Balthaz'Art

"Restaurant français très bon !"

@celiaherbault

"Service un peu long mais très bon restaurant "

@camille.maitrias

"Très joli cadre et nourriture excellente ! Menus très corrects en prix et service professionnel et très agréable ! À refaire !"

@laurencejacquey69

"Ultra quali mais pas donné (sauf le midi), découvert par Jules "

@anaisha

"Très bon !! Dans le guide Michelin Plat entre 25 et 35 euros (plutôt cher) mais très bon "

@

"Brasserie aux plats artistiques Conseillé par Martin et Gaspard "

@

"Correct dans l’ensemble mais quand même un peu décevant pour le prix payé. Bref, ça ne vaut toujours pas le Canut et les Gones ! "

@martinod.q

"conseillé par Mathilde et Géraud ! à côté de la crèche des enfants. très bon rapport qualité prix. service par le patron superbe carte des vins. "

@

"Restaurant gastro réconfortant pour votre estomac "

@camille.muller5

"Cuisine bistronomique + : service "

@eugeniebau

"24€ menu midi il faut réserver "

@tiyah

"toujours une option vege, français un peu fancy "

@

"fait plusieurs fois il y a bien longtemps "

@bernon.claire

"Tajin ouf carte des vins top top Emmanuel Reynaud"

@romanvigano

"Essayé par équipe Franck Michon"

@lacostea15

"Restaurant testé avec Safia Plats sophistiqués et biens presentés Plutot bon "

@

"Excentissimo restau francais "

@tom.lucas

"Cuisine française avec juste ce qu’il faut de modernité. Recommandé à de multiples reprises, testé et fortement approuvé."

@julianepicgrenier

"rapport qualité prix au max moins cher c'est chez lidl "

@

"Top top top La terrine, le moelleux, chaque plat est un poeme"

@

"Cuisine française, lyonnaise"

@

"24€ le midi 32€ le soir PD"

@anais.delafonchais

"Délicieux Soir: entrée plat dessert 37€ Entrée plat 32€ "

@

"Brunch ? Bistro gastronomique mimi "

@

"Restaurant quasi gastronomique, à des prix raisonnables et avec un service très accueillant. Plats vraiment délicieux."

@

"Meilleur resto pour un soir en famille, prix €€€"

@

"Service rapide et impeccable, beau lieu, cuisine bistronomique. Anaïs était déçue de son plat."

@jbbtl

"Tout était parfait de l’entrée au dessert 🤩"

@ptiilu

"un peu cher mais option vege"

@

"Très bon, saveurs asiatiques "

@

"Septembre 2022 / midi / 26€ "

@magaliperret

"Une superbe découverte, bon rapport qualité prix, le serveur était adorable, je reviendrai avec plaisir "

@pauline.sicot

"39 euros le menu avec entrée plat dessert = pas cher du tout on a 3 choix par catégorie (produits frais, maison, de quali) la salle est vraiment hyper jolie, vintage et le personnel plutôt cool l'entrée était délicieuse, le plat top et le dessert un régal!!! le moelleux au choco valrona épicé, trop bon!! Le cocktail était bon et bien..... alcoolisé"

@

"Attention : nous étions dans la salle du haut (mezzanine) et un peu serré, demander à être salle du bas prochaine fois A refaire pour meilleure expérience "

@revelli.chloe

"Très bonne carte des vins "

@

"Très bon restaurant français ! Rapport qualité/prix excellent. Formule du midi (la semaine) à 25€ : entrée + plat + dessert. Je recommande leur terrine maison aux foies de volaille en entrée. Les plats sont très bien présentés. Vous pouvez consulter leur menu sur leur site internet. Je déconseille leurs cocktails assez chers (déçue de leur Negroni). PS : allez découvrir leur toilette "

@

"tipico francese, prezzo medio"

@

"restaurant gastronomique très bon rapport qualité prix "

@helene.maurance

"Très recherché et pas très cher "

@

"Très bon restaurant français, ambiance feutrée parfait pour un date "

@laureline.prch

"Je recommande le tartare de bœuf "

