Antico Forno Roscioli
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Antico Forno Roscioli : Tradition et Saveurs à Rome

Fondé en 1972 par la famille Roscioli, Antico Forno Roscioli est une institution romaine située dans le quartier de Campo de’ Fiori, à Rome. Ce restaurant et boulangerie traditionnel a su préserver les recettes anciennes de la pizza al taglio et du forno italien, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’authenticité. La réputation de l’établissement repose sur son savoir-faire transmis de génération en génération, offrant un véritable voyage culinaire dans l’histoire de la cuisine romaine.


Spécialisé dans la pizza, le pain et les produits de forno, Antico Forno Roscioli propose une large gamme de spécialités, notamment la fameuse pizza rossa, la pizza bianca, ainsi que des focacce et autres produits levés. La qualité des ingrédients, la finesse de la pâte et la cuisson parfaite au forno traditionnel font la différence. La boutique propose également des plats préparés, des suppli, des croquettes et des douceurs sucrées, faisant de cet établissement un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique.


L’ambiance du lieu reflète le charme typique d’une boulangerie italienne, avec un décor simple mais chaleureux, où l’on ressent l’histoire et la passion qui animent cette famille depuis plus de 50 ans. La devanture invite à la dégustation, avec ses étals de pains, de pizzas et de pâtisseries, tandis que l’intérieur, avec ses étagères en bois et ses arômes alléchants, crée une atmosphère conviviale et authentique. Un véritable forno où tradition et convivialité se rencontrent, idéal pour une expérience culinaire typiquement romaine.


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7 942 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Pizza #Boulangerie #Forno #Italien
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Parts de pizza, arancini et viennoiseries, très abordable, goûtu, un peu de queue mais rapide "

@jules.mtdjr

"Colosseo della pizza alla pala romana, l’Antico Forno Roscioli è una storia di famiglia che dal 1972 sveglia Campo de’ Fiori con il profumo del pane caldo. Nato come panificio di quartiere, è cresciuto senza mai tradire le radici: materia prima impeccabile, tecnica solida, un’idea di semplicità che non ha bisogno di molto altro. La fila quotidiana di romani e turisti racconta quanto la tradizione, quando è fatta bene, resti irresistibile. La pizza al taglio è un rito: la bianca, street food primordiale della città, da farcire con salumi a piacere (la mortazza resta un classico intramontabile); la rossa, sottile e scrocchiarella, che qui raggiunge una forma quasi archetipica. Il banco è una sfilata di colori e tentazioni, tra supplì, focacce, dolci da forno e crostatine. È un posto da frequentare ogni giorno, una casa che profuma di lievito e continuità. Gli assaggi imperdibili: Pane fresco; Pizza rossa pomodoro e olio; Pizza con porchetta e patate; Crostatine alla ricotta; Pizzette rosse di Andrea; Crostata di Visciole; Torta di mele."

@arruffo

"Pizza rossa et Lingua di pizza +++++ "

@chjaratomasi

"Charlotte : super sandwich à emporter pour le midi Pizza rossa p85 lonely "

@jaimelespatates

"bon tiramisu (julie andrieu) se prononce Rochioli"

@sandrine.negre

"Pizza romana molto buona. Tanta fila e molto turistico. Pinsa però molto buona, da riprendere focaccia bianca con porchetta. "

@papalepietro0

"Pizza al taglio margherita sottile e croccante"

@elebi

"Roscioli, miglior forno di Roma in centro. Almeno il più famoso"

@mhlcammareri

"Una delle pizze più buone di Roma, da provare assolutamente "

@leigatto

"Pasticceria e Pizza al taglio"

@sylr25

"Pizza à la coupe , au poids Pâtisserie Croissant pistache Beaucoup attente Conseil Carolina"

@mathildenat

"Boulangerie , pizzas , pâtisseries , viennoiseries "

@adi.na

"Il miglior forno di Roma senza dubbio"

@gioesposito11

"Sandwich typiques à emporter miam"

@aude.mirguet

"Épicerie réputée en italie Produits chers et le pain n’est pas bon En revanche ils ont que des produits de top qualité "

@oscar.dalidet

"À tester. La pizza romaine du petit déjeuner "

@amarcaggi

"Cieniutka pizza / rogal z kremem pistacjowym"

@ansrama

"Panadería donde puedes probar la pizza al taglio. También puedes comer algunos platos de pasta. Recomendable."

