un prix mini. Le menu unique du midi change toutes les semaines. "

@terence.gil

"Franco japonais avec des saveurs et des mariages super bon "

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"Très bien, service sympa, menu a 34euros entré plat dessert + accord vin 3 verres 16 euros."

@

"Cuisine originale et savoureuse, les mets sont fins. "

@diane.vanliempt

"Déjeuner : entrée / plat / dessert 21€ Dîner : entrée / plat / dessert 34€ "

@

"fusion franco japonaise / dîner E P D 34€ "

@

"mar-sam 22€ midi, 35€ soir"

@maelys.g

"resto français d'inspiration japonaise"

@

"Reco Max et Nath Fait pour anniversaire Marie 2021"

@

"Mamamiiaaaa The resto, surtout le midi, vu le rapport qualité prix de fou!!! "

@

"Menu entrée plat dessert : 34€ "

@

"Déj à 21€ excellent en mode bistronomique. Plat unique. Margot"

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"Cuisine française par un chef japonais "

@

"fusion franco japonaise / dîner E P D 34€ "

@

"Cuisine contemporaine de fusion franco-japonaise. La carte est travaillée. Un moins pour le cadre, la déco et l’emplacement qui ne valent pas le contenu de l’assiette. "

@

"Francais avec pointe asiat"

@

"Cuisine fusion. Chef japonais "

@janemercier23

"Quasi gastronomique - bonne sélection de vins"

@

"le top magnifique rapport/ qualité prix et original. cuisine franco/japonaise. "

@

"Restaurant super accueillant une cuisine haute gamme service irréprochable "

@cjorganiste

"Midi 25 / Soit trentaine / accord +18"

@

"Ce restaurant contemporain aux tons bruns, orange et crème propose une fine cuisine française bistronomique "

@

"Une adresse découverte par le Futé et sous-titré " Gourmandise & Connivence ". Futé avait été sévère avec le manque de " connivence " qui existe entre la cuisine bistronomique d'un jeune chef japonais Hiroyuki Watanabe et la décoration trop froide d'une salle qui tire plutôt vers le gastro que vers le bistrot. L'impression persiste, même si l'on a pu apprécier chez Flair un service parmi les plus agréables qui soient, l'ambiance générale des lieux ne collent pas à l'esprit que l'on voudrait y mettre. Sans doute faudrait-il changer le décor pour que nous venions à cette extrémité de la rue de la Charité. Hormis cet aspect qui nous dérange chaque année, il faut avouer que la cuisine du chef fait des merveilles, aussi bien à midi avec une formule déjeuner qui change au quotidien selon le marché de saison et une carte où l'apparente simplicité des plats cache un savoir-faire parfaitement maîtrisé : tartare de daurade marinée en verrine et espuma de dashi ; foie gras poêlé, pruneaux et jambons affinés ; pluma de cochon rôtie jus épicé et trompette de la mort. Pour terminer sur un délicieux gâteau tout chocolat, mirabelles et crème de pistache. Une adresse qui n'arrive pas à nous séduire."

@

"Topissime avec Claire et Caro"

@

"reco Julie - Bistronomique +++, très bon ! Franco Japonais"

@comecavillot99

"Topissime! Semi gastro avec des tarifs plus que corrects! "

@

"Chef japonais-menu soir entrée plat dessert 32€"

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"Cuisine fine. Prix moyen : 38€"

@

"Midi formule e-p-d 21€ Diner formule 34€ Carte blanche 46€"

@

"Recommandé par Gabrielle "

@

"Très bien, formule midi fonctionne le samedi "

@

"Influence asiatique ++ chef japonais menu 34€"

@

"Avec emmanuel 29 mars 2019 oui mais trop speed"

@

"Très bonne cuisine ! Je recommande vraiment pour un reste en amoureux 😀"

@

"€€ = plutôt le midi (menu unique à 21€)"

@

"fusion franco japonaise / dîner E P D 34€ "

@

"Service un peu mou mais sur de belles assiettes copieuses et très savoureuses. Joli dessert. Carte des vins correcte. Peu de vins bio ou nature. "

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"classe avec un menu imposé à 20€ "

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"Resto gastro, c’est bon mais l’endroit est pas ouf - pas le best gastro"

@

"L'ancien chef japonais de tête d'oie dans un resto gastro à prix abordable "

@