@carorom

"Bistronomie BALTHAZ'ART 7, rue des Pierres Plantées - ITA LYON 1 04 72 07 08 88 M° Croix-Rousse € Menu du jour : 21 € Menu soir : 37 € Mar-mer: 19h30-21h30 Jeu-sam : 12h-13h30 | 19h30-21h30 Non, ne vous fiez pas à ce jeu de mots qui rivalise avec les noms de coiffeurs, vous tenez sans doute l'un des meilleurs restaurants de X-Rousse. Un cadre chaleureux et moderne, des associations culinaires dont l'improbabilité tourne à l'évidence dès la première bouchée, un service remarquable, des toilettes aussi grandes que mon T2 : voilà un portrait de notre Balthaz'art planet'hair. • Le mille-feuille à l'avoc'art"

@lauranemunsch

"La ou travaillait Lea et Remi. tres bon et simple"

@

"Délicieux mais resto où aller avec des adultes à gros portefeuille "

@

"Gastro avec menu à 39 euros "

@

"Recommandé par Dominique. Très très bon "

@quentin.tavernier.pro

"Menu entrée plat dessert à 39 euros "

@thobadgones

"A faire, menu entrée plat dessert à 37€ mais ça vaut le coup"

@ilanovic

"Rémi m’a dit que c’était bon "

@pikazlatan

"Restaurant bistronomique français, très bonne ambiance, très joliment décoré, plat très bien dressés et excellents. Très grande carte des vins."

@philippine.marionnet

"Je suis passée de ant les plats ont l’air délicieux ! À essayer absolument !!!"

@

"Belles et bonnes assiettes 😉 + très bon rapport qualité prix "

@laurianne.monteil

"Très bonne adresse! Cuisine du marché très élaborée! Très bon rapport qualité prix "

@clotildeboue

"Très Bon menu du jour à 20€"

@cam03110

"Cuisine inventive et généreuse, excellent rapport qualité prix"

@carrielalyonnaise

"Bin Michelin cuisine française de bistrot "

@louis.fleury

"Petit restaurant en haut des pentes de la croix Rousse. Petite carte avec changement régulier. Tout est fait maison."

@

"Resto bistronomique, menu 25 euros le midi"

@

"Délicieux restaurant sur croix rousse"

@

"C'est trop bon !! Les plats sont étonnants, originaux, excellents mais sans en faire trop. Le personnel est très sympathique. €€€"

@sibylle.pinochet

"entrée plat dessert 38€ desserts au top"

@sonia.gofman

"Excellent un peu guindé! Teste par Olivia bouffe très quali "

@

"Très bon resto, semi gastro avec un menu accessible (inférieur à 30 euros)."

@noemiedominguez

"Poisson excellent, le dessert au chocolat une tuerie, bonnes assiettes "

@mgarioud

"Restaurant plein de charme avec plats travaillés, frais et originaux. De bons desserts aussi. "

@agouypaillier

"Toc Toc Toc ! Qui est là ? Jésus. Jésus qui ? Jésus venu vous dire que le cadre intimiste aux murs framboise et à la lumière tamisée nous a conquis avec Axel. Axel qui ? Axel sont belles ces assiettes ! De si belles associations culinaires et de bons produits pour un si petit prix, Justine n’en revenait pas ! Justine qui ? Justine mise au point, vous aurez compris qu’on vous le recommande chaudement."

@

"Super restaurant, cuisine traditionnelle "

@noemieblc

"Guide Michelin Ambiance art, sympa"

@smilais

"Conseillé par Lucas et fait avec Gregoire Hoppenot, bon resto français tres sympa belle deco"

@

"excellent restaurant bon rapport qualité prix "

@tania.santos.tf

"Menu du midi à 26 Cuisine excellente !!!"

@

"Conseillé par Roro et Bove"

@

"Très bon, menu à peine au dessus des autres restau du même genre "

@

"bon restaurant à essayer. Très bon tartare de boeuf."

@

"Rapport qualité prix menu midi 18€ menu soir 29€/33€"

@

"Restaurant de saison à la carte toujours très raffinée. Les plats y sont delicieux et vous pouvez manger entrée, plat et dessert pour 28€. Pensez à reserver !"