@ateixe

"noté 10e boulangerie pizzeria au poids"

@isaqueen

"Antico forno de pizza al taglio . Excellent "

@juliendiste16

"Antico Forno Roscioli is a historic bakery in Rome, renowned for its traditional Roman-style pizza, freshly baked bread, and classic Italian pastries. Located near Campo de’ Fiori, this family-run forno has been serving locals and visitors for generations, offering specialties like pizza bianca, supplì, and artisanal loaves."

@drewmillum28

"Provare pizza rossa e focaccine"

@livia05.vallesi

"Forno Pasticceria - Pizza in teglia top 50"

@riki.leonardi

"Pizze focacce perfette Colazione buona ma un salasso"

@carlottalotta

"pizzas à emporter très bonnes "

@ozcroiz

"Incroyable (sucré et salé) mention spéciale au sandwich porchetta."

@4hdxph8jtg4

"Flora - street food: Svinmycket turister, MEN, ett anrikt pizzaställe. Otrolig pizza in teglia (pan pizza med olika toppings) och foccacia."

@ellavm

"Pizza scrocchiarella Maritozzo 5⭐️"

@lea2.angelino

"Boutique typique où se mêle pâtisseries pains produits italiens et pizzas Parfait pour lancer la journée "

@julien.pochelu

"Pizza à la part, arencini, tout est trop bon !"

@benjy.11

"Famosissima la sua pizza bianca che riempie al momento con mortadella, prosciutti ecc! Da provare anche la rossa bassa e scrocchiarella buonissima! Ha anche pizza al taglio, supplì, piccola parte di gastronomia e tanti dolci tra cui ho provato i pangoccioli mai trovati più buoni! Ho anche presa la pizza bianca scrocchiarella come non si trova ormai da nessuna parte"

@beabibbi

"Il faut y aller en étant prêt! beaucoup de monde et tres mouvementé! en tout cas tout est tres bon! cependant, pas de places assises, donc venir préparé!!!"

@cait.lsn

"Consider first that this is a review from pizza haters. Had the focaccia sandwich ham mozzarella and lettuce (3/5), margarita pizza (4/5 very good tomato sauce), pizza potatoes (Azeez 2.5 Irene liked it more cuz she had never tried anything like that before 3/5), roman torta de ricotta and ciocolato, because azeez is a little bitch and doesn’t like sweet he didn’t like it, and because I don’t love ricotta I give it a 1.5/5. If we come back they have suckling pig and rotisserie chicken, and we should try the sfogliatella and croissant."

@irenucha19985

"Consigliato da borghingordi soprattutto per pizza rossa "

@chiara.premuda

"Meilleures pizzas mangées à Rome Uniquement à emporter "

@theomattheo

"Pour un part de pizza ou un petit canolo"

@melanieperot7

"Parts de pizza à emporter, très très bonnes !"

@evamarie.sieys

"Tipico forno Romano per fare colazione"

@teobart

"A emporter pizza à la part suppli"

@mathilde.brandy

"Pain et pizzas depuis 1972. La pizza rossa vaut particulièrement le coup Lonely planet p85"

@cocodbn

"Pizza à emporter - reco giu zana "

@ella.rubinski

"Forno tipico per focacce romane"

@giuliamg

"pas mal pour acheter de quoi faire des sandwiches "

@camille.loth

"Typische Italiaanse bakker met pizza’s waarbij je verschillende stukken kan kiezen (tip opeten in parkje Piazza Benedetto Cairoli) "

