Brasserie a 4 Temps - Restaurant Japonais et Terrasse à Carcassonne
La Brasserie a 4 Temps est un restaurant japonais situé à Carcassonne, offrant une expérience gastronomique unique. Avec une terrasse ensoleillée, vous pourrez déguster des plats savoureux préparés par le chef étoilé Franck Putelat. Les plats, simples et élégamment présentés, mettent en valeur des produits de qualité. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner plus élaboré, la Brasserie a 4 Temps propose des menus variés adaptés à tous les budgets. Venez savourer des spécialités japonaises telles que le cassoulet génial et les rillettes - foie de veau pleurotes. L'ambiance bistronomique et conviviale de ce restaurant en fait une bonne adresse à Carcassonne pour les amateurs de cuisine raffinée. Réservez dès maintenant pour une expérience culinaire inoubliable!
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"Excellent plat de Saint Jacques et joli plat de viande. Vin blanc Clos Teisseire passable et sans intérêt majeur. Café gourmand bien garni. Service rapide"
@sixtecamuset
"Ouvert 7j/7 Menu du midi a prix raisonnable Carte s’adaptant aux saisons "
@roquefort.maud
"Une institution à Carcassonne. Très bons plats faits avec des produits frais "
@missbalisto
"une belle adresse, avec une carte soignée, des plats délicieux et raffinés, sur un bord de la Bastide Saint Louis. "
@liberalia
"Restaurant avec chef => y aller le midi ++"
@loudsm
"Bon restaurant testé avec Ambre le 2/06/2024, a l’occasion de la visite de Carcassonne le lendemain du mariage de Juliette et William. Menu E/P/D à 40 euros, très bon. Personnel peu chaleureux, mais c’est le sud "
@emmaav
"une super soirée tres bien reçu, sans réservation et en plus tard dans le service du soir "
@michel.saunier
"Très bonne adresse Très bonne table "
@stephaneprevot10
"Super brasserie avec de délicieux plats !"
@blrbmohamed
"Super restaurant pour manger le midi (avec un menu autour des 25€, le soir c'est plus cher). Les produits sont bons et biens cuisinés."
@lio0705
"Cuisine élaborée et savoureuse digne d'un bistronomique même si les prix sont légèrement trop élevés "
@jessybisognin28
"pas toujours d'option végé mais excellent "
@rossignol
"Bon mais un peu cher Brasserie du chef étoilé "
@guiblo
"brasserie du 2 étoiles de Carcassonne intra rempart cassoulet : haricots pas tous cuits"
@koko.koki
"Resto très sympa, entre amis, en famille ou en tête à tête ! Très bon, très soigné "
@tatakdh
"La brasserie by Frank Poutelat "
@ch.antoine
"Tony Beteille chef (ami du lycée hôtelier)"
@margaux.medeau
"c'est bon, c'est pas hors de prix, bons vins."
@pozor