@trinity.gaming

"Terrasse sympa avec vue sur Saint Jean. Très bon rapport qualité prix. Menu à 32 euros "

@

"Essayé avec Guillaume le 18 juin 2021. Très belles viandes, assiettes fournies, 38€ menu complet avec verre de vin. "

@

"Lumière tamisée, menu élaboré "

@

"Guide Michelin ? pour avec papa et maman ☺️"

@

"menu à 30€ sur recommandé par Alexandre+ Michelin"

@

"Très bonne trouvaille: plats français cuisinés avec soin et une pointe d’exotisme (fusion?) : delicieuse echine de porc avec caviar d’aubergines et yaourt grec au zeste de citron, dorade aux artichauts qui de fondent ds la bouche, très fin dessert aux mirabelles. Menu E+P+D à 30€. Bouteille de vin de 20€ à 200€! Salle en cave avec bcp de charme !"

@lucia_quintana

"Cuisine exceptionnelle, frais et de grande qualité avec des mets originaux et un menu avec un très bon rapport qualité prix (30 euros) ! En revanche, qualité de service déplorable... "

@c.bazin

"Bistronomie - Menu entrée plat dessert 30€"

@

"Super rapport qualité prix, reco Léa "

@

"Cadre jolie, très bonne cuisine"

@

"Ambiance conviviale, quartier très cool. Bon rapport qualité prix - Entre plat et dessert à 30€"

@

"18€ midi, 30€ soir soir très bon, dessert (moelleux) un peu sec, tester d'autres dessert. par contre on ne peut pas choisir les parfums de glace"

@maelys.g

"bon resto conseillé par tonton Patrick"

@

"Cuisine française raffinée et originale "

@

"Essayé par Emmanuel Gonon - tres bien"

@

"Mon resto préféré à Lyon ❤️"

@calmetoicam

"une très belle adresse aux Portes de Croix Rousse....une formidable équipe exclusivement féminine à votre service, je recommande "

@lolococo

"Situé sur le plateau de la Croix rousse"

@

"Situé sur le plateau de la Croix rousse"

@

"Excellent pour les viandards"

@

"cuisine du jour. pas de cartes"

@

"Chef fermé à la nouvelle technologie "

@

"Bon appétit ! Gâteau roulé Du Balthazart à La"

@absolutvero

"Trop trop bon et ambiance romantique. Bon Rapport qualité/prix "

@

"Lieu intime avec une cuisine simple mais raffinée autour de bons produits. "

@franck.tluanger

"Super rapport qualité/prix"

@

"Recommandé par ted (antic wine) "

@

"Resto trop bon, prix raisonnable, déco et vin top"

@

"Un des meilleurs restaurant de Lyon ! "

@

"Sur le chemin de la Grande Côte vers la Croix-Rousse, le Balthaz'art fait partie des adresses incontournables pour qui se dit une fine gueule lyonnaise. Le Balthaz'art, c'est la maison chaleureuse de Frédéric d'Ambrosio, un chef aux casseroles tournées vers le Sud aimant travailler de bons produits qu'il relève de parfums ensoleillés d'ici et d'ailleurs. Pour entrer dans cette belle maison toute de rouge vêtue, ancien QG du PCF lyonnais, encore faut-il détacher ses yeux de la superbe vue sur Lyon et notamment de Fourvière qu'offre la rue. Mais une fois à l'intérieur, c'est le décor qui nous étonne à son tour. On pourrait se croire du côté de Barcelone, dans un hôtel particulier décoré avec goût. Cadre intimiste, feutré et excentrique à la fois, le Balthaz'art sait nous séduire par le regard avant de nous toucher les papilles ! Bien sûr, la cuisine de saison varie tout au long de l'année, mais l'esprit du Sud reste bien présent avec un chèvre frais aux fruits secs et herbes toutes fraîches, tomates confites et crumble provençal. A suivre, le fameux tartare de boeuf montbéliard au couteau façon mauresque, l'indémodable de la maison, un tentacule de poulpe à la plancha ou une pluma ibérique et chorizo frais snackés. Et pour finir, le délicieux moelleux au chocolat au beurre salé, glace caramel au beurre salé, autre incontournable des lieux. Une adresse qui fait partie des incontournables du Futé ."

@

"Bistronomie contemporaine. Une cuisine traditionnelle, goûteuse et créative aux accents du sud et aux saveurs du monde."

@

"Cuisine originale et travaillée ! "

@

"Prendre une table dans la cave à vins!"

@

"croix rousse sur la place trop jolie meilleur tartare de ma vie "

@

"Très bon rapport qualité prix type gastro"

@

"un restaurant gastro très sympa"

@

"Très bien. Ambiance sympa. Menu à 29€. Qualité prix très bien "

@

"Resto bistronomique à tester ❤️❤️"

@

"Italien recommandé par Clarisse"

@

"Bistronomie. Local assez petit plus avec adultes. Pas adapte aux enfants"

@

"Raffiné. Cosy. De saison. Délicieux !"

@

"Type Bouchon mais moins 'à la chaîne'. Les plats sont plus travaillés. Bien pour un restau en petit comité. "

@

"TRES bon. Aller jeudi/ven midi. 21.02: veloute fenouil + pickles fenouil, Dorade galette legumes sur lit pesto, tart. Citron confiture figue"

@

"Environ 30€ plat + dessert mais cuisine créative "

@

"Très bon restau français. Menu à 28€"

@

"très bon restaurant pour nos 4 ans !"

@

"Restaurant très sympa, cuisine créative, jolie carte des vins. Salle super dans la cave à vin!"

@

"restaurant à faire en famille / un peu bruyant "

@

"Semi-gastro. Cosy. Environ 4 entrées, 4 plats, 4 desserts, 29€ le menu entrée plat dessert. On a envie de tout prendre. Très bon, cosy."

@

"Super bon, bon restau de tete a tete"

@

"Restau des collègues WFiT. Super rapport qualité prix !"

@

"Conseillé par Pauline Zucca"

@

"❤ Plats sympathiques et ambiance conviviale 💢 Service un peu spécial"

@

"Très bonne cuisine & très bon vin, service agréable => à faire !"

@

" Bien Ambiance tranquille Pas très copieux Bonne carte de vin et service agréable Un peu en dessous de l'ennoncé Meilleur pâtissier que cui"

@

"Super rapport qualité/prix à 25 € le menu entrée/plat/dessert. Fait partie de l’asso de chefs des Gueules de Lyon et des Toques Blanches."

@

"Plats excellents, déco sympa, y aller les yeux fermés "

@

"menu qui change tous les 2 mois. ouvert du mardi au samedi. midi et soir"

@

"G&M avec DAG. Très bon, fin, blanc macon vergisson sur la roche 2016 👍. 🥂P.Moncuit 😍 Service désagréable. Aucun cadeau."

@

"Accueil très sympa, repas excellent !"

@

"Très bien. Quantités peut être un peu juste pr gros mangeur"

@

"Plats raffinés et personnel sympathique. On y mange très bien à des prix raisonnables. Attention réservation indispensable ! "

@

"formule à 18€ le midi ; menu à 29€ le soir"

@

"Conseillé par Dabou ! Genre bistronomie. "

@

"déco romantique et très bonne cuisine "

@

"Cuisine raffinée et originale dans un cadre chaleureux "

@

"Gastro recommande par nico"

@

"Entrée plat dessert pour 17€ le midi. Meilleur rapport qualité/prix guide Michelin "

@

"Cuisine lyonnaise intemporelle, 3 plats 29€"

@

"Frédéric d'Ambrosio (Chef) "

@

"En amoureux, cuisine traditionnelle ! Un peu cher pour l'assiette présentée mais très bon ! Quartier sympa !"

@

"Entrée plat fromage ou dessert : 29€ (2016). Bib gourmand de Michelin"

@janemercier23

"Ouverture : Du mardi au mercredi de 19:30 à 22:30 Du jeudi au samedi de 12:00 à 14:00 et de 19:30 à 22:30 Sauvegardé depuis PagesJaune..."

@eveyumyum

"Fait avec Paulo et ses copines. grande tablée dans cave voutée."

@

"16/07/16: un bib au Michelin. Service désagréable mais menu correct à affiner cependant. "

@