@amber.simoens

"croissant pistache très fourré pistache le faux bretzel était SEC vendeuses désagréables au possible"

@kmimangedesglaces

"Panino 6€ a la porchetta (cochon de lait)"

@clarastarocket

"Pizza rossa spaziale (attenzione: si mangia in piedi) "

@sissifm

"Pizza Bianca à déguster piazza farnese"

@audreycavelan

"Boulangerie recommandée dans le lonely planet. Parts de pizza, arancini. Tres bien noté. "

@mahault.roquette

"The Social Food Sfogliatella ricotta et agrumes "

@mallore

"Pizza croccante romana e maritozzi da paura. Un po’ costoso ma buonissimo."

@edopiu

"pizza al taglio piegata a portafoglio scrocchiarella romana buonissima! quella rossa buonissima, anche gusto cicoria e nduja! presa da asporto e mangiata poi al pincio"

@elisciuzza

"Boulangerie brunch à côté Vatican "

@sha_239

"Boulangerie-traiteur de renom fondé en 1972 et prisé pour ses pizzas romaines à pâte fine et croustillante."

@amaug

"boulangerie et pizza blanche "

@clara.clrssi

"Avec sa pâte fine et croustillante, cette pizza rossa est l’une des meilleures de la ville."

@charlynerobert

"reco de Nicolas mon avis : grand choix de pâtisseries italiennes très bonnes février 2025"

@feereglisse

"Un des meilleurs forno de Rome, pizza al taglio, suppli, maritozo, ingrédients frais et pâte à pizza de fou Attention aux horaires et à la queue "

@hadrien.etchepare

"De bonnes pizzas romaines! pas mal de choix"

@jriem57

"From Bobby and Giada in Italy. Giada says best pizza in Rome "

@jeffandliz

"Meilleure margharita selon Pierrot + reco the social food"

@bertranddm

"pizza molto costosa. mangiato di meglio."

@benele

"Tout est bon, beaucoup de choix et prix raisonnables "

@didou1207

"Focaccia garnie (reco italienne)"

@clemdz

"Pain pizza dessert au four "

@elisamnt29

"Forno authentique et mythique de Rome"

@adebuchet1

"Pazzesca pizza con patate e prosciutto"

@sarabov

"Y aller tôt parce que y a du monde, boulangerie + pizzas à la part etc…"

@carlamrn

"meilleure boulangerie de Rome"

@alexfoodworldwide

"Take out pizza al taglio dans mes préférés à Rome"

@michelegaudet

"Pizza farcie à la mortadelle"

@justinewrms

"Pizza romaine à la part, sacrément bonnes. Surtout la pizza patates, mamma mia "

@axelmbrau

"Dans les meilleures pizzas romaines que j’ai mangés. Mention spéciale pour celle à la pomme de terre ! Le bémol, il faut être un peu patient"

@claralnt

"Passage obligé si vous êtes a Rome 🙏🏻"

@by_red

"Boulangerie pour le petit déjeuner "

@elissavetap

"Ideal pour deguster une pizza sur le pouce"

@delansorme

"insta // pizza à emporter (Julie Andrieu ) "

@morganefrappart

"Pizza al taglio ottima e i dolci sembravano buoni "

@ginevracenci

"La queue à l’entrée de la boutique suffit à justifier la beauté de l’adresse. Tout a l’air fabuleux, la crostata et la focaccia le sont déjà en tout cas. Et c’est beau mamma. "

@fabesv

"Focaccia, suppli, parts de pizza et salades"

@eleonoraaaa

"Pizza Al taglio à la pâte fine et croustillante "

@laviedfoodie

"Prezzi relativamente alti, pizza molto buona"

@maria.giampetruzzi

"Torta con le visciole meravigliosa "

@carlottamion

"street food italienne avec pizza à la coupe, foccacia, plats à emporter et suppli"

@lisabrami

"Best supplì I have ever tasted"

@italiandreamtours

"Une des meilleures pizza de la ville "

@eli.ou

"Forno ROSCIOLI (Sliced Pizza, tipycal from Rome) this is the real pizza in teglia romana! The best pizza ever (Take also a supplì and try birra Messina) "

@morawczynskaa6

"Boulangerie avec pâtisseries et vienoiseries typique italiennes, un délice en sucré mais fait aussi du salé "

@saraah.sab

"Best pizza al taglio in town"

@joereguera

"Boulangerie avec pizza à la part"

@francitacuisine

"Pizzastukken (pizza al taglio) en zoete dingen"

@saskiachristine

"Pizza rossa meno buona di quella del forno del ghetto ma comunque slurp"

@chiasal

"Boulangerie avec sandwichs/pizzas en take away Pas testé mais le monde qui fait la queue devant en dit long sur la réputation du lieu (recommandé pas Le Routard aussi)"

@maelle.patarin

"Pizza rossa una bomba!!!!! Da mangiare ancora calda"

@gretapennyy

"no1 to go porchetta sandwichs"

@gbot17

"Meilleures pizzas et focaccias Reco guide"

@emilie.berthaud.lfv

"Bonne pâtisserie italienne. "

@kim.bellamy92

"Pâtisseries italiennes de bonnes qualités Pinse à tester"

@alexis.meriot1

"Pizzas excellentes, très bon rapport qualité prix"

@lounagrd

"pizza pate fine et croustillante"

@baudouin.ninitte

"Pizza à la part exceptionnelle, lieu magnifique "

@francoisxavier.sanchiz1

"Pizza tomate à la part, magnifique. Simple et efficace."

@alaincheung83

"Boulangerie pour manger sur le pouce Très bon commentaire, surtout sur les pizzas (note 4,5) Il peut y avoir une file d'attente mais service rapide Il y a des sfogliatella (3€) Part de pizza au poids, très généreuse (6€-7€) Suppli (2,5) Sandwich Samedi 7h30-20h Dimanche 8h30-20h Lundi 7h30-20h Mardi 7h30-20h"

@laurine_thomas

"Istituzione. Da provare la pizza rossa. "

@francescabenini05

"Recommandé par The Social Food"

@foodandvign

"Pizza alla pala. Forno storico Roma Masterchef Pierluigi roscioli"

@ele.curro

"Voire les bignè de San Giuseppe"

@celia.lemoine

"Pizza margherita pizza bianca pizza rossa + dolci vari (frittelle ciambelle ecc)"

@francirux

Approuvé par 31 partenaires officiels
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Sovanna Mv

@sovanna.mv

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"Apparement y’a la queue"
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FRINGAL

@fringal.food

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"L’une des meilleures boulangerie de Rome (pizzas à la part et pâtisseries) "
certified badge Rome 2018

Rome 2018

@petitfute

3234followers 333places
"Ouverte depuis 1824, c'est une des plus anciennes boulangeries de Rome. Une véritable institution qu'on ne peut pas rater. La maison fait des pains parmi les meilleurs de Rome, des pâtisseries et une excellente pizza romana fine et croquante. "
certified badge Julie Andrieu, Profil Officiel

Julie Andrieu, Profil Officiel

@julieandrieuofficiel

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"🇮🇹 Retrouvez mon Tour d’Italie en vidéo ici 🎥 : https://www.instagram.com/julieandrieu.officiel?igsh=MWxpcXV0N3Iyd2Z2Yg== "
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Jose María Toro

@bloghedonista

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"Recomendación de Where Chefs Eat. Una de las bakeries más antiguas de Roma "
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Valérie Zanon

@vilainlevain

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"Pizza Rossa 3€"
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@math.caillard

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"Super pizza typique romaine "
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@lezbroz

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"Superbe adresse pour un petit déjeuner gourmand avec plein de viennoiseries mais aussi pas mal de salé pour manger sur le pouce"
certified badge Les adresses de Tastet

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@tastet

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"Adresse sélectionnée par Tastet